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通告顯示，該批次蛋元（糕點）的生產企業和被抽樣單位均為宜賓多點食品有限責任公司，規格為110克/盒，生產日期2026年4月28日，檢出檸檬黃0.0212g/kg，《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760—2024）中規定，糕點中不得使用檸檬黃。
信網·信號新聞7月14日訊 7月7日，四川省市場監督管理局發布關于食品安全監督抽檢情況的通告，其中，從宜賓多點食品有限責任公司抽樣的蛋元（糕點）檢出檸檬黃，被判定為不合格食品。
通告顯示，該批次蛋元（糕點）的生產企業和被抽樣單位均為宜賓多點食品有限責任公司，規格為110克/盒，生產日期2026年4月28日，檢出檸檬黃0.0212g/kg，《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760—2024）中規定，糕點中不得使用檸檬黃。食品中檢出檸檬黃的原因，可能是生產企業為改善產品色澤、提高商品價格而超范圍使用。檸檬黃又名食用黃色4號，屬于水溶性偶氮化合物，是常見的人工合成著色劑，在食品生產中應用廣泛。檸檬黃基本無毒，不在體內貯積，絕大部分以原形排出體外，但長期食用檸檬黃超標的食品，可能危害人體健康。
企查查平臺信息顯示，宜賓多點食品有限責任公司成立于2017年1月12日，法定代表人為趙小瓊。公司是一家集研發、生產、銷售為一體的食品企業，注冊商標為“多點”，主要產品包括月餅、粽子和蛋糕。招投標信息顯示，該公司曾中標建設銀行宜賓分行會議用餐采購項目、中核建中核燃料元件有限公司2023-2025年度職工生日蛋糕劵采購項目。（信網記者）
[來源：信網 編輯：趙曉珊]
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