陜西
暮色漫過(guò)會(huì)展中心的檐角，晚風(fēng)吹亮連片燈串時(shí)，美食長(zhǎng)廊的香氣便裹著人聲漫開(kāi)了。
2026寶雞（青島）啤酒音樂(lè)美食季促消費(fèi)活動(dòng)，創(chuàng)新打造“三秦百味·陜味地市美食薈”，集結(jié)全省各地市美食團(tuán)“空降”寶雞。此次活動(dòng)于7月10日在寶雞國(guó)際會(huì)展中心廣場(chǎng)開(kāi)幕以來(lái)，嚴(yán)格遴選全省30戶(hù)老字號(hào)、非遺美食、地標(biāo)名菜、特色小吃及名優(yōu)農(nóng)特產(chǎn)品集中參展，讓市民在家門(mén)口就能一站式品鑒全省地道風(fēng)味。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，延安麻辣羊蹄在老湯里咕嘟作響、油亮入味，漢中麻辣雞裹挾秦巴山野生鮮香氣，咸陽(yáng)醪糟清甜可口，商洛橡子涼粉滑嫩爽口。搭配寶雞搟面皮等本土特色美食，百十種風(fēng)味錯(cuò)落排布，煙火氤氳間，盡顯三秦大地百態(tài)食韻。
暖心營(yíng)商舉措，讓各地商戶(hù)安心經(jīng)營(yíng)。本次美食薈實(shí)行展位、水電費(fèi)用全免惠民政策，統(tǒng)一提供標(biāo)準(zhǔn)展位、基礎(chǔ)用電與全套配套服務(wù)，全方位保障參展效果。咸陽(yáng)程記食品的冷藏醪糟曾面臨設(shè)備搬運(yùn)難題，主辦方主動(dòng)靠前紓困解難，貼心服務(wù)讓負(fù)責(zé)人程娜倍感溫暖，門(mén)店日均銷(xiāo)售額穩(wěn)定在六七百元。陜西圣桑集團(tuán)負(fù)責(zé)人趙小星坦言，完善的配套服務(wù)讓經(jīng)營(yíng)毫無(wú)后顧之憂，現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)量較平日翻了三四倍。延安非遺麻辣羊蹄傳承人李延平攜老手藝赴寶參展，地道風(fēng)味收獲滿堂贊譽(yù)。一眾參展商戶(hù)紛紛點(diǎn)贊寶雞營(yíng)商環(huán)境與市民熱情，期待持續(xù)參展、深耕市場(chǎng)。
市民許曉曼告訴記者，各地特色美食薈萃展銷(xiāo)，圓了足不出城吃遍三秦的心愿，沉浸式的逛吃體驗(yàn)很過(guò)癮。
作為本屆啤酒音樂(lè)美食季的核心亮點(diǎn)活動(dòng)，美食薈以美食為媒、以文化為魂、以消費(fèi)為橋，創(chuàng)新推動(dòng)“美食+啤酒+音樂(lè)+文旅”多元業(yè)態(tài)深度融合。在璀璨夜色與市井煙火中，有效盤(pán)活夏日消費(fèi)市場(chǎng)、深化區(qū)域餐飲文旅融合，持續(xù)擦亮寶雞夏日促消費(fèi)城市品牌，為城市夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入新動(dòng)能。
（寶雞融媒 黎楠）
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