甘肅
喝罐裝飲料，你會打開直接喝嗎？近日，相關(guān)話題沖上熱搜引發(fā)關(guān)注。有博主在網(wǎng)上發(fā)布視頻顯示，一個罐裝飲料的易拉環(huán)上，有多個“小蟲”在移動。有網(wǎng)友表示這是“粉螨”，如果不注意，打開后可能直接進(jìn)入飲料里面。此前，有男子嘴對嘴喝罐裝飲料，僅一周不幸離世。
如今，不少飲料、啤酒品牌都有罐裝產(chǎn)品。很多消費者都會直接打開易拉環(huán)飲用，既沒有對罐口進(jìn)行清潔，而且是“嘴對嘴”飲用。殊不知，這是一種危險的飲用方式，因為罐口位置可能存在看不見的致病菌，“嘴對嘴”飲用或喝進(jìn)病菌；即便是用吸管飲用或倒出來飲用，仍存在一定的健康風(fēng)險。
這是因為，罐裝飲料基本都是內(nèi)嵌式拉環(huán)，在打開的瞬間，拉環(huán)容易浸入罐內(nèi)飲料中，如果拉環(huán)事先未經(jīng)清潔，有可能將病菌帶入飲料中，不管消費者隨后用什么方式飲用，都可能喝進(jìn)病菌，對身體健康帶來威脅。相關(guān)的不幸案例，在國內(nèi)外已經(jīng)出現(xiàn)。遺憾的是，似乎沒有引起有關(guān)各方高度重視。
在國外，馬來西亞一男子在喝易拉罐飲料時，未清潔瓶口便直接對嘴喝，殊不知罐口已沾染老鼠尿，最終感染鼠尿病離世。在國內(nèi)，深圳陳師傅喝了一瓶冰鎮(zhèn)罐裝飲料后出現(xiàn)身體不適，先是雙腳發(fā)熱之后又發(fā)展到了腰部和臀部不適……被診斷為腎綜合征出血熱。醫(yī)生認(rèn)為，易拉罐可能被老鼠污染。
這兩個案例均表明，罐裝飲料不衛(wèi)生的飲用方式，是給健康“埋雷”。有的人喝后身體無恙，或說明易拉罐未被污染，或說明身體免疫力比較強(qiáng)。而有的人不幸染病，恐怕想不到是易拉罐被污染。從保護(hù)消費者健康角度來說，從罐裝飲料、啤酒廠商到消費者再到行業(yè)監(jiān)管部門，都應(yīng)積極防范風(fēng)險。
作為廠商有兩個選擇，最理想的是改變產(chǎn)品的包裝方式，將健康風(fēng)險降到最低。因為生產(chǎn)、物流、批發(fā)、零售等環(huán)節(jié)，易拉罐尤其是拉環(huán)附近都有被污染的風(fēng)險，唯有改變包裝才能消除這種風(fēng)險。但考慮到改變包裝涉及成本等問題，還有次要選擇，即在外包裝上或拉環(huán)處提醒消費者先清潔再飲用。
從監(jiān)管角度來說，完善相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)很有必要。目前，涉及罐裝飲料、啤酒的國家標(biāo)準(zhǔn)有多部，但關(guān)于拉環(huán)表面潔凈度以及飲用安全提醒等，似乎缺少相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)就缺少權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)和規(guī)范，拉環(huán)暗藏的健康風(fēng)險就有可能轉(zhuǎn)嫁到消費終端。因而，應(yīng)以問題為導(dǎo)向完善標(biāo)準(zhǔn)才能規(guī)避健康風(fēng)險。
在國標(biāo)和行業(yè)企業(yè)做出調(diào)整之前，消費者自身要增強(qiáng)健康風(fēng)險意識，在飲用罐裝飲料、啤酒時先清潔拉環(huán)和灌口再飲用，最好減少“嘴對嘴”飲用方式。還可以選擇更安全的瓶裝飲料。如果商家不做出調(diào)整，消費者可以通過選擇權(quán)倒逼商家重視消費者健康。即市場和標(biāo)準(zhǔn)都可以促使廠商進(jìn)行整改。
另外，衛(wèi)健部門、疾控中心、醫(yī)療機(jī)構(gòu)和相關(guān)專家等，也可以通過相關(guān)案例、數(shù)據(jù)，呼吁罐裝飲料、啤酒廠商做出改變。夏天已經(jīng)到來，罐裝飲料等進(jìn)入消費高峰期，這迫切需要有關(guān)各方將消費者健康權(quán)益真正放在心上。
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