四川
為嚴守肉制品生產環節食品安全底線，有效減少食品類投訴舉報，督促企業落實食品安全主體責任，近日，四川省廣安市鄰水縣市場監管局九龍市場監管所組織轄區肉制品生產企業召開專項約談警示會，聚焦投訴舉報數據分析研判，點對點指導企業查漏補缺、落實整改。
會上，執法人員首先通報了近期轄區肉制品行業12315、12345投訴舉報總體情況，梳理出肉制品生產行業投訴舉報較多的產品標簽標識不規范，儲存、加工管控不到位，線上網店產品介紹、商品詳情頁面涉嫌虛假宣傳，以及售后響應不及時等四個共性問題。隨后結合《食品安全法》、《廣告法》、《反不正當競爭法》等相關規定開展以案釋法，明確肉制品屬于高風險食品，要求各企業高度重視投訴舉報反映的問題，杜絕屢改屢犯。同時對日常監督檢查發現的原料進貨查驗不嚴、車間消殺不規范、出廠檢驗流于形式等安全隱患，逐一進行剖析警示。
本次約談堅持監管與幫扶相結合，現場指導企業制定整改措施：一是全面開展生產全流程自查自糾，補齊臺賬漏洞，規范標簽標注、生產加工、物流倉儲、線上網店宣傳各環節流程；二是建立投訴溯源機制，對每起投訴深挖生產源頭問題，閉環整改，提前化解消費糾紛；三是強化人員健康管理與食品安全培訓，嚴格落實原料查驗、過程管控、出廠檢驗等各項制度；四是完善售后處置流程，快速回應消費者訴求，從源頭減少投訴舉報。各參會企業負責人現場作出整改承諾，紛紛表示將嚴格對照問題全面整改，規范生產經營全過程，守住食品安全底線。
下一步，鄰水縣九龍市場監管所將緊盯肉制品生產企業整改落實情況，持續加大肉制品抽檢與日常巡查力度，對整改不到位、投訴依舊高發的企業依法從嚴處置，全力筑牢轄區肉制品食品安全防線。（馮永幸 游凱）
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
