吳歌 | 借力東風上云天——非遺轉型中的無錫實踐與產業新路

借力東風上云天

——非遺轉型中的無錫實踐與產業新路

吳歌

2026年的中央一號文件，將非遺系統性保護、非遺工坊建設納入鄉村振興頂層部署。國務院頒布配套政策，推動非遺創造性轉化、創新性發展。這標志著我國非遺事業從“搶救式靜態保護”邁向“產業賦能活態傳承”的全新階段。

無錫擁有11項國家級、51項省級非遺項目，237項市級和170多項區縣級非遺項目。這一輪政策紅利既是對多年非遺保護成果的肯定，更是推動鄉土文脈向民生產業轉化、江南文化向消費市場破圈的戰略機遇。從宜興紫砂的百億產業集群到惠山泥人的潮玩轉型，從三鳳橋的老字號煥新到西望村的紫砂富民村，[1]無錫已經在非遺產業化道路上探索出鮮活樣本，頂層政策的東風加持，給予這份江南匠心一個乘風而上的黃金時代。

一、戰略轉向：從“保下來”到“活起來”的深層邏輯變革

我國的非遺保護，早年核心邏輯是“搶救優先、事業兜底”。非遺工作歸屬文旅部門統籌，以四級名錄體系建設、數字化存檔、傳承人津貼發放、非遺場館搭建為核心抓手，目標明確：不讓瀕危技藝失傳，守住文化根脈。

無錫循著這一路徑，構建起完整的國家、省、市、縣四級保護體系，建成各級傳承基地近70個，為惠山泥人、宜興紫砂、錫劇等核心項目守住了技藝底線。但這種“輸血式保護”也天然存在邊界：傳承高度依賴少數傳承人，青年學藝意愿低迷；多數技藝停留在展館展演、禮品定制的小眾圈層，與大眾日常生活脫節；鄉土非遺難以轉化為富民資產，鄉村文化空心化的困境并未根本破解。

中央一號文件與國務院政策的出臺，絕非原有保護路徑的微調，而是底層邏輯的系統性升級。其核心轉變體現在三個維度：

一是定位升級。非遺從文化部門的專項工作，上升為鄉村振興、內需提振、鄉風文明建設的全域抓手，橫跨農業農村、人社、工信、商務等多部門協同推進。

二是路徑升級。確立“保護為基、利用為脈、民生為本”的原則，明確產業化不是保護的對立面，而是活態傳承的核心支撐，只有讓非遺產生穩定經濟效益，才能反哺技藝傳承、吸引青年入行、留住文化生態。

三是主體升級。從“傳承人單打獨斗”轉向“村民為主體、市場為主導”，讓非遺回歸鄉土生活土壤，成為百姓家門口的就業門路與增收渠道。

對于無錫，這種轉向恰逢其時。無錫是吳文化發源地、江南工商名城，有著深厚的非遺底蘊、發達的區域經濟、成熟的文旅市場和活躍的民營經濟基礎，完全有條件在非遺產業化轉型中走在前列，實現文化價值與經濟價值的雙向成就。

二、厚積薄發：無錫非遺產業化的實踐底氣

此前，無錫的非遺產業化探索早已起步，在傳統工藝、飲食非遺、鄉村富民、文旅融合等四大領域初步形成了可復制實踐樣本，為承接頂層政策紅利筑牢了根基。

傳統工藝領域的產業集群效應已初步顯現。宜興紫砂陶制作技藝作為國家級非遺，依托丁蜀鎮產業基礎，形成了從原料開采、匠人創作、品牌運營到文旅體驗的完整產業鏈，整體銷售規模突破200億元，西望村等紫砂專業村實現村民人均年收入近10萬元，真正做到了“一門手藝富了一個村莊”。惠山泥人突破傳統擺件的定位，主動擁抱年輕消費市場，推出3D打印盲盒、“好柿成雙”潮玩擺件，聯名白酒、黃金品牌開發衍生產品，單款盲盒月銷量最高曾突破1萬盒，完成了從“老古董”到“新國潮”的蛻變。截至2023年，全市已認定市級及縣（市、區）級非遺工坊29個，其中省級非遺工坊8家，帶動就業16.5萬余人，年銷售額近3億元，精微繡、留青竹刻、二胡制作等項目均形成了穩定的產銷體系。[2]

飲食非遺是無錫最具煙火氣的產業化賽道，也是最貼近大眾的文化載體。無錫醬排骨、清水油面筋、老式面、腳踏糕等舌尖上的非遺，在堅守核心技藝的基礎上探索品牌化、標準化升級。三鳳橋守住百年老汁的工藝靈魂，同時推出梅汁翅中等網紅單品，聯名本土龍蝦品牌拓展夜宵場景，適配新無錫人的口味需求。“松鶴”清水油面筋年產量達900噸，占據本地七成以上市場份額并遠銷海外，把一顆小小的面筋做成了大產業。宏鳳腳踏糕將鄉村家庭作坊升級為10萬級潔凈生產車間，開發低糖、時令口味，通過直播電商打開全國市場，日均產出六千余條糕仍供不應求。無錫老式面推行團體標準，實現預包裝無塵生產，走出農貿市場走向全國餐桌。這些實踐證明，飲食非遺能夠突破文化圈層，也最具備區域富民的潛力。

鄉土非遺的富民價值也在持續釋放。非遺不再是城市的文化點綴，而成為鄉村振興的核心資產。宜興丁蜀鎮西望村依托紫砂技藝，形成“產、學、研、銷、游”一體的專業村格局，年均開展紫砂技藝培訓2000余人次，促成380對師徒結對，讓村民不用外出務工就能實現穩定增收。[3]惠山區陽山鎮立足水蜜桃主導產業，打造桃文化雕刻非遺工坊，將桃木邊角料轉化為文創產品，探索“非遺+助殘+就業”模式，為殘障群體提供家門口的就業崗位，延伸了桃文化產業鏈的附加值。江陰華士醬油釀造非遺工坊扎根鄉村，聯動本地大豆種植，實現了“原料本土化、技藝本土化、就業本土化”的良性循環。

文旅融合為非遺搭建了廣闊的消費場景。無錫已推出8條非遺主題旅游線路，串聯120個傳承傳習點、覆蓋168個非遺項目，推動歷史街區、非遺工坊、傳統村落串珠成鏈。[4]梅里古鎮依托泰伯廟會國家級非遺，打造常態化非遺市集與民俗展演，年接待游客超335萬人次，“到梅里趕非遺大集”成為城市文旅新名片。[5]惠山古鎮“錫作苑”集合泥人、紫砂、刺繡、竹刻等核心項目，打造集展示、體驗、研學、展銷于一體的文化空間，探索“傳承人+主理人+達人”的協作運營模式。拈花灣、三國水滸城等頭部景區在吃住行游購娛的全鏈條植入非遺元素，讓游客在沉浸式體驗中感知江南文脈。

三、乘勢而上：無錫非遺產業化升級的可行方向

頂層政策的東風撲面而來，無錫可以立足現有產業基礎，緊扣鄉村振興與內需消費兩大主線，在五個方向重點發力，推動非遺產業化向縱深發展。

第一，深耕飲食非遺賽道，打造江南味覺產業集群。飲食非遺是無錫最具辨識度的文化IP，區域富民的最優抓手。可依托現有老字號與非遺工坊，構建“無錫味道”區域公共品牌體系，整合醬排骨、油面筋、蘇式糕點、農家釀造等項目，對接預制菜產業風口，開發標準化伴手禮、家常預制菜產品，擺脫“只能現場吃、帶不走”的局限。大力推動非遺美食進景區、進社區、進電商直播間，結合江南飲食文化打造“錫式生活”沉浸式研學項目，比如“錫菜非遺工坊體驗游”，讓游客親手制作油面筋、揉制糕團，拉長消費鏈條。聯動鄉村特色種養業，以非遺技藝賦能農產品增值，比如陽羨茶非遺、太湖水產烹飪技藝、芳莊羊肉技藝、鄉村五簋酒宴席等，帶動本地農業提質增效，形成“一鎮一味、一村一品”的飲食非遺產業格局。

第二，推動傳統工藝數字化升級，對接年輕消費市場。針對惠山泥人、精微繡、留青竹刻等工藝類非遺，深化“傳統技藝+現代設計+數字賦能”的發展路徑。一方面對接江南大學等本地高校設計資源，開發適配家居、文具、潮玩等日常場景的文創產品，擺脫“旅游紀念品”的單一標簽，讓非遺紋樣、工藝真正融入大眾生活；另一方面擁抱直播電商、短視頻傳播，培育非遺匠人主播，打造手藝人個人IP，通過內容種草帶動產品銷售。借鑒紫砂產業的成熟經驗，在泥人、刺繡等品類打造區域產業公共服務平臺，統一設計研發、品質管控、渠道對接，破解中小作坊散、弱、小的痛點，形成產業合力。

第三，嵌入鄉村振興全鏈條，激活鄉土非遺造血能力。緊扣中央一號文件“以村民為主體”的部署，將非遺工坊建設與村集體經濟、農民就業、鄉風文明深度綁定。擴大非遺工坊覆蓋面，優先扶持鄉村特色技藝項目，支持村集體牽頭組建非遺合作社，讓村民以技藝、土地、勞動力入股，共享產業收益，避免資本下鄉擠占本土紅利。將非遺傳承與鄉村治理結合，依托泰伯廟會、民俗節慶開展鄉風文明活動，用本土文化涵養淳樸村風，以文化軟實力助力基層治理。以西望村、陽山村等為樣板，培育一批“非遺+民宿+研學+農業”的融合發展示范村，把傳統村落的文化資源轉化為發展資本，走出差異化的鄉村振興路徑。

第四，構建全域非遺消費場景，釋放內需增長潛力。依托無錫大運河文化帶、太湖灣文旅帶建設，打造“一核多極”的非遺消費網絡。以清名橋歷史文化街區、惠山古鎮為核心，打造非遺消費集聚區，引入非遺主理人店鋪、主題餐廳、沉浸式體驗項目，培育夜間非遺消費場景。在各區縣布局非遺體驗點、工坊開放日，構建“城市—縣域—鄉村”三級非遺體驗體系，讓市民在家門口就能接觸非遺、消費非遺。聯動商務部門推動非遺進商場、進超市、進線上平臺，常態化舉辦非遺購物節、美食節，培育大眾消費習慣。同時拓展跨界融合場景，推動非遺與康養、教育、家居等領域結合，打破產業邊界，釋放多元價值。

第五，完善傳承與產業保障體系，筑牢可持續發展根基。產業化轉型的底線是守住技藝本真，需建立分類分級的非遺技藝標準與質量監管體系，明確核心工藝不可篡改的紅線，杜絕粗制濫造、同質化跟風，避免非遺因過度商業化失去靈魂。健全人才培養機制，深化校企合作，將非遺技藝納入職業教育體系，培養既懂傳統手藝又懂現代經營的復合型人才，破解后繼乏人的痛點。落實稅費減免、場地扶持、創業補貼等配套政策，降低非遺從業者創業門檻。建立產業收益反哺傳承的機制，引導非遺工坊按比例投入帶徒培訓、技藝研究、民俗保護，形成“產業養傳承、傳承促產業”的良性閉環。

非遺轉型的本質，是讓古老文脈在當代生活中找到新的生存土壤，讓文化價值轉化為看得見、摸得著的民生福祉。從過去的“搶救保護”到現在的“乘風而上”，無錫非遺走過了守住根脈的上半場，正迎來振興產業的下半場。中央一號文件與國務院政策的頂層加持，為無錫非遺拓寬了的賽道。唯有堅守“守正創新”的底線，立足無錫深厚的文化底蘊與產業基礎，以產業賦能傳承，以民生錨定方向，古老而蓬勃的江南非遺文脈，就能在新時代煥發更加旺盛的生命力，成為文化自信的鮮活注腳，成為鄉村振興、富民興市的堅實支撐。

[1]據宜興市人民政府官網2025年披露，宜興紫砂全產業集群年銷售總額已超250億元，帶動超10萬人從業。

[2]無錫市人民政府官網《無錫：傳承與創新并進共繪非遺發展新篇章》。

[3]無錫市人民政府官網《5個非遺案例入選省級優秀》。

[4]同引注2。

[5]同引注3。

作者簡介

吳歌，本名楊大中，文史學者，品牌戰略學者，資深媒體人，研究員，江大江南文化研究中心首席策劃，無錫榮德生企業文化研究會秘書長，無錫旅游新媒體分會副會長，正在努力成為一名有文化有情懷的吃貨和文史寫手。

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