上海
今天（7月15日）已正式入伏。氣溫一飆升，連胃口都跟著“蔫”了，就想吃點清爽落胃的家常菜。最近，徐匯區凌云街道龍州路490號的凌云街道社區食堂準時更新了夏季限定菜單，一波應季清火的新鮮菜品正式上線，連免費綠豆湯都安排妥當，專治夏日沒胃口！
社區居民排隊打飯
道道都是消暑好手
應季菜吃個新鮮
走進食堂的明檔窗口，熱炒、營養蒸菜擺得滿滿當當，品類豐富得讓人挑花眼。而這次專為夏天準備的新菜，更是一眼就抓住了大家的目光。
凌云社區食堂上新的四道菜
脆嫩鮮甜的清炒絲瓜、清火開胃的苦瓜炒蛋、鮮香下飯的洋蔥炒雞蛋，還有一碗溫潤鮮爽的冬瓜海帶排骨湯，全是夏天的“適配款”。沒有重油重鹽，吃的就是食材本身的清鮮，一口下去暑氣都消了大半。
食堂的工作人員說，這批菜單是專門盯著入伏的節點安排的。苦瓜、絲瓜都是正當時的應季菜，清熱降火的屬性家喻戶曉；海帶也對控制血壓友好，特別貼合社區老年居民的飲食需求。這不是食堂第一次“換季上新”，每年夏天，食堂都會根據時令調整菜品，就是想讓周邊居民吃得健康、吃得舒心。
人氣口碑雙在線
老居民連連點贊
不少居民打包苦瓜炒雞蛋
新菜剛上線，就收獲了不少“忠實粉絲”的好評。其中人氣頂流當屬苦瓜炒蛋，幾乎每天剛出爐就售罄，妥妥的夏季“爆款”；湯品類也格外受長輩們偏愛，一頓熱飯配一碗熱湯，吃得暖胃又舒心。
一位今年81歲的爺叔是食堂的常客，說起新菜連連點頭：“原來就蠻好，現在更加好，更上一層樓！”不少來打菜的阿姨也表示，天熱就想吃點清淡的。“夏天吃絲瓜、苦瓜最適宜，清熱解毒，食堂燒得味道也靈。我們就住在旁邊，過來吃飯方便得很，現在比老早還要好，服務態度也贊。”還有不少居民打完菜，還要多帶一份回家給家里老人嘗嘗。
食堂里的各類美食
除了菜品上新，食堂還貼心準備了每日免費供應的綠豆湯。大熱天來吃頓飯，喝上一碗清甜解暑的綠豆湯，渾身都舒坦了。
從應季換菜到免費湯水，從口味適配到健康考量，這家開在社區里的食堂，把貼心藏進了每一處細節里。不用頂著暑氣買菜做飯，下樓就能吃到合口味、夠實惠的家常菜，這份家門口的煙火氣，最是暖人心。
三伏天不想開火？不妨來凌云街道社區食堂打卡這份夏日限定，一口清爽解鎖舒服的夏天！
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記者：李冠宇、朱昱偉、張悅千
編輯：耿潔玉
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