說起虹口夏日有什么必買的消暑飲品,好鈺刨冰是不少人的答案。扎根虹口多年,憑地道老式刨冰圈粉無數,既是虹口人私藏的童年味道,也是社交媒體上大家爭相打卡的新晉“頂流”。
在細膩綿綿冰當道的當下,這家店堅守初心又不斷創新,一口嘎滋脆的冰爽,不遑多讓!
好鈺刨冰
地址:四川北路2398號
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不同于市面上綿軟細膩、入口即化的綿綿冰,好鈺刨冰堅守正統老上海粗冰口感,是獨屬于上海小囡的夏日記憶。機器打磨出的粗冰顆粒分明,入口是清脆的咔滋咔滋脆感,咬碎冰渣的瞬間,冰涼感順著舌尖蔓延全身,燥熱暑氣瞬間消散。瞬間回到小時候蹲在街邊、捧著冰杯啃刨冰的快樂夏天~
經典永遠是王牌,店內綠豆刨冰、赤豆刨冰兩大招牌,是老客必點口味,也是給新客人不會“翻車”的推薦。綠豆、赤豆煮得酥爛出沙、綿密清甜,搭配清甜糖水與脆爽粗冰,甜度恰到好處。
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堅守傳統的同時,好鈺刨冰深諳年輕人的口味偏好,不斷解鎖新潮口味。專為年輕人研發的泰奶刨冰獨具特色,醇厚奶香交織濃郁泰式茶香,冰脆絲滑、層次豐富。除此之外,清爽解膩的西瓜刨冰、酸甜多汁的鳳梨刨冰,果香純粹,清爽不膩,非常適合夏日。
今夏的新品滿杯芒果冰主打真材實料、用料豪橫,滿滿一杯有8兩左右新鮮芒果,金黃飽滿的芒果果肉鋪滿整杯,搭配剔透脆冰,果香濃郁爆棚。一口下去,綿密果肉混合咔滋脆冰,酸甜濃郁、冰爽過癮,芒果愛好者必點!
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在各大社交平臺,好鈺刨冰也火了一把。不少網友慕名打卡店內超大杯帶冰淇淋刨冰,滿滿的冰淇淋疊在脆冰之上,整杯刨冰快有小臂長了~性價比超高!
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△小紅書網友曬單
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老式脆冰帶著童年底色,新潮口味適配當下味蕾,扎實用料彰顯匠心品質。炎炎夏日,不妨來虹口,解鎖好鈺刨冰,一口咔滋冰爽,消解所有燥熱!
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編輯:葛敏敏
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