浙江
先來分享一句順口溜：
“夏天它是個寶，
常吃身體好！香味濃郁味道好，一家老小吃了忘不了!”這說的就是南瓜
夏季天氣悶熱又潮濕
特別容易食欲不佳
不如來點金燦燦、香甜軟糯的南瓜
南瓜味甘，營養價值高
不僅能起到排毒作用
還可保護胃腸道
夏天吃南瓜，真是好處多多！
? 南瓜所含果膠，能起到保護胃粘膜、幫助消化的功用；
? 豐富的鈷是人體胰島細胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有著特殊的療效；
? 南瓜中含有豐富的鋅，能促進人體的生長發育。
記者了解到
舟山菜籃子直供店
有多個品種的南瓜在銷售
趕快去挑選你心儀的南瓜吧
01
青南瓜
產地：山西
02
老南瓜
產地：舟山（朱家尖福田基地）
03
花生南瓜
產地：江蘇
04
貝貝南瓜
產地：山東
舟山菜籃子直供店
不僅可選擇的南瓜品種多樣
還有價格驚喜哦
貝貝青南瓜1.68元/個
（重量為450-550克）
惠眾網鮮生平臺同質同價哦
直接送貨到家！
南瓜除了可以做菜
也可以做很多小點心
可以做面點，也可以熬粥
簡直就是食物界的十項全能啊~
甜甜糯糯香香的
想怎么吃就怎么吃！
來分享舟山媽媽陳女士的
南瓜百變做法
南瓜豆腐湯
食材：
南瓜200g、嫩豆腐1塊、蝦皮少許、蔥花、鹽
做法：
1. 南瓜切小丁，豆腐切小塊備用。
2. 清水下鍋燒開，放入南瓜煮8分鐘至變軟。
3. 下豆腐、蝦皮煮3分鐘，加鹽調味，撒蔥花。
南瓜小米粥
食材：
老南瓜200g、小米80g、清水適量、冰糖少許
做法：
1. 小米淘洗干凈浸泡10分鐘；南瓜切小丁。
2. 鍋中加水燒開，下小米煮15分鐘至粘稠。
3. 倒入南瓜丁，小火再煮10分鐘，放冰糖融化關火。
清蒸南瓜
食材：
老南瓜300g、白糖少許
做法：
1. 南瓜去皮挖籽，切2cm厚薄片，平鋪盤中。
2. 蒸鍋水開放入，大火蒸10分鐘，用筷子能輕松戳透即可。
3. 喜甜撒少許白糖，直接吃，低脂軟糯。
南瓜餅
食材：
老南瓜300g、糯米粉150g、白糖30g、食用油
做法：
1. 南瓜切片蒸熟，壓成細膩南瓜泥，趁熱加白糖攪勻。
2. 分次加糯米粉揉成不粘手面團，分成均等小劑子壓成圓餅。
3. 平底鍋刷薄油，小火煎至兩面金黃鼓起即可。
南瓜饅頭
食材：
南瓜280g、面粉400g、酵母4g、白糖20g
做法：
1. 南瓜蒸熟壓泥，放至溫熱，加入酵母、白糖攪勻。
2. 分次加面粉揉光滑面團，醒發至兩倍大。
3. 排氣揉勻，切成饅頭胚，二次醒發15分鐘，水開蒸12分鐘，燜3分鐘開蓋。
南瓜銀耳糖水
食材：
老南瓜200g、干銀耳半朵、枸杞、冰糖、清水
做法：
1. 銀耳提前泡發撕小朵，冷水下鍋煮20分鐘至出膠。
2. 南瓜切小塊放入鍋中，小火再煮15分鐘。
3. 加冰糖、枸杞煮5分鐘關火，放涼口感更佳。
趕快動手試試吧！
再來關注近期我市菜價情況
來源：舟山交通97綜合舟山菜籃子服務有限公司
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