北京
來源：市場資訊
（來源：永德新聞）
盛夏時節，怒江之畔果香四溢。在素有“中國芒果之鄉”美譽的云南永德，沉甸甸的芒果綴滿枝頭，清甜的果香漫遍山野。依托得天獨厚的種植條件和國家地理標志產品優勢，2026永德芒果之鄉文化旅游節火熱啟幕。這片熱土上的芒果產業，早已跳出傳統“種果、賣果”的單一模式，以全產業鏈發展為抓手，讓小小的芒果變身致富果，為鄉村振興注入源源不斷的甜蜜動能。
走進永康鎮白塔社區的芒果種植基地，連片果樹郁郁蔥蔥，碩果累累，盡顯豐收盛景。在這片果園里深耕十年的返鄉“新農人”劉祎翔，始終扎根田間地頭，帶頭革新種植模式，帶領村民提質增收、擦亮永德芒果特色品牌。“想要做好芒果產業，品質是根本。”劉祎翔坦言，他始終以提質增效為核心，一方面通過品種改良優化果品基因，另一方面推行科學化、精細化田間管護。從規范施肥用藥到日常養護管理，全程嚴控果品安全，以過硬的品質為品牌鋪路，讓永德芒果具備走出大山、走向全國的底氣。
在永德芒果種植圈，李建華是家喻戶曉的“果王”。憑借扎實的種植功底和豐富的田間經驗，他連續八年斬獲永德芒果節“果王”稱號。在今年的種植交流現場，他毫無保留地分享優質芒果的種植秘訣，簡單通俗的干貨讓眾多種植戶受益匪淺。
“種芒果沒有捷徑，核心就兩件事，補肥、選果。”李建華介紹，精準補充養分、科學疏果留果是種出大果、優果的關鍵，再配合規范的灌溉、施肥管護，果品品質和產量自然穩步提升。如今，這套標準化、精細化的種植方法已在全縣廣泛推廣，改變了以往粗放式種植模式，讓永德芒果種植邁入規范化、高質量發展新階段。
從“拼產量”到“拼品質”，是永德芒果產業轉型升級的核心亮點。永德縣依托專業合作社，統一推行標準化種植，創新分級銷售體系，讓每一顆芒果都能物盡其用。品相優良的精品果包裝成禮盒走向高端市場，品質中上的果品入駐各大商超，略有瑕疵的殘次果則統一送入加工廠深加工，真正實現果品零浪費、價值最大化。
種植戶楊冬惠家中有十多畝芒果園，多年來始終參與分級產銷模式，切身感受到了產業升級帶來的改變。“以前品相不好的芒果，要么爛在地里，要么只能喂魚，白白浪費了。現在和加工廠合作，不管好壞都能變現，再也沒有滯銷浪費的煩惱了。”楊冬惠說道。
產銷模式的革新，讓果農徹底告別“單打獨斗”的困境。眼下芒果節期間，線下客商云集現場簽約，線上直播帶貨直通消費者，搭配完善的冷鏈倉儲體系，永德鮮果可實現48小時直達全國主要市場。合作社抱團發展，成功簽下萬噸鮮果訂單，大幅拓寬了銷售渠道，切實解決了果農賣果難的問題。
永德縣農業農村局數據顯示，2026年全縣芒果種植面積達6.26萬畝，投產面積5.13萬畝，預計總產量4.9萬噸，綜合產值突破3億元，芒果產業已然成為當地群眾增收致富的核心支柱產業。
不止鮮果銷售，永德深挖芒果產業附加值，通過深加工補齊產業鏈短板，打破鮮果銷售的季節性局限。當地鄉村小作坊就地取材，將滯銷殘次果加工成芒果干，讓低價果品實現身價翻倍。麗妹芒果干加工廠負責人楊雷介紹，工廠最初只為解決自家果品滯銷問題，如今每年可幫周邊農戶消化三四百噸滯銷芒果，有效盤活閑置果品資源。
小小的加工作坊，也為當地群眾提供了家門口的就業崗位。工人王會蘭表示，每年芒果加工旺季有三個多月，自己在家門口務工，每天能收入100多元，既能賺錢增收，又能兼顧家庭。
除了鄉村小作坊的初加工，工業園區龍頭企業的精深加工，進一步拉長了芒果產業鏈。云南玉丹食品飲料有限責任公司依托本地優質芒果資源，量產芒果原漿、果汁等深加工產品，每年收購本地鮮果約2000噸，收購貨款達360萬元左右，惠及全縣2000多戶農戶，讓芒果價值得到深度釋放。
如今的永德，已構建起“種植、產銷、加工、文旅”一體化的芒果全產業鏈體系。從田間枝頭的新鮮鮮果，到車間工廠的深加工產品，再到芒果采摘體驗、文創周邊等農旅新業態，一顆小小的芒果，串聯起產業發展、群眾增收、鄉村提質的完整脈絡。
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