歐陽千里：郎酒新身份，全球領先級酒莊

文|歐陽千里 酒水行業研究者

創造歷史，郎酒的關鍵一步，酒業的重要一步。

6月20日，端午假期，世界酒莊文化（赤水河左岸）大會（以下簡稱“世界酒莊大會”）在郎酒莊園舉辦，全球28大酒莊代表及各界嘉賓見證《世界酒莊影響力指數》（全球首個跨酒種綜合評價體系）發布。

據悉，該指數是由新華指數研究院依托新華社全球信息網絡與酒業智庫長年積淀打磨而成。

研究團隊選取覆蓋全球23個國家、十大主流酒類的94家酒莊作為樣本，采用統一、可橫向對比的數據口徑，以扎根力、生命力、驅動力、輻射力、持久力五大維度，將全球酒莊劃分為四大梯隊，分別是領先級、優質級、中堅級及特色級酒莊。

值得一提的是，郎酒莊園位列領先級第一梯隊，與羅曼尼康帝、拉菲、馬爹利等同框，是10家頂級酒莊中唯一來自中國的品牌。

長期以來，國際類獎項多由西方機構主導。以業內熟知的比賽為例，遠的有巴拿馬萬國博覽會，近的有布魯塞爾國際烈性酒大獎賽、紅點設計獎等，不僅為他人抬轎子，而且常陷入“削足適履”的尷尬。

如今，新華社直屬機構率先提出“跨酒種、多維度”的評價框架，以科學的評價體系獲得世界知名酒莊的集體認可，可視為中國名酒從“被評價者”向“規則制定者”角色轉變的關鍵一步。所以說，這次世界酒莊大會舉辦及影響力指數發布，不僅體現了文化自信，也彰顯了郎酒莊園的自信。

從郎酒莊園離開時，與來自南陽的青花薈成員同行，她說是首次來郎酒莊園，感受頗為震撼，拍了許多照片，還有幸與自己喜歡的作家麥家合影，這將是自己難忘的回憶。穿梭在川黔的高橋、隧道上，我想起那些酒莊代表們在郎酒莊園瘋狂拍照的情形，他們是先震撼、再驚喜。恰如，他們落地中國的川黔大地，感受到蓬勃發展的力量、基建狂魔的魅力。

新身份，從中國名酒到世界名莊

于經銷商、消費者而言，信任某款白酒最核心的因素便是“國家名酒”“國家優質酒”等五屆評酒會的評選榮譽，信任某款海外葡萄酒最關鍵的原因便是“名莊”，而非品鑒會、回廠游甚至明星代言。

于郎酒而言，亦是“國家名酒”身份的受益者。如今，伴隨著郎酒莊園以全球酒莊第一梯隊領先級酒莊的身份與拉菲、羅曼尼康帝、馬爹利等世界級酒莊同臺，相當于在消費者心智中完成一次“酒莊化”啟蒙。原來，酒莊是好酒的認證，而郎酒莊園便是其中的領軍者。

葡萄酒的概念中，酒莊需要同時滿足三個條件：在適合種植葡萄的地域擁有屬于自己的葡萄園；所種植的葡萄不以商品出售，而是自用釀酒的原料；釀造和灌裝全過程都在自己的莊園中進行。

回歸到白酒，可以將其更換為，在適合種植高粱、小麥等糧食的地域擁有自己的原糧基地；所種植的糧食不以商品出售，而是自用釀酒的原料；釀造和灌裝全過程都在自己的莊園中進行。如果還需要加上一條，那就是最好使用專屬的糧食種子。

不得不說，郎酒很聰明。它多年前提出“赤水河左岸，莊園醬酒”，左岸正在成為白酒的“品質符號”。消費者不需要復雜的科普，需要可類比、可想象、可參與的敘事。波爾多左岸代表葡萄酒的頂級水平，那赤水河左岸自然也會是頂尖的存在，左岸二字本身就承載著地理稀缺性與釀造正統性的雙重暗示。

另外，消費場景正在被重構。曾經的消費，多圍繞著“結果”“悅人”展開，如今的消費，正在朝著“微醺”“悅己”過渡。所以說，郎酒莊園迎來新的紅利。有數據顯示，郎酒莊園接待量突破百萬人次，消費者不遠千里，來到莊園與老酒對話，從“喝名酒”到“逛名莊”，從“產品消費”到“體驗消費”，這本身就是“生活方式”的體現之一。

恰如法國卡慕干邑第六代傳人卡慕·滕邑在大會上發言，表面來看，干邑和白酒似乎鮮有共通之處。兩款美酒的風味都深深烙印著原產地的風土，都離不開時間沉淀，二者的釀造技藝，都是代代相傳的匠心手藝。郎酒追求的是品質、品牌、品味，恰好概括卡慕家族163年堅守的核心。與東道主郎酒交流越深，越發現對于何為優質烈酒的思考高度契合。

新身份，從苦心孤詣到實至名歸

新身份，從來不是天上掉下來的，而是郎酒人一點點、一步步、一年年干出來的。

2008年，郎酒開始籌建莊園；2019年，莊園初步建成；2020年，對外開放。至今累計投入超200億元，到訪量突破100萬人次。2021年，郎酒提出“與世界級酒莊同行”。彼時，業內不乏觀望甚至質疑，憑什么？五年之后，答案寫在了赤水河左岸的郎酒莊園。

首先，“可感知”的品質承諾。

經銷商、消費者在莊園里親自體驗“生長養藏”的過程，親手觸摸陶壇上的歲月痕跡，親口品嘗12年以上基酒加30年洞藏陳年酒勾調而成的紅運郎。這種“可嗅聞、可觸摸、可感知”的體驗，恰恰是“品牌信任”到“場景信任”，消費者買的不再只是一個品牌標識，而是親眼見證的全過程。

其次，“反內卷”的消費升級。

酒莊的賽道門檻極高，不是有錢、有資源就能玩得轉，需要時間沉淀、生態涵養、匠心堅守等。與其說郎酒是另辟蹊徑般跳出紅海，不如說它用長期主義的“莊園經濟”，構建起品質、品牌、品味三位一體的高維競爭壁壘，用莊園創造溢價空間。消費者愿意為這份“時間的朋友”買單，因為他們知道，每一滴郎酒背后有“正心正德、敬畏自然”的堅守。

最后，是消費標準的重新定義。

白酒專家肖竹青認為，《世界酒莊影響力指數》的發布，本質上是建設消費者心智新認知。我想補充的是，這種認知，正在讓好酒的標準變得更具象，“莊園醬酒”成為高價值的范式。當郎酒莊園躋身全球領先級，消費者自然會聯想，能與世界名莊同臺競技的郎酒，其品質標準必然是世界級的。這種認知一旦建立，將深遠影響未來十年白酒的消費格局。

左岸名酒，永遠向上。于消費者而言，“向上”不僅意味著品質攀升，更是一種生活態度的共鳴。在不確定性中做確定性的事，以長跑心態選擇值得長期信賴的品牌。郎酒莊園在“持久力”維度得分突出，恰是呼應了消費者內心深處對“長期主義”的渴望。

后記

從赤水河左岸到世界舞臺，郎酒用近二十年時間，完成一次身份的躍遷。我想，這不僅是郎酒的新身份，也是中國白酒的新起點。郎酒莊園與“世界酒莊同行，世界名酒共進”，與拉菲同列第一梯隊，這不是終點，而是起點。赤水河左岸，從此不再只是地理坐標，更是白酒擁抱世界的起點。而我們，每一位走進郎酒莊園的人，都已在這段歷史之中。（歐陽千里）