立夏之后,又到了喝啤酒的季節(jié),啤酒口感細膩,酒精度數(shù)低,因此也是入門級的酒精類飲品,很多酒量好的人能喝十幾瓶,尤其跟朋友吃著燒烤,一喝就是幾個小時,不過大家有沒有留意自己喝的啤酒,如今很多啤酒都是工業(yè)啤酒,里面配料悄然發(fā)生了改變。
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所謂工業(yè)啤酒就是用添加劑生產(chǎn)出來的,類似白酒里面的酒精酒,而工業(yè)啤酒所用的原料確實是糧食,但是把原有啤酒釀造的麥芽給換成大米和玉米,這種原料成本低,利潤更大,但是口感不如麥芽釀造的優(yōu)質(zhì),而且工業(yè)啤酒還用酒花浸膏代替了天然啤酒花,前者屬于食品添加劑。
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所以懂行的酒友都會遠離工業(yè)啤酒,別看這種啤酒價格便宜,但是品質(zhì)真是不好喝,為此很多酒廠也開始轉(zhuǎn)型釀造精釀啤酒,尤其在進口啤酒的沖擊下,國產(chǎn)啤酒也重視品質(zhì),很多精釀啤酒價格實惠品質(zhì)也不錯,下面借此機會分享下,還在喝工業(yè)啤酒?這4款精釀不含大米和酒花浸膏,價格實惠還好喝!
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1、燕京啤酒U8
國產(chǎn)啤酒里面,名氣較大的就是燕京啤酒,這是北京的品牌,最早是順義釀造,順義特產(chǎn)二鍋頭,也釀造優(yōu)質(zhì)啤酒,燕京紅了幾十年,深得市場認可,這款U8就是麥芽精釀,而且是天然啤酒花,技術(shù)與德國一脈相承,價格也不貴,值得品味。
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2、青島原漿
青島啤酒在國內(nèi)也是數(shù)一數(shù)二的品牌,而且歷史悠久,釀造已有百年,雖然青島旗下有很多工業(yè)啤酒,但是這幾年釀造的原漿和鮮啤都是精釀,品質(zhì)好價格也不貴,尤其青島原漿最受酒友好評,適合聚餐自飲各種場合。
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3、雪花清爽
東北三省也有很多好啤酒,雪花也是老品牌,最早釀于沈陽,很多當(dāng)?shù)鼐朴阎钡浇裉煲矏酆壤涎┗ǎ┗ㄇ逅彩遣诲e的精釀啤酒,售價幾塊一瓶,好喝實惠。
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4、珠江純生
廣州的珠江啤酒在南方非常有名氣,就連湖南都有不錯銷量,這個品牌也是80年代問世,40多年經(jīng)久不衰,酒品也是得到酒友好評,旗下的9度純生更是口感極佳,愛喝啤酒的不妨品味下,入口麥香醇厚,酒體豐盈細膩,價格才幾元一瓶。
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今天關(guān)于精釀啤酒就分享完了,大家平時愛喝哪些啤酒呢?
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