遼寧
我們在買東西的時候，首先就會查看一下它的保質期，
確保沒有過期才能買回家。
可我們并不知道的是，有很多東西的保質期和開封后的使用期限是兩碼事。
也就是說，當這些東西開封之后，它的保質期就會大大縮短。
打開包裝就證明這個東西會與空氣接觸，然后發生氧化，
而且容易滋生細菌，所以也會提前變質。
所以這些東西在開封之后，我們就不能按照上面的保質期來使用了，
現在檢查一下吧，如果家里有這些東西，開封之后都容易壞。
如果變質了趕緊扔掉，可別一直用壞的，自己卻不知道。
01.食用油
家里的食用油保質期大概在18個月左右，
可你不要認為這是開封之后還可以用18個月。
食用油在開封之后就會受到環境的影響，
導致它提前變質，接觸空氣之后會發生氧化，
油的味道也會發生改變。
另外還有很多人為了方便使用，
會將食用油分裝之后放在灶臺一邊。
我們在做飯的時候，灶臺旁的溫度是特別高的，
這個時候食用油也會受溫度的影響，提前變質。
開封后的食用油，建議在三個月內就要吃完，
而且平時還要放在陰涼的地方儲存，
所以大家千萬別把它放在灶臺上。
如果家里人口比較少的情況下，也建議大家買小桶油，
什么時候吃完，什么時候再買，就能減少浪費了。
02.大桶水
很多人不喜歡自來水的味道，都會買大桶水回家喝，
它的保質期在30~45天左右。
這個日期指的是沒有開封的狀態下，如果開封之后，
細菌就會進入水中，導致提前變質。
有關數據顯示，桶裝水能達到直飲標準的也就在前三天。
超過三天到7天的范圍內，細菌的繁殖數量就會增加，
過了7天之后水就不可以直飲了。
其實大桶水的標簽上已經明顯標注了，開封之后的大桶水的保質期也只有7天，
如果你家大桶水已經超過7天，建議還是燒開再喝吧。
03.蠔油
蠔油是我們炒菜的時候經常用到的調味料，
開封之后的蠔油需要放在冰箱冷藏，
但是很多人都忽略了這一點，
而是把它們放在常溫下儲存，而時間長了，
受高溫影響，蠔油就會變質，甚至長毛。
蠔油的主要成分就是蠔汁兒，它的蛋白質含量比較高。
開封之后會與空氣接觸，
而空氣里面又有很多微生物就會導致蠔油滋生很多細菌，從而提前變質。
所以蠔油開封之后要放在冰箱儲存，并建議在短時間內就吃完。
04.化妝品
化妝品的包裝上應該寫了兩個日期，一個是保質期，另外一個是使用期限。
它的保質期一般在三年左右，而使用期限則只有幾個月。
我們可以細心觀察一下，化妝品包裝盒上有一個小罐子，
上面寫著6m還或者是12m，
這就證明化妝品的使用期限是6個月，或者是12個月。
開封后的化妝品要避免陽光直射，放在陰涼干燥的地方儲存。
如果已經超過使用期限，奉勸大家別再用了。
05.奶粉
奶粉的保質期大概在一到三年，這指的是沒有開封的狀態下，
如果奶粉開封，它的保質期就會被大大縮短，
因為奶粉的吸濕性比較強，會吸收空氣里的潮氣，
所以奶粉也特別容易結塊兒。
我們頻繁的打開奶粉桶蓋子，它就會與空氣接觸，
也會因受潮而滋生細菌。
其實奶粉開封的保質期也只有30天，所以說我們最好盡快吃完，
而且平常要把它放在陰涼通風的地方儲存。
06.退燒藥
家里有孩子的，我們平常都會囤積一些藥。
就拿退燒藥來說吧，只有超過一定溫度的時候，
我們才給孩子吃。
之后吃幾次，孩子就退燒了，這個時候退燒藥還能剩下大半瓶。
別看這種退燒藥的保質期是比較長的，
但它指的是密封的狀態下，如果開封，它也會提前變質。
不僅如此，與空氣接觸，藥物會氧化，而且產生微生物，
所以開封的退燒藥的使用期限也不要超過一個月。
07.眼藥水
眼藥水上面的保質期同樣指的是沒有開封的情況下，
開封之后的眼藥水也只能再使用一個月，
超過這個時間就不要再繼續用了，眼睛本身就很脆弱，
如果使用了滋生細菌的眼藥水，還會對眼睛造成二次傷害。
寫在文末
大家檢查一下，如果家里有這幾樣東西，并且已經開封很久了，哪怕沒有過期，但是它們可能已經變質了。另外它們的儲存環境也很重要，大家一定要定期檢查，發現不對勁的就不要再繼續使用了。
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