![]()
![]()
依托胡潤研究院專業、獨到的研究視角,胡潤百富將對全球餐飲企業展開多維度分析與評估,為行業樹立全新價值標桿,提供更系統的發展參考,助力企業優化戰略布局。同時,通過整合平臺資源,各方將充分發揮自身優勢,為上榜企業提供供應鏈優化等落地支持,切實助力企業運營效能提升。此外,借助胡潤百富覆蓋全球的傳播網絡與深厚的品牌影響力,將為上榜企業創造顯著的品牌增值機會,助力其提升全球市場知名度與美譽度,拓展更廣闊的國際市場,實現跨越式發展。
當前,全球餐飲市場競爭愈發激烈,企業的集團化運營能力、創新驅動能力及社會責任感已成為衡量核心競爭力的關鍵要素。《2025-2027胡潤全球餐飲企業價值TOP50》 榜單項目的啟動,正是對這一趨勢的積極回應,將引導全球餐飲企業更注重綜合實力的提升,推動行業向高質量發展邁進。
2025年至2027年(連續三年),雙方將通過榜單發布、主題活動等多元形式,持續為全球餐飲行業輸送有價值的洞見與支持,推動產業向更高效、更創新、更可持續的方向邁進。
胡潤百富榜的評選一向堅持公開、公平、公正的原則,旨在鼓勵那些堅持品質,追求卓越的餐飲品牌。
PART.1
2025胡潤百富全球餐飲
企業價值TOP50榜單
《2025希爾斯·胡潤全球餐飲企業價值TOP50》是胡潤研究院攜手希爾斯于2025年12月15日聯合發布的全球性餐飲企業價值榜單。該榜單按照企業市值或估值進行排名,是胡潤研究院首次發布的全球餐飲企業價值榜。榜單上榜門檻為120億元人民幣,麥當勞以1.54萬億元價值位居榜首,星巴克、英國康帕斯分列第二、三位。中國共有11家企業上榜,數量僅次于美國,其中蜜雪集團與百勝中國進入前十。中國上榜企業平均年齡僅16歲,展現出顯著的年輕化趨勢,且蜜雪冰城以超5.3萬家門店成為全球門店數量最多的餐飲企業。
![]()
![]()
胡潤解讀
視頻來源:胡潤百富
PART.2
2026希爾斯·胡潤
全球餐飲獎
本次評選獎項數量:75個
每個當選的獎項,將評定3-5家獲獎企業(希爾斯提名企業,需胡潤百富進一步審核資質)
![]()
PART.3
評選對象
本次遴選面向廣泛的餐飲企業群體,中國大陸及港澳臺地區餐飲企業、國際餐飲品牌在華分支機構都在邀請之列。
知名連鎖品牌,以及細分領域頭部企業(如茶飲、火鍋、中式快餐等)更是重點關注對象。
無論您是深耕國內市場多年的老字號,還是嶄露頭角的新興品牌,都有機會在這個舞臺上一展風采。
PART.4
評選維度:
多方位考量企業實力
1.評選范圍
聚焦知名餐飲企業,以運營多品牌的集團整體為評估主體,打破單一品牌局限性,全面反映企業綜合實力。
2.核心評估標準
評選將基于一套涵蓋基礎硬實力(如規模、盈利能力)、專業領導力(如品牌影響力、創新能力)及社會影響力(如可持續發展、社會責任)等多維度的綜合評分體系。
3.評選時間
申報期從2026年5月1日開始,至8月15日截止,企業需要在此期間在線提交申報材料,并提供經審計的財務報告以及品牌建設相關證明。
初篩期為8月15日-8月30日,胡潤研究院將進行數據核驗,第三方機構也會進行實地調研和消費者滿意度抽樣調查。
9月1日-9月15日進入終審期,餐飲行業專家評審團、經濟學家以及媒體代表將進行綜合評議。最終,獲獎名單將在2026年9月舉辦的“2026希爾斯·胡潤全球餐飲企業價值TOP50榜單頒獎盛典”上正式發布。
所有參與評選申請的品牌均有機會受邀參加Hills全球餐飲總裁訓練營,首期限定100名。
PART.5
![]()
PART.6
報名詳情
申報費用
費用報名申請材料費及申報費5000元/家
5000費用包含:
全球餐飲頒獎盛典晚宴名額一個
2晚酒店住宿
1個品牌創始人專訪
價值一萬Hills全球餐飲總裁班抵用券
申報咨詢
![]()
辜馨渝15151482138
(微信同號)
鄒鑫13862418529
(微信同號)
本次大會贊助、展位權益同步開放
詳情咨詢
潘老師:14751016118
聶老師:13402568668
吳老師:13773800015
上榜品牌獲贈為期一年Hills全球餐飲總裁班名額一個(北大結業典禮+北大結業證書)
附件
【報名申請表】
![]()
![]()
? END ?
![]()
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.