孫大文院士位列Research.com 2026全球工程技術科學家排行榜世界第3位 國際權威評價彰顯華南理工大學現代食品工程研究中心全球科研影響力

近日，國際知名科研評價平臺Research.com發布2026全球工程技術領域最佳科學家排行榜（Best Engineering and Technology Scientists Ranking 2026）。華南理工大學現代食品工程研究中心主任、歐洲歷史上唯一的華僑華人“七院院士”，國際著名食品工程科學家孫大文院士位列全球第3位、愛爾蘭第1位，并斬獲Research.com 2026年度愛爾蘭工程技術領域領軍科學家獎。該榮譽再次印證了孫大文院士在工程技術領域長期領跑的頂尖學術地位，充分彰顯了華南理工大學現代食品工程研究中心在食品工程及交叉學科領域強勁的全球核心競爭力。

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總部位于美國的Research.com是國際公認的權威學術評價平臺，長期發布全球科學家、高校、期刊、學術會議等專業排名榜單。其科學家排行榜以學科D指數（Discipline H-index）為核心依據，結合論文產出、學術引用、原創科研成果等多維文獻計量指標綜合評定，數據客觀權威，是全球科研界廣泛認可的學術影響力核心參考標準。

值得重點關注的是，孫大文院士已先后在2022年、2023年、2025年、2026年四次斬獲愛爾蘭工程技術領域領軍科學家獎榮譽，其長期穩定的頂級榜單入選記錄，充分證明了孫大文院士持續迭代的科研創新能力與穩步擴大的全球學術話語權。

此次2026全球榜單高位排名，是孫大文院士近年收獲的又一項重磅國際認可。此前，在權威學術榜單ScholarGPS全球學者終身學術影響力排名中，孫大文院士連續兩年（2024—2025）獲評食品工程領域全球第一位，同時在食品工業、食品安全、高光譜成像等多個細分研究方向登頂全球榜首。2025年，ScholarGPS為其頒發11項全球高排名學者證書，全面肯定了其在食品工程交叉領域的世界級引領地位。

在全球高被引學術評價體系中，孫大文院士連續十年（2015—2024）入選科睿唯安（Clarivate）全球高被引科學家，其科研成果影響力、原創性與行業引領性長期穩居全球食品工程領域最前列。同時，在斯坦福大學全球前2%頂尖科學家榜單中，孫大文院士亦長期位居中國食品科學與工程領域第一位，是我國在該榜單中最具代表性的頂尖學者。

作為國際頂尖食品工程科學家，孫大文院士是歐洲史上唯一一位當選七所國際科學院院士的華僑華人學者，院士頭銜涵蓋歐洲人文和自然科學院院士、愛爾蘭皇家科學院院士、波蘭科學院外籍院士、國際食品科學院院士、國際農業與生物系統工程科學院院士、國際制冷科學院院士、國際人工智能科學院院士。他現任華南理工大學現代食品工程研究中心主任，同時擔任愛爾蘭國立都柏林大學食品與生物系統工程終身教授。作為國際學術界的領軍學者，他創辦并主編施普林格旗下權威期刊《食品與生物加工技術》、泰勒弗朗西斯集團《現代食品工程》系列叢書，曾任國際農業工程委員會（CIGR）主席，亦是國際農業與生物系統工程科學院創院院長，先后榮獲CIGR杰出獎、英國皇家機械工程師學會“食品工程師年度人物”、鳳凰衛視“影響世界華人大獎”、國際食品保護協會冷凍研究獎、國際工程與食品協會終身成就獎、CIGR榮譽主席等多項國際重磅榮譽，長期在國際學術組織中發揮核心作用，持續為全球食品工程與人工智能交叉領域搭建高水平交流平臺。

長期以來，孫大文院士深耕智能食品制造、食品無損檢測、高光譜成像技術、食品冷鏈工程、人工智能食品賦能、數字化食品工程等前沿方向，貢獻了大量具有全球開創性、顛覆性的原創科研成果，構建了系統化、體系化的食品工程創新研究體系。

依托華南理工大學現代食品工程研究中心平臺，孫大文院士團隊緊扣世界科技前沿與國家產業重大需求，聚焦食品質量安全控制、未來食品研發、智能食品產業升級、國際科技合作與高層次人才培養等核心工作，持續推動我國食品工程學科國際化、高端化發展。他累計在國際權威學術期刊和會議發表論文1300余篇，其中以通訊作者身份發表的SCI收錄論文近900篇，出版學術專著17部。其學術影響力指標表現卓越，Web of Science h指數141、Scopus h指數155、Google Scholar h指數180。其中，以華南理工大學食品科學與工程學院為第一署名單位，截至2026年7月，在Web of Science數據庫發表論文476篇，其中高被引論文27篇、JCR一區論文421篇、影響因子大于6的論文354篇，2篇入選“中國百篇最具影響國際學術論文”，為學校食品科學與工程“雙一流”學科建設和該學科全球領先排名作出了關鍵性貢獻。

作為海外華僑華人中的杰出學者代表，孫大文院士始終心懷家國，多次應邀出席國家重大慶典活動。自2012年起，連年受邀參加在人民大會堂舉行的國務院國慶招待會這一國家最高規格國慶活動（俗稱“國宴”），以學術力量助力中外交流與國家發展。

本次登頂全球工程技術領域前三、蟬聯愛爾蘭領域第一，是國際學術界對孫大文院士深耕科研、堅持原始創新、引領學科進步的高度肯定，也是華南理工大學食品工程學科全球影響力持續躍升的標志性成果。未來，孫大文院士將繼續帶領中心團隊，攻堅食品工程關鍵核心技術，深化國際產學研合作，培育頂尖創新人才，為我國食品科技自立自強、食品安全保障與食品產業高質量發展持續貢獻力量。（田由）