輕奢雙人餐免費(fèi)送！紹興這里私藏一席江南雅宴！

1

原價(jià)832元雙人餐

特惠價(jià)僅需298元

2

原價(jià)832元雙人餐免費(fèi)送！

（共2份）

*參與方式見(jiàn)置頂留言

紹興蘇寧希爾頓以《蘭亭集序》為靈感，將書法筆墨的清雅意韻與江南水鄉(xiāng)的溫婉美學(xué)貫穿全空間，仿佛一幅流動(dòng)的江南水墨長(zhǎng)卷~

琥珀·中餐廳內(nèi)設(shè)8個(gè)獨(dú)立私密包間，設(shè)計(jì)深度溯源紹興千年黃酒文化，將琥珀酒色與越地人文底蘊(yùn)巧妙糅合，藏于空間細(xì)節(jié)之中。溫潤(rùn)的質(zhì)感陳設(shè)復(fù)刻古人杯酒言歡的灑脫意境，讓每一場(chǎng)相聚都浸潤(rùn)著煙火風(fēng)雅與文人豪情。

包間格局開闊通透、布局規(guī)整雅致，兼顧私密性與舒適感，隔絕外界喧囂，打造靜謐純粹的社交宴請(qǐng)空間。不管是高端宴請(qǐng)的儀式感，還是朋友歡聚的溫馨閑適，都能在這里得到滿足。

紹興蘇寧希爾頓琥珀·中餐廳主廚團(tuán)隊(duì)深耕江南風(fēng)味，主打地道經(jīng)典紹興本地菜，同時(shí)巧妙糅合精致粵菜精髓，平衡醇厚越味與清鮮粵韻，打造高端宴請(qǐng)、家庭小聚的雅致美食新格調(diào)。

茶香脆皮肉

這道創(chuàng)意特色菜可謂是進(jìn)店必點(diǎn)，巧妙將茶香與脆皮燒肉工藝結(jié)合，口味特別有辨識(shí)度！精選層次分明的優(yōu)質(zhì)五花肉，加入茶湯烹飪，淡化肉類的油膩感，賦予食材清雅茶香，解膩增香。脆皮茶香肉外皮酥脆、汁水充盈，肥瘦相融不膩口。

脆炸杏仁百花釀

脆炸杏仁百花釀工藝精巧、口感細(xì)膩，盡顯主廚烹飪功底。以新鮮手打蝦膠為核心餡料，表層均勻鋪滿杏仁片，色澤金黃誘人。入口外層酥脆醇香，杏仁香氣濃郁，內(nèi)里蝦膠軟嫩Q彈，鮮甜純粹，再搭配精致蜜瓜切片，清新高級(jí)，配各類宴席都不出錯(cuò)。

希越雙拼冷盤（位）

作為餐廳專屬定制的招牌位上冷盤，希越雙拼精心甄選兩種特色冷食搭配組合，巧妙將紹興本地風(fēng)味創(chuàng)新，擺盤精致雅致，色澤搭配清爽治愈。熟醉羅氏蝦的鮮甜和蜜瓜的脆甜，一碟雙味，層次豐富。

每日老火靚湯（位）

每日限定的老火靚湯，是粵式匠心與紹興時(shí)令食材的完美融合。每日新鮮現(xiàn)煲，堅(jiān)守地道煲湯工藝。經(jīng)過(guò)數(shù)小時(shí)文火慢燉，讓食材的風(fēng)味充分融入湯中。沒(méi)有過(guò)多的調(diào)味加持，湯色清透溫潤(rùn)，口感醇厚綿長(zhǎng)。一盅位上靚湯，為整場(chǎng)宴席鋪墊味蕾基調(diào)。

椒麻牛舌

這道菜的椒麻風(fēng)味，口感極具記憶點(diǎn)，麻辣鮮香。一口下去就能吃到牛舌的軟嫩質(zhì)感，又帶點(diǎn)彈牙。鮮的青花椒香氣濃郁卻不嗆口，均勻浸潤(rùn)每一片牛舌，鮮香層層遞進(jìn)，咸香適口，味道獨(dú)特但不厚重，不會(huì)太辣，紹興人吃也無(wú)壓力。

黑金蜜汁叉燒

黑金蜜汁叉燒是經(jīng)典粵式燒臘的創(chuàng)新升級(jí)之作，顏值與口味并存。精選的梅花肉上皮酥脆，內(nèi)里軟嫩。蜜汁濃稠透亮，甜而不膩，肉香與醬香完美交融，是老少皆宜的招牌硬菜。

意大利黑醋脆炸水潺

水潺俗稱豆腐魚，是江南特色河鮮。這道菜品巧妙融合西式調(diào)味與中式油炸，將水潺做出輕奢新潮風(fēng)味。炸制后外皮輕薄酥脆，內(nèi)里魚肉依舊軟嫩，最大程度保留河鮮的清甜本味。意大利黑醋調(diào)制的料汁，清新解膩，口味層次特別豐富。

時(shí)蔬芼芼

時(shí)蔬芼芼堅(jiān)守不時(shí)不食的烹飪理念，嚴(yán)選當(dāng)季時(shí)令蔬菜，還原最純粹的自然鮮味。時(shí)蔬大火快炒，保留翠綠鮮亮的色澤，凸顯清甜脆嫩的口感。

鮮蝦紅米腸

鮮蝦紅米腸是經(jīng)典粵式茶點(diǎn)，甄選優(yōu)質(zhì)紅米磨漿制作腸衣，色澤溫潤(rùn)，米香醇厚，每一段腸衣都包裹著緊實(shí)彈牙的蝦肉，用料十分扎實(shí)。紅米腸軟糯不爛、蝦肉緊實(shí)Q彈，搭配秘制蘸料，鮮香入味、回味悠長(zhǎng)。

黃酒蟹粉炒飯

黃酒蟹粉炒飯是極具紹興特色的創(chuàng)意主食。蟹粉香氣與黃酒香氣包裹著粒粒分明的香米，三者完美交融，溫潤(rùn)鮮香，一碗都是越式風(fēng)雅與匠心~

除了琥珀·中餐廳的中餐私宴，紹興蘇寧希爾頓還有飯·全日餐廳，解鎖松弛多元的輕奢用餐新體驗(yàn)。

餐廳為自助形式，打造多個(gè)明檔特色餐區(qū)，薈萃全球風(fēng)味與本地特色，品類豐富。新鮮海鮮刺身、多種風(fēng)味小龍蝦、現(xiàn)煎西式扒類、特色位上菜、中式熱菜面點(diǎn)等一應(yīng)俱全，兼顧老少口味。

飯·全日餐廳空間通透、氛圍輕松愜意，褪去宴請(qǐng)的正式感，讓食客感受隨性自在的星級(jí)美食體驗(yàn)！

紹興蘇寧希爾頓酒店及公寓

琥珀·中餐廳

飯·全日餐廳

店鋪地址：

紹興越城區(qū)靈芝街道橫湖路100號(hào)

琥珀·中餐廳 聯(lián)系電話：

0575-88368888-6907

廣告業(yè)務(wù)請(qǐng)聯(lián)系 禾子