北京
7 月 11 日，江南大學生物工程學院師生到訪金徽酒股份有限公司（以下簡稱“金徽酒”）開展訪企拓崗暨實地研學座談交流。金徽酒中高級管理人員及在崗江南大學校友參會，雙方圍繞釀酒行業發展前景、校企人才共育、應屆生就業擇業等內容深入探討，持續夯實校企合作根基。
在金徽酒相關負責人的陪同下，江南大學師生先后深入制曲車間、釀酒中心、金徽養酒館、微生物研究所、檢測中心及金徽酒文化展覽館。車間工作人員詳細講解固態發酵技術、微生物菌種篩選培育、酒體品質標準化管控等工藝要點。隨行博士、碩士研究生立足自身酒類科研課題積極交流發問，公司技術骨干結合一線生產實踐針對性答疑解惑。沉浸式廠區觀摩，幫助學子直觀認識現代化白酒全鏈路釀造流程，切實了解發酵學科科研成果產業化、賦能實體經濟的價值。
座談會上，金徽酒副總裁唐云致歡迎辭，對林丹副書記帶隊的師生一行蒞臨金徽酒研學交流表示熱忱歡迎。他強調，江南大學生物工程學科在全國發酵工程領域具備頂尖科研實力，白酒釀造依托微生物技術實現品質突破與工藝革新，金徽酒在各類重大科研項目攻堅中，始終將江南大學作為首要戰略合作院校，長期信賴并依托江大雄厚的學術科研力量。他對校方將大學生社會實踐基地落地金徽酒深表謝意，這份選擇是江南大學對金徽酒生態釀造實力、科研創新能力與產業育人平臺的充分肯定。唐云面向江大學子發出就業邀約，金徽酒將搭建完善的職業發展平臺，以行業內有競爭力的薪資、標準化晉升培養機制，助力青年人才在白酒行業穩步成長。
金徽酒董事會秘書任歲強結合企業發展歷程、人才戰略布局、特色企業文化三大維度展開分享。立足企業發展實際，細致解讀金徽酒引才導向、全周期人才培育體系，圍繞現階段核心業務，明晰重點崗位用人需求，充分展現企業惜才愛才、聚力發展的深厚格局。
江南大學生物工程學院黨委副書記、副院長林丹從六大維度介紹學院整體發展情況，梳理院系發展沿革、講解頂尖學科建設成果、拆解本碩博一體化人才培養模式、介紹分層搭建的科研師資隊伍、展示釀造方向前沿科研成果、說明面向食品釀造產業的社會化服務案例，完整呈現學院辦學優勢、現有建設成果與后續建設方向。
江南大學生物工程學院學工辦主任、分團委書記周春江代表校方，為金徽酒授予“大學生社會實踐基地”紀念牌，標志著雙方實踐育人合作實現落地。
江南大學生物工程學院教授、博士生導師、釀酒專業責任教授陳雙開展專題分享，系統介紹學院在酒類釀造領域的前沿科研成果與技術儲備。學生代表、金徽酒在崗校友相繼發言，圍繞科研課題產業化落地、釀造核心技術聯合攻關、校企協同創新等方向展開深入交流研討。
本次訪企拓崗研學搭建起了產教融合、雙向賦能的重要平臺，既幫助在校學子接軌行業前沿、明晰發展趨勢、精準規劃職業路徑，也為金徽酒精準吸納優質人才、夯實科創研發根基、助推企業技術迭代筑牢人才儲備。
未來，金徽酒將持續深化與江南大學的戰略合作，依托社會實踐、實習實訓、聯合科研攻關多元載體，健全常態化校企協同機制，暢通產學研融合鏈路。通過資源互通、優勢互補、成果轉化共享，深耕育才賦能、集聚青年力量，以人才科創雙驅動助力企業提質升級，為白酒產業高質量創新發展注入鮮活動能。
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