“必吃榜”十周年廣邀華北上榜商家齊聚北京，京津冀魯近200家餐廳到場交流

從胡同小吃的質樸醇厚，到天津衛碼頭早點的市井本味；從河北老店的匠心堅守，到齊魯新銳餐廳的創新探索……

7月10日，大眾點評“必吃榜”十周年廣邀華北上榜商家齊聚北京站頒獎盛典。現場，來自京津冀魯等地近200家上榜美食商家到場，交流經營心得，共享由真實食客“吃”出來的榮譽。

據悉，6月24日，大眾點評“必吃榜”揭曉十周年成績單，共264座城市及地區4279家餐廳上榜，全球新增120座城發榜，其中新增境內100個城市和地區，多為食客親自挖掘的寶藏城市或特色縣域。“本地人推薦”“地道風味”“新鮮現制”成上榜餐廳關鍵詞，近四成為本地特色餐廳，近五成為本地人常去的市井老店，更多值得一去的市井味道登上榜單。

本次活動覆蓋的京、魯、冀、津四地共有538家餐廳上榜，近六成為本地老店，超四成為本地特色餐廳，近五成為首次上榜美食商家，共9座寶藏小城被食客挖掘上“必吃榜”。

十年來，“必吃榜”持續為線下實體商家注入發展動能，帶動更多城市及地區的本地文旅消費全面增長。大眾點評數據顯示，今年榜單發布后，北京新上榜餐廳流量環比增長近六成。

▲ “必吃榜”十周年廣邀華北上榜商家齊聚北京（攝影：方凱）

十年堅持“用戶推薦用戶”，京津冀魯538家餐廳被食客“吃”上榜單

當前，AI技術正快速發展，然而AI能寫出精美文案，卻不能替代人的真實體驗和感受。“十年來我們始終堅持以用戶真實評價為基礎，堅持不受商業干預、完全拒絕人為提名，希望沉淀并放大真實世界中生長出來的信任關系。”美團副總裁、點評事業部總經理陶雪璇表示，“‘必吃榜’從來不是我們評出來的榜，是真實食客‘吃’出來的榜單。”

“感恩的是，這份來自千萬食客真實評價的認可。”今年首次登上“必吃榜”的泰安偏愛炒雞相關負責人就在現場表示，“這份榜單，對我們而言不只是一塊牌子，更是來自每一位真實顧客的推薦。它讓我們堅信好味道、好服務，終會被時間犒賞。”他認為，隨著“必吃榜”跟隨食客腳步走到更多城市和街巷，像偏愛炒雞這樣扎根地方的小店，就能被更多客人看見。

據大眾點評數據，今年湘潭一家上榜餐廳的評價區，有一條評價提到自己專程前往，商家人氣旺，口味好，這條評價被兩千人看過，帶來超一千人到店體驗，其中超半數為異地游客。

一條真實評價，能讓五百多個外地人走進一座小城的一家小店，這是“必吃榜”背后信任關系的縮影。十年間，大眾點評上有數億用戶寫下了15.5億條真實美食評價，是這數億用戶的真誠分享，讓一個人愿意因為一張榜，走進一座小城，坐進一家完全陌生的餐廳。在2026年榜單評選周期內，有1.3億食客在外出就餐后，在大眾點評留下了4億條真實評價，共同在平臺500萬家美食商家中，甄選出264個城市4279家餐廳上榜。

山東河北9座寶藏城市首迎必吃榜，十年堅持與商家共同成長

今年，在本次活動覆蓋的區域，有山東省濟寧、聊城、東營、棗莊、德州、濱州，河北省滄州、邯鄲、承德共9座寶藏城市首次被食客挖掘上了“必吃榜”。

▲ 京津冀魯共538家餐廳上榜，新增9座寶藏小城發榜（攝影：方凱）

以前說華北美食，大家想到的是北京、濟南、石家莊，現在食客自己跑到了這些小城，把藏在街巷里的味道挖了出來。跟隨用戶的腳步，“必吃榜”正持續依托海量用戶真實評價，讓更多市井美味從“本地私藏”變為“全球共享”，讓更多地方特色美食文化走出街巷。

十年間，“必吃榜”更與上榜餐廳共同守護食客信任，不斷推動餐飲行業回歸本心、誠信經營。讓不少餐廳從街巷里的堅守，慢慢變成一座城市的美食名片。

“2001年，我們從北京一條小胡同起步，那時我們還不知道未來可以收獲那么多人的認可與喜愛；2017年，我們第一次登上‘必吃榜’，一晃至今，已是第10年上榜。”在現場，北京連續十年上榜商家暹羅泰·泰國餐廳（新源西里店）的代表表示，“必吃榜”的可貴，在于它來自真實評價、來自口碑沉淀，不炒作、不包裝，只認味道、認服務、認食客們的選擇。“連續十年必吃榜，對我們來說，不只是一份榮譽，更是來自萬千食客的真實信任，是我們不敢松懈的責任。”

他認為，大眾點評不僅讓更多食客認識、了解暹羅泰，更重要的是，它為商家搭建了與食客之間最直接、真誠的溝通橋梁，讓商家能第一時間聽到客人最真實的聲音。“好評是鼓勵，我們繼續保持；建議是方向，我們立刻改進。”

據悉，7月，大眾點評將啟動第四屆“必吃節”，覆蓋所有發榜城市，推動榜單榮譽轉化為城市消費推動力。后續，“必吃榜”還將陸續在長沙、西安、大連等地舉辦多場活動，增強各地上榜商戶榮譽感。

“我們始終相信，一家店真正寶貴的位置，不只在地圖上，而在人們口口相傳之后形成的信任里。而大眾點評作為一個平臺真正長久的價值，不只來自技術能力，更來自它能夠基于這份信任，幫助更多人找到、發現和體驗到真實世界的美好。”美團副總裁、點評事業部總經理陶雪璇表示，“在AI快速發展的時代，大眾點評希望守住并繼續放大的，是讓每一個熱愛生活的人所留下的真實生活足跡，成為其他人可信任的決策參考。”