北京
夏天是一年中氣血消耗最猛的季節。中醫說“汗為心之液”，天熱的時候出汗多，氣血、津液會跟著汗液一起流失，是容易傷陽耗氣的季節。
特別是年紀大的人，陽氣本來就漸衰，再吃錯點東西，氣血就更虛得快。
夏天這三類食物，再饞也要少吃
01
生冷食物
冰水、冰飲料、冰啤酒、冰奶茶，剛從冰箱拿出來的任何液體。天氣熱，吃下去渾身舒服，嘴巴痛快了，脾胃遭殃。
但你知道嗎？常吃這些冰涼的東西，就像在給我們的脾胃“潑冷水”！
你往里灌進去一團冰涼，它得先把冰塊捂熱，才能開始干活。偶爾一次還能應付，天天這樣，脾胃那團火就被一點一點澆滅了。
脾胃受傷了，吃進去的食物難以轉化成氣血，反而會變成痰濕垃圾堆積在體內。時間長了，不僅氣血越來越虛，還可能肚子脹、大便不成形、渾身沉重。
02
辛辣重口食物
很多人一到夏天就沒胃口，就想吃點辣的、重口味的東西來刺激食欲。
但辛辣燥熱的食物，比如辣椒、花椒、生蒜、大蔥等，會大量消耗我們的氣血和津液。吃時可能覺得爽，但過后會更口干舌燥、心煩失眠，整個人也會更疲憊。
①少吃蒜
農歷五月應少吃大蒜，容易傷神魂，損膽氣。
《本草從新》載：“大蒜生痰動火，散氣耗血。”所以氣血虛弱、內熱的人尤其要注意。
而且蒜味最辛，走清竅，通眼睛。嵇康在《養生論》中說“葷辛害目”，意思就是多吃大蒜，容易造成眼睛的損傷。
②少吃雞肉
雞肉是溫補的發物，唐代食醫孟詵曾說它“發五痔諸瘡疥”，陰虛、體質偏熱的人吃了容易出現癰疽等皮膚紅腫、潰爛的問題，損傷元氣。
鱔魚也是發物，容易助長肝邪，影響脾胃運作，進而影響運化水濕。
在這個熱氣漸起的初夏時節，飲食宜多清淡蔬果、五谷為主。特別是體質陰虛、濕熱等內火較重，熬夜壓力大，焦慮、愛著急上火，皮膚濕疹、紅腫潰爛的人，以免加重身體濕熱、內火旺的問題。
03
少吃苦味
進入夏季，萬物從升發，到生長，肝木的能量漸弱，心火的能量漸強，飲食上，少吃苦味，多吃酸味，養心的同時，補養肝腎，調養胃氣。
心陽為火，苦味多寒，容易抑制正在上升的心陽，特別是寒涼味苦的食物，比如：苦瓜、苦菜、苦菊、苦丁茶、萵苣、魚腥草等苦味野菜、啤酒等。
吃多了容易讓人泄氣，好像一盆冷水，澆滅身體里的陽氣小火苗，干什么都提不起勁兒。（注意：溫性的苦味食物，比如陳皮，玫瑰并不會影響我們的陽氣）
此時應多食西紅柿、山楂、草莓、檸檬、枇杷、櫻桃、楊梅、南酸棗、烏梅、桑葚等酸味食物，補腎養肝，調養胃氣，尤其是夏天愛上火的人。
最好的補氣血方法，是免費的
其實最好的補氣血方法，一分錢都不用花，那就是——好好睡覺。
中醫典籍里有句話：“人臥則血歸于肝”。晚上23點到凌晨3點，是肝膽經當令的時間，也是身體造血和修復的黃金時段。
23:00-1:00：膽經當令，是長精的時間；
1:00-3:00：肝經當令，是長血的時間；
3:00-5:00：肺經當令，是長氣的時間。
所以，熬夜就等于在透支我們的精血。熬著熬著，不僅氣血虛了，肝腎也虛了，掉頭發、黑眼圈、記憶力下降這些問題都會找上門來。
如果你總是睡不著，試試這個“一鍵關機”小方法：
睡前按揉合谷穴（手背虎口處），大拇指用力點按，要有酸、麻、脹的感覺。每次按10~15秒松開2秒，重復5~10分鐘。
夏天養氣血，其實沒那么復雜。管住嘴，少吃寒涼、辛辣和破氣的食物，再早點睡覺，堅持下去，你會發現自己精力漸漸充沛了，氣色慢慢紅潤了，整個人都煥然一新。
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