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全季大觀,憑什么卷到巴黎?
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首圖 | 旅界實拍
領域 | 酒店業
01
前兩天,有個做珠寶設計的朋友忽然問我,知不知道有中國酒店品牌要去巴黎設計周了?
出于好奇,我立刻查了下,發現今年9月將參展第十六屆巴黎設計周的,是華住旗下走高端化路線的全季大觀。
有意思的是,當我告訴朋友是這個品牌后,他很快回了個問號,問我全季和巴黎設計周有啥關系。
我只能努力跟朋友解釋,全季大觀和很多人印象里的全季,確實不是一回事。
如果說全季已經是華住體系里最成熟的大眾中檔品牌,解決的是大多數人出門住得安心的問題,全季大觀則更像是華住在全季之后,往上延展,做出來主打東方文化的中高端酒店品牌。
說白了,全季大觀想回答的,已經不只是出差住哪更方便,是當中國消費者愿意為審美,空間,情緒和文化買單時,能否拿出一個更有分量的中國風酒店樣本。
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不過,很多人分不清也很正常。
畢竟作為華住體系里較新的酒店品牌,全季大觀真正被外界看見,也就是近一年的事。
2025年華住伙伴大會上,全季大觀正式亮相,2026年首店落在杭州,隨后廣州新店開出,上海項目也進入開業節奏。
相比已經開到街頭巷尾的全季,全季大觀這個名字,還沒有真正走進大眾日常。
可在酒店圈里,圍繞它的討論已經跑了幾輪。
不少業內人士好奇的是全季大觀和大眾印象里的中高端酒店到底區別在哪,華住又打算靠它講一個什么樣的新故事。
以杭州店為例,我翻開OTA看到客房售價每晚六七百元,定價不算便宜,攜程五鉆,評分卻高達4.9,數百條住客點評里,被反復提起的是東方禪意、大隱于市等和傳統商務酒店完全不搭界的名詞。
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而即使從客人的差評里,也能看出,無論是對早餐、客房品質,都是按照五星酒店標準來挑刺的。
至于我設計圈朋友說的那樁新聞,具體來講是今年巴黎設計周,全季大觀拿到官方戰略合作伙伴身份,會登上設計周CCP中國創新館,成為首個以獨立品牌深度參與這場全球設計盛會的中國酒店。
值得一提的是,CCP中國創新館此前更多出現在設計、非遺、材料、家具、器物相關報道里,它由同濟?學與巴黎設計周于 2023 年聯合發起、官??項,也是巴黎設計周主展場內?個?期落地的常設展館。
換句話說,過去站在展臺上的,大多是看得見摸得著,便于被陳列的中國設計。
今年,展臺上多了家酒店。
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官方信息還提到,全季大觀會把樣板房以及書香茶畫等文化體驗帶到現場。
或許,對普通消費者來說,酒店出現在巴黎設計周,聽上去有點跨界,可對設計行業而言,藝術感加持的酒店本來就是生活方式綜合體。
02
說來有趣,一個非常低調的全新酒店品牌,憑什么先走進巴黎?
答案或許要從國內酒店行業的審美話語權說起。
畢竟,中國酒店品牌那么多,真要論豪華感,國內不缺大堂挑高,水晶燈耀眼,套房面積夸張的酒店。
且真要論國際化,很多外資高端酒店也已經在中國深耕多年,早就把服務標準和全球會員體系講得足夠成熟。
可問題在于,學得越像,有時也越容易陷入尷尬。
后疫情時代,國內年輕一代住客對套路化模版漸漸沒了耐心,996們的中產也開始對傳統奢華感到審美疲勞。
他們愿意為情緒買單,更關心進門后能不能徹底松弛下來,卻未必愿意再為不屬于自己文化的皇冠付溢價。
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近兩年,新中式從茶飲器物蔓延進住宿空間背后,其實是市場先松了口。
由此,全季大觀去巴黎設計周,微妙之處恰恰在這里。
從產品設計層面來看,它并未沿著過去高端酒店最熟悉的路子往前走,也沒有套用任何外來模板。
真正撐住故事的,是科技與人文兩條腿。
科技這條腿,走的是工業化路子。
公開信息顯示,全季大觀把90平米樣板房,先在國內完成預搭建,裝箱運抵法國,當地工人按圖組裝,就能快速還原完整客房。
和歐洲人整不明白空調安裝,成功被美的卡bug同理,中國人把酒店建造方式換了條賽道,對他們來說必然又是場全新的黑科技洗禮。
因為歐洲傳統蓋樓,多工種交叉施工,需要靠老師傅的手藝經驗,材料工藝難以標準化,效率天花板早就擺在那。
華住的解法,卻接近造車思路。
華住集團首席設計師周光明曾說過一番讓我印象很深的話,他說,華住把工業模組化用進了建造效率,以智能電動車的系統思維,重新優化了住房體驗。
人文這條腿,走的則是另一路精細。
水,云,山,松,茶這些元素,在官方材料里被反復提到,可真正落到空間里,關鍵不在于墻上掛了多少書法,角落里有啥價值千金的器物,而在于光線、材料、氣味、聲音能把人悄悄包裹起來。
前段時間,我在廣州出差,住在會展中心旁邊的全季大觀,進門先聞到一縷淡淡的檜木香,說不清具體飄自哪里,人卻先松了半分。
放下行李坐進椅子,屋里正放著舒緩的自然音效,前臺告訴我,音樂會隨入住時段悄悄切換,夜里會換成更適合入睡的頻率。
第二天的早餐,端上來的是順應節氣的一份食養套餐,沒有西式自助那種堆疊感,倒像專為那天天氣配好的。
單拎出來看,或許這些細節都算不上驚艷,湊在一起,才讓人真正安靜下來。
所以,審美這東西,從來買不來,只能自己一點點長出來。
季琦在2025年華住伙伴大會上說,中國設計的浪潮已經開始出現,放在今天看,這句話像是給全季大觀提前寫好的注腳。
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愿意低調蟄伏的全季大觀,第一次公開亮相留給巴黎的真正理由也莫過于此。
03
全季大觀去巴黎背后,還藏著中國酒店業過去很多年繞不開的命題。
過去,中國酒店集團站上世界牌桌,靠的是規模,也就是誰開店更快,把標準化迅速復制到全國,就更容易被資本市場和加盟商看見。
后來,中國酒店集團又開始買門票。
錦江收購盧浮,華住收購德意志酒店集團,國內企業借助海外品牌,管理體系和成熟網絡,迅速補上全球化短板。
那時候,世界看見中國酒店,更多看到的是資本和組織能力,以及把門店鋪出去的速度。
可門票買到手之后,真正長在東方語境里的自有高端品牌,反倒是塊空地。
全季大觀補的正是這塊留白,這條往上生長出的分支,接過了華住體系里對外講述中國酒店業高端故事的重任。
事實上,真正好的酒店作品,往往要有自己的本土語言。
正如提起日本酒店,很多人會想到星野,講到泰國酒店,安納塔拉立刻掛上嘴邊。
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星野.函館OMO5/旅界實拍
很長時間里,提起中國酒店,全季都是個響當當的名字,只是放到全球酒店語境里,全季大觀這類產品才能讓老外看見中國酒店不止有規模,也有自己的生活方式。
再看國內消費需求側,其實也早埋下了伏筆。
仲量聯行去年發布的時尚消費力洞察報告里提過一句,文化自信正在定義年輕世代的消費新潮流,這話擱進酒店行業,同樣成立。
好的東西未必要貼著國外的高價標簽才算高級,中國人早就有能力,長出屬于自己的審美語言。
更何況,國內高端酒店市場也已經變了。
地產黃金時代過去后,很多依附商業綜合體、寫字樓、城市新區生長起來的高端酒店,開始重新面對市場檢驗。
曾經靠位置,宴會,政商務接待和國際品牌光環撐起的溢價,正在被更挑剔的客人拆開重看。
富麗堂皇很對老登胃口,可面對越來越挑剔情緒價值的年輕市場,此類過氣打法漸漸接不住新一代胃口,供需兩端悄悄錯了位。
他們可以接受每晚六七百元,或許更高預算,前提是這筆錢花得有感知,能找到屬于自己的文化認同。
這也是全季大觀更值得觀察的地方。
它如果只是一家設計漂亮的新酒店,故事不會太長,但當東方審美不再停留在單店趣味里,而是被放進集團供應鏈,融入會員體系、數字化運營和加盟網絡,審美才有機會變成穩定供給。
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說起來,過去十幾年,我在國內住過不少獨一無二的隱奢、精品酒店,卻常常輸在不可復制。
因為每家店都靠主理人,設計師和所在地靈感撐著,開得少時有味道,規模稍大就容易走樣。
中國酒店集團的優勢,恰好在反面,它們擅長把復雜東西拆成流程、
所以,全季大觀登上巴黎展臺,真正值得看的不只是國際曝光。
更重要的是,中國酒店業開始從買牌子,走向亮作品。
這一步不會因為一次參展就完成,但無論如何,展臺上多出那間中國酒店客房,已經是個清晰信號。
今日話題:你如何看待中國酒店走向世界?歡迎在下方留言框與旅界君互動。
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