上海
很多癌患術(shù)后、放化療后，常出現(xiàn)乏力、虛汗、腰膝酸軟、精神不振，這多是肝腎虧虛、正氣耗散所致。
今天筆者就給大家介紹一味溫和實用、適合癌患日常調(diào)理的藥材 ——山茱萸。
春季公園中先開黃花、后長新葉的小樹，秋日掛滿紅果，去核取肉，便是藥食兩用的山茱萸。
它味酸而澀、性微溫，歸肝、腎二經(jīng)，最大特點是補而不燥、澀而不滯，既能補益肝腎，又能收斂固脫，對癌癥患者虛弱體質(zhì)十分友好。
病患食用山茱萸
核心好在這兩點
癌癥是慢性消耗性疾病，手術(shù)、放化療會進一步耗傷氣血津液，山茱萸恰好對癥：
1.補益肝腎，強體固本
幫助改善癌患常見的腰膝酸軟、頭暈耳鳴、精神萎靡、體力不支，促進術(shù)后與放化療后體質(zhì)恢復(fù)，提升耐受度。
2.收斂固脫，減少消耗
緩解體虛自汗、盜汗，防止精氣津液白白流失；對夜尿多、體虛易累的康復(fù)期患者尤為合適。
筆者臨床常推薦患者食用酒制山茱萸，酒制后酸性緩和、滋補更強，不傷脾胃，更適合長期調(diào)養(yǎng)。
簡單鑒別 避開偽品
市場上山茱萸常有摻假，筆者教大家?guī)渍泻喴妆鎰e：
看形狀：
正品呈扁囊狀，一側(cè)常有開裂，果皮內(nèi)有縱向脈紋。
嘗味道：
味酸、澀、微苦；味甜多為枸杞或偽品。
辨炮制：
酒山茱萸紫黑油潤、微有酒氣；
干硬色淺多為未蒸透劣品；
泡水變黑多為染色；
表面泛白可能摻白礬。
去果核：
果核作用與果肉相反，入藥食用務(wù)必去除。
推薦食譜
山茱萸茶
酒山萸肉5克、枸杞子5克、菊花3克，沸水沖泡代茶飲。
可滋補肝腎、明目生津，適合放化療后眼干、體虛乏力者。
山茱萸燉雞
雞肉500克、酒山萸肉15克，加姜、蔥、料酒、鹽燉煮熟。
能補益肝腎、強筋健骨，適合康復(fù)期食欲差、體質(zhì)虛弱者。
山茱萸肉湯
酒山萸肉10克，瘦肉200克，生姜、鹽適量。瘦肉焯水，與山萸肉、姜片同煮至肉爛，加鹽調(diào)味。
補益肝腎、固表止汗，適合術(shù)后及放化療后體虛乏力、自汗盜汗的癌友。
■ 注意：
外感發(fā)熱、體內(nèi)濕熱較重者慎用；小便不利、淋澀不暢者不宜用。
抗癌路上，溫和的堅持，遠勝于猛烈的折騰。
用好身邊平和的藥食，把每一天過得踏實安穩(wěn)，就是最好的康復(fù)。
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