曾經(jīng)一斤50塊無(wú)人舍得買，如今跌破18元，榴蓮徹底跌下神壇！

前幾年，榴蓮一直穩(wěn)居水果高價(jià)榜首，普通人想吃總要猶豫再三。

整果價(jià)格讓人望而卻步，大多時(shí)候只能買一小盒果肉解饞。

現(xiàn)如今市面上榴蓮價(jià)格大跳水，多地商超零售價(jià)直接跌破二十元。

曾經(jīng)的輕奢水果，如今變成了人人都能隨便買的日常鮮果。

很多人都疑惑，曾經(jīng)貴到讓人舍不得下手的榴蓮，為何突然降價(jià)。

這不是短期的店鋪促銷活動(dòng)，也不是榴蓮品質(zhì)出現(xiàn)了縮水，而是產(chǎn)地、物流、市場(chǎng)、大眾消費(fèi)觀念，全方位發(fā)生了改變。

01

榴蓮生長(zhǎng)周期十分漫長(zhǎng)，樹(shù)苗種下六年才能開(kāi)始掛果，想要果樹(shù)穩(wěn)定大批量結(jié)果，至少需要八年以上的培育時(shí)間。

前幾年國(guó)內(nèi)榴蓮銷量暴漲，國(guó)人強(qiáng)大的購(gòu)買力驚動(dòng)?xùn)|南亞果農(nóng)，泰國(guó)、越南、馬來(lái)西亞農(nóng)戶紛紛大面積開(kāi)荒，瘋狂補(bǔ)種榴蓮樹(shù)。

熬過(guò)漫長(zhǎng)的生長(zhǎng)期，前幾年栽種的果樹(shù)，今年全部進(jìn)入盛產(chǎn)期。

多個(gè)國(guó)家同步大批量出貨，運(yùn)往國(guó)內(nèi)的榴蓮數(shù)量成倍上漲。

從前榴蓮貨源稀少，市場(chǎng)供不應(yīng)求，價(jià)格自然居高不下，現(xiàn)在榴蓮貨源泛濫，市場(chǎng)完全飽和，只能靠降價(jià)吸引消費(fèi)者。

沒(méi)了稀缺性做支撐，榴蓮維持多年的高價(jià)，自然徹底崩塌。

02

過(guò)去榴蓮依靠貨車陸路運(yùn)輸，從東南亞到國(guó)內(nèi)需要七八天。

榴蓮屬于后熟水果，采摘之后依舊會(huì)不停成熟，保鮮期很短。

長(zhǎng)途運(yùn)輸加上車廂高溫顛簸，每一批榴蓮都會(huì)壞上一大截，路上損耗的所有成本，最后全都平攤到每一顆榴蓮售價(jià)里。

中老鐵路開(kāi)通冷鏈專列后，跨境運(yùn)輸效率得到極大提升。

現(xiàn)在一兩天就能直達(dá)國(guó)內(nèi)各大城市，運(yùn)輸時(shí)間縮短大半，路途損耗大幅減少，浪費(fèi)的貨品變少，不必要成本直接降低。

再加上海關(guān)通關(guān)提速，進(jìn)口榴蓮享受國(guó)家零關(guān)稅政策。

物流、損耗、關(guān)稅三重成本下降，榴蓮零售價(jià)自然一路走低。

03

早些年國(guó)內(nèi)榴蓮市場(chǎng)，幾乎被泰國(guó)金枕榴蓮?fù)耆珘艛啵忻嫔蠋缀鯖](méi)有其他產(chǎn)地榴蓮，泰國(guó)商家牢牢掌控定價(jià)權(quán)。

沒(méi)有同行競(jìng)爭(zhēng)，價(jià)格想漲就漲，消費(fèi)者沒(méi)有任何選擇空間。

近幾年越南、菲律賓、馬來(lái)西亞榴蓮陸續(xù)獲準(zhǔn)進(jìn)入中國(guó)，越南榴蓮定價(jià)更低，主打平價(jià)路線，快速搶占大眾消費(fèi)市場(chǎng)。

不同產(chǎn)地榴蓮錯(cuò)開(kāi)成熟時(shí)間，一年四季都有新鮮榴蓮售賣。

各個(gè)產(chǎn)地為了爭(zhēng)奪客源，只能不斷壓低出貨價(jià)格內(nèi)卷競(jìng)爭(zhēng)。

壟斷格局徹底被打破，榴蓮再也沒(méi)有隨意抬高價(jià)格的底氣。

04

過(guò)去榴蓮能賣高價(jià)，很大一部分溢價(jià)來(lái)自水果之王的名頭。

很多人買榴蓮，不是單純愛(ài)吃，而是覺(jué)得高端、送禮有面子，愿意為這份虛名和噱頭多花錢，也讓榴蓮價(jià)格一直虛高。

如今大家消費(fèi)越來(lái)越務(wù)實(shí)，花錢只看重食材本身的性價(jià)比，不會(huì)再為網(wǎng)紅標(biāo)簽、高端人設(shè)，去支付額外的冤枉錢。

同時(shí)線上購(gòu)物普及，各地榴蓮價(jià)格公開(kāi)透明，無(wú)處藏高價(jià)，商家沒(méi)法再隨意加價(jià)，榴蓮價(jià)格慢慢回歸本身真實(shí)價(jià)值。

05

榴蓮從輕奢水果變成日常鮮果，從來(lái)不是水果本身變差了。

它的降價(jià)，是交通基建越來(lái)越完善帶來(lái)的貿(mào)易便利，是市場(chǎng)充分競(jìng)爭(zhēng)，剔除所有不合理溢價(jià)的必然結(jié)果。

更是普通人消費(fèi)越來(lái)越清醒，拒絕盲目跟風(fēng)消費(fèi)的體現(xiàn)。

以往很多進(jìn)口水果，都靠著稀缺和營(yíng)銷，收割大眾錢包。

隨著供應(yīng)鏈越來(lái)越成熟，所有商品都會(huì)褪去營(yíng)銷泡沫，食物的本質(zhì)只是果腹解饞，不該被貼上昂貴的標(biāo)簽。

榴蓮走下神壇，走進(jìn)尋常百姓家，才是水果最本該有的樣子。