江蘇
這家主打安徽風味的早餐店
早已成為永興一帶食客心中的“白月光”
附近居民、上班族
都繞不開這口熱乎勁兒
剛走到店門口
水煎包的香味就直鉆鼻腔
有肉的、素的
還有煎菜饃
外皮松軟有韌性
底部煎得金黃焦脆
輕輕一咬肉餡汁水瞬間迸發
咸香入味，完全不膩
他家的特色卷饃也別錯過
軟韌的面皮裹滿餡料
爽脆的豆芽、海帶等
再淋上一勺秘制醬料
口感豐富有層次
撒湯在南通也很少見
打散的雞蛋被滾燙的骨湯沖開
淋上香油、撒上蝦皮和胡椒粉
湯色清亮，蛋花嫩滑
一口下去暖胃又提神
配著千層餅吃堪稱絕配
人均8元
? 04:30-12:00
崇川區長興路永和花苑12幢103號
在青年路新村的居民樓下
有一家很樸素的早飯店
沒有花哨的裝修
卻憑著傳統老面手藝
圈粉了幾代南通人
每天店門口總能排起長隊
煙火氣十足
他家有包子、餛飩
全手工現包
從揉面、搟皮，到調餡、包制
每一個步驟都在食客眼前完成
招牌肉包
是進店閉眼點的存在
肉餡緊實彈牙
滿滿的肉汁咸香比例恰到好處
沒有過多調料的堆砌
一口下去，滿足感爆棚
人均13元
? 05:30-13:00
崇川區躍龍路91號院
這家店可謂是
崇川早餐屆的“老江湖”了
在二廠時便有一群忠實食客
妥妥的南通老味道
招牌小餛飩皮薄如紙
澆頭面用料十足
包子蓬松暄軟
妥妥的老南通味道！
隨便一樣都能香迷糊你
人均15元
? 05:00-17:00
崇川區易家橋菜市場
編輯:飛飛
責編:堡姐
主編:芷兒
本文系“南通吃喝玩樂購”原創稿件
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圖源濠濱
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