河南
每日質量報道7月9日消息，甘肅省市場監督管理局發布食品抽檢通告，其中陜西吃得開食品有限公司生產的香辣雞翅味方便面檢出菌落總數超標，判定為不合格食品，全部信息來源為官方通告：http://scjg.gansu.gov.cn/scjg/c110156/202607/174357999.shtml。
涉事生產企業陜西吃得開食品有限公司坐落于陜西省寶雞市千陽縣經濟技術開發區創新三路 10 號。不合格產品為 62 克 / 袋香辣雞翅味方便面，生產日期 2026 年 1 月 9 日，由甘肅祥生商貿有限公司萬輝店銷售，門店地址位于慶陽市西峰區南街街道朔州東路 8 號萬輝國際負一層。檢驗結果顯示該產品菌落總檢測結果分別為＜10CFU/g、＜10CFU/g、2700CFU/g、150CFU/g、＜10CFU/g。
方便面大腸菌群判定標準為 n=5，c=2，m=10CFU/g，M=100CFU/g，樣品檢出值一旦超過 100CFU/g 即判定不合格。其中一份樣品檢出 2700CFU/g，超出標準上限 27 倍；另一份檢出 150CFU/g，超標 1.5 倍，該批次直接判定不合格。大腸菌群屬于糞便污染指示菌，超標意味著產品存在致病菌污染風險。
依據食品安全國家標準，菌落總數指標反映食品生產、儲存環節衛生管控水平，數值超標說明產品生產環境、包裝密封或儲運流程衛生不達標，食用后易引發腸胃不適，出現腹痛、腹瀉等癥狀。
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
