安徽
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SUMMER
二十四節氣里的滁州味道
小暑——小崗蒸谷米
07/07
當春的細雨浸潤滁州的田野，清明化作西澗春雪里軟糯的鄉愁；夏陽正盛時，滁河的魚蝦肥美，一道梅白魚鮮掉眉毛，是夏至時節最解暑的饋贈；秋風掠過瑯琊山，金黃的銀杏與菊花同時相遇，滁菊的清香成了白露時節的溫暖慰藉；冬雪覆蓋古城墻，一碗熱氣騰騰的馬廠羊肉面端上桌，肉質酥爛、面條軟糯，驅散了大雪的凜冽 —— 這，就是刻在二十四節氣里的滁州味道。
節氣輪轉入小暑，仲夏滁州風物正佳。鳳陽小崗蒸谷米，依托當地優質水土與傳統工藝，保留谷物本真營養與清香。粒粒飽滿溫潤，入口清甜回甘，褪去暑氣、慰藉味蕾。皖東大地好物紛呈，書寫著鄉村美食產業的鮮活圖景。
小崗蒸谷米
小崗蒸谷米的谷香與溫潤回甘相融，是滁州沉淀于心的田園滋味，也成為鄉村振興路上亮眼的富民名片。小暑迎伏的盛夏時光里，盛滿田園勞作的熱忱與煙火生活的清甜安康。
《二十四節氣里的滁州味道》海外（英文）版
將陸續上新
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出品：
中共滁州市委宣傳部
中共滁州市委網信辦
編輯：張榮蓉，初審：張雪
復審：嚴 慧，終審：高 宇
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