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近日,“KUMO KUMO一年關(guān)店180家”的話題登上社交平臺熱搜,引發(fā)行業(yè)熱議。曾經(jīng)排隊數(shù)小時也買不到的網(wǎng)紅芝士蛋糕,如今門店前早已沒了長龍,全國范圍內(nèi)更上演著一場閉店潮。
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有網(wǎng)友評論稱:“熱度過了,真不會特意去買了”。也有人評論表示:“這個品牌真的是可惜”。
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窄門餐眼數(shù)據(jù)顯示,截至2026年6月16日,KUMO KUMO全國在營門店僅剩56家,覆蓋15個省份。根據(jù)上述熱搜話題,過去一年間,品牌關(guān)閉了約180家門店,徹底撤出了甘肅、四川、山西、天津、安徽等多個省市。從巔峰時期超200家門店的規(guī)模縮水至不足60家,縮減幅度超過七成。?
聚焦北京市場,曾在各大熱門商圈開店的KUMO KUMO,目前在北京僅存兩家門店,一家直營店與一家加盟店。據(jù)加盟店工作人員透露,該店合約到期后不再續(xù)約,屆時北京市場或?qū)H剩一家直營店。不僅是北京,在杭州這個曾經(jīng)布局核心商圈的城市,如今也只剩下奧體印象城一家店在支撐;廣州、天津、成都等多地門店也已陸續(xù)關(guān)停。?
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圖片來源:KUMO KUMO芝士蛋糕微信公眾號截圖
線上運營層面,KUMO KUMO官方公眾號的最后一篇推文發(fā)布于2025年年底,2026年以來再未更新。加盟業(yè)務(wù)也基本處于停滯狀態(tài),曾經(jīng)高調(diào)宣傳的“事業(yè)合伙人”計劃悄然降溫,北京商報記者撥打加盟熱線未有人接聽。回望2024年2月,KUMO KUMO正式開啟事業(yè)合伙人業(yè)務(wù)時曾風(fēng)光無限,不含租金及裝修費用,單店投資預(yù)算約34.8萬元,在未正式官宣的前提下KUMO KUMO后臺就已收到超2萬份合作申請。
對于KUMO KUMO品牌門店收縮原因以及后續(xù)品牌發(fā)展規(guī)劃,北京商報記者聯(lián)系到KUMO KUMO品牌隸屬的上海文道品牌發(fā)展(集團)有限公司,但截至發(fā)稿未得到回復(fù)。
據(jù)悉,KUMO KUMO由90后海歸創(chuàng)業(yè)者姜浩文創(chuàng)立。2020年12月24日,品牌全國首店在上海徐家匯美羅城開業(yè),門店面積僅19平方米,主打現(xiàn)烤芝士蛋糕單品。
憑借極具辨識度的“愛馬仕橘”視覺體系、日式烘焙的精致包裝,以及“搖鈴出爐、蓋章烙印”的儀式感體驗,KUMO KUMO迅速引爆社交平臺。核心產(chǎn)品經(jīng)典原味芝士蛋糕定價39元/個,輔以少量限定口味,產(chǎn)品線高度聚焦。2021年起,品牌開啟全國擴張,所到之處幾乎店店排隊。南京新街口店曾因排隊人數(shù)過多,門店周邊滋生了大量黃牛代購,39元的蛋糕被倒賣到150元。
編輯丨汪乃馨 綜合北京商報(記者 郭繽璐)、都市快報、網(wǎng)友評論
圖 片丨北京商報、KUMO KUMO芝士蛋糕微信公眾號截圖、網(wǎng)友評論截圖
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