住在青島半個月,天天被海風吹著走。
青島這地方,說不上哪好,就是走不脫。
第一點上癮的是海,但不是那種碧藍碧藍的海。
青島的海灰藍灰藍的,像一塊洗舊了的藍布,風一吹就皺起來。
棧橋那邊,浪頭拍在石頭上,濺起來的水花能打濕褲腿。
退潮的時候,礁石上全是小螃蟹,殼是青灰色的,一碰就縮進縫里。
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我蹲在那看了一個鐘頭,腿都麻了。
聽本地人說,棧橋這地方清朝就有了,光緒年間修來運兵運糧的。
后來德國人占了青島,把棧橋擴了擴,成了碼頭。
現在橋頭那個回瀾閣,是后來建的,站在那看海,風大的時候人站不穩。
第二點上癮的是啤酒,青島人喝啤酒跟喝水一樣。
路邊小店門口擺著鐵桶,黃澄澄的酒液從龍頭流出來,泡沫白花花的。
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塑料袋裝啤酒,一袋五塊錢,提著走,邊走邊喝。
第一次喝的時候,覺著苦,喝了兩口,覺著香,喝到半袋,頭有點暈。
青島啤酒廠老廠子,1903年德國人建的,那會兒叫“日耳曼啤酒公司”。
現在廠子還在,門口那條路叫登州路,晚上全是喝酒的人。
第三點上癮的是八大關,那地方真不像個城市。
路兩邊全是老房子,紅瓦綠樹,墻面是黃色的,窗框是白色的。
春天的時候,櫻花開了,花瓣落在柏油路上,粉白一片。
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秋天銀杏葉黃了,鋪了一地,踩上去沙沙響。
八大關這名字,是因為有八條路,都用關隘的名字,什么山海關、嘉峪關、居庸關。
這些房子大多是德國人建的,也有日本人和英國人建的。
有個花石樓,蔣介石住過,陳毅也住過,樓是石頭砌的,窗戶窄,墻厚,冬暖夏涼。
青島這地方,節奏慢,人也不急。
早上六點,海邊就有人釣魚,魚竿架在欄桿上,人坐在小馬扎上,一坐就是半天。
晚上十點,燒烤攤還開著,烤魷魚的香味飄半條街。
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要說避坑,也有幾條。
第一,別在棧橋旁邊買海鮮,貴,還不新鮮。
往里走兩條街,市場里便宜一半。
第二,啤酒街上的店,看著熱鬧,但價格虛高。
本地人不去那喝,都在路邊小店打袋裝啤酒。
第三,八大關的別墅,有些能進去看,有些是私人住宅,別亂闖。
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想看老房子,去江蘇路、湖南路那邊,人少,安靜。
吃的方面,辣炒蛤蜊是必點的,便宜,鮮美,殼薄肉厚。
鲅魚餃子,餡是鲅魚肉和韭菜,咬一口,汁水往外冒。
海涼粉,用石花菜熬的,透明,滑溜,拌上蒜泥和醋,清爽。
青島這地方,說不上多驚艷,但待久了,就不想走。
走的時候,海風還在耳邊響,啤酒味還在嘴里留。
下次來,挑個秋天,銀杏黃了,海風涼了,人更少了。
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