偶然跟兒科營養(yǎng)科的熟人嘮嗑,人家點醒我,遺傳只是基礎,每年春夏尤其是入伏前這一個多月,是孩子骨骼生長速度最快的階段,氣溫適宜,新陳代謝旺盛,只要吃對東西,完全能彌補先天身高的短板。
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不是讓大家盲目進補,也不用花大價錢買進口補品,咱們?nèi)粘2耸袌鼍湍苜I到三樣普通食材,堅持吃到入伏,孩子骨骼營養(yǎng)跟上,長高速度肉眼看得見。
第一種就是泥鰍。
很多家長嫌它土腥味重,處理起來麻煩,很少買給孩子,其實它是實打實的長高好物。泥鰍里面鈣、蛋白質含量很高,還有多種微量元素,能直接給骨骼補充原料,而且肉質軟嫩,好消化,不像大塊肉類容易給孩子腸胃添負擔。
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我一開始也嫌處理費事,后來摸索出簡單辦法,清水加少許鹽養(yǎng)兩小時吐凈泥沙,開水焯一遍去掉表層黏液,燉湯或者紅燒都合適。
每周安排兩回,清燉泥鰍湯放幾片生姜去腥,不用放過多調(diào)料,原汁原味,孩子喝完整個人都舒服。
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之前我家娃挑食不愛吃肉,唯獨這個湯愿意喝,堅持吃了一段時間,夜里睡覺腿抽筋的情況基本沒再出現(xiàn),醫(yī)生說這就是骨骼不缺營養(yǎng)的表現(xiàn)。
第二種是小黃花魚
不少家長給孩子補鈣只盯著牛奶雞蛋,忽略了深海小魚,小黃花魚整條燉酥,魚骨都能直接嚼碎吃進去,魚骨里的天然鈣質比鈣片更好吸收,還含有促進鈣沉積的維生素 D,避免補進去的鈣白白流失。
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油炸太油膩傷脾胃,我一般隔水清蒸,淋一點點生抽提味,刺少肉嫩,五六歲的孩子自己吃都不用擔心卡喉。不用天天吃,隔三天做一次就行,搭配一碗雜糧粥,營養(yǎng)均衡。
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對比市面上那些兒童鈣片,食材自帶的營養(yǎng)溫和不刺激,不會出現(xiàn)孩子上火、便秘的情況,咱們普通人日常消費也沒壓力,幾塊錢就能買一小盤。
第三種是嫩毛豆。
大部分人只把毛豆當成下酒菜,不清楚它對孩子長高幫助很大,優(yōu)質植物蛋白搭配足量鉀元素,能促進骨骼細胞分裂生長,還能緩解孩子運動過后的身體疲憊。
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入伏前毛豆正新鮮,價格便宜,清炒、水煮都簡單,別放太多辣椒重鹽,清淡做法更適合孩子。平時放學回家當小配菜,或者煮一碗毛豆雜糧飯,孩子不知不覺就能吃下不少。
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有些家長擔心豆類脹氣,只要每次控制分量,一餐一小碗完全沒問題,搭配魚肉、肉湯一起吃,還能中和脹氣,兼顧葷素營養(yǎng)。
對比各類增高保健品,天然食材沒有添加劑,不用擔心刺激孩子身體,長期吃也安心。遺傳決定孩子身高下限,后天飲食作息決定上限,別早早認定孩子長不高直接躺平。
趁著還沒入伏,抓緊給孩子安排上這三樣家常菜,抓住一年里生長最快的時間段,慢慢把先天落下的身高差距追上來,看著孩子一點點拔高,當媽的心里才算踏實。
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