四川
圖源：小紅書@idon'tCare
這兩天出門上班簡直就是“上刑”！特別是下午下班，騎個電馬兒一絲涼風都感覺不到，出空調房直接無縫進“蒸籠”！
真的受不了啦！必須把這座一直躺在我收藏夾里的小縣城dia出來推薦給你們！
涼快小眾人少、景好清凈美食多，比六盤水還低3℃，比貴陽美食更地道，這里是——貴州威寧~
?18℃小縣城竟是一座“沿海城市”
?12萬畝草場自帶清涼，闖進Windows桌面
?老城街巷熱烈鮮活，逛耍吃爽~
?避暑碳水王國，20元火鍋香翻了
大膽一點，收好攻略說走就走，現在上車正當時！
從成都去威寧公共交通不算方便，要先到六盤水，再換乘火車或打車去威寧，所以建議可以連著幾座城市一起玩更劃算。
威寧，一座被戲稱為“沿海城市”的高原小縣城。
因為縣城公路的盡頭全數指向了與滇池、青海湖并稱為中國最著名的三大高原湖泊之一的草海濕地。
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草海也是威寧最出名的景區，連到威寧的火車站都叫【草海站】。
到一座小城，耍姐一定會把這座城市所有值得打卡的點位悉數列出。
但是威寧縣城不一樣，這里沒有什么所謂的打卡點，因為小城的一切風景都圍繞著草海展開。
所以，打開威寧，必須從草海開始。
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草海路是威寧TOP1的拍攝地，在這里會有海濱小城的錯覺。
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可以在高位從上往下拍到和草海的合影，說實話就這個機位你不說誰知道你在高原小城吶。
草海路坡下就是西海碼頭，抬眼就是一大片茂盛的水草。
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江家灣碼頭更加開闊，可以觀賞日落，傍晚時分，夕陽碎金全數灑下，湖面被染成金色，絕美。
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草海是貴州旅游皇冠上的“藍寶石”，這顆鑲嵌在高原上的明珠是國家自然保護區。
良好的生態環境吸引了200多種、20多萬只鳥類在草海越冬，所以這里也是最著名的觀鳥基地之一。
不過這就是冬季的專屬活動了。
近幾年為了維護生態平衡，草海已經禁漁、停航、關閉生態濕地很久了，所以是不能深入濕地和河邊的。
不過圍繞著草海，有觀景臺和步道，景色依然壯觀。
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想要看到草海全景的就去觀景臺和北坡公園。觀景臺人會比較多，北坡公園順著正大門一路走下去，有好位置可以看到。
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既想要看草海又想俯瞰縣城景色的，一定要去上帝廟。
站在山頂，視野一下就開闊了起來，威寧壩子就鋪在眼前，樓宇鱗次櫛比，連接到最遠處的草海，超絕視角一眼驚艷！
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7月25-8月23日，威寧還有神秘大板底火把狂歡+“村晚”活動。這個時間點去的耍家千萬不要錯過~
很多耍家對威寧縣城的評價兩級分化，但是都能對百草坪豎起大拇指！
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烏蒙山山脈上的百草坪，和周邊的草原景區相比一定是性價比最高的，因為這里沒有門票。
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12萬畝的操場，連綿起伏的山丘一個連著一個，一直延申到天邊。
深深淺淺、起伏的綠原好像是凝固的波浪。
牛羊散落在坡頭，低著頭安靜地啃著草，脖子上的鈴鐺叮叮當當。
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巨大的風車高聳在遠處的山脊上，給這片原始草場增添了點現代氣息。
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天氣好又有想法的耍家可以在百草坪露營，深夜的星空和清晨的朝陽都足夠令人著迷。
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離開百草坪，板底鄉風情寨也很值得特地去一趟，靜謐的村落滿是彝族特色，還有古老奇特的戲劇“活化石”撮泰吉。
還有耍家推薦可以在當地嘗試一下彝族咂酒，口感香甜醇厚，因為不易保存，其他地方很少買得到。
百草坪人多，想要追求小眾一點的，灼甫草場亦是不錯的選擇，森林草海格外治愈。
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你可能知道要吃貴州地道美食，首選貴陽；但你可能不知道，能把土豆和蕎麥做出花，能把火鍋的打開方式增加上十種的地方，還得是威寧。
有的人說，為了風景不值得來威寧，但為了吃，一定值得。
推薦店鋪
1??四丫頭小粑粑：四丫頭小粑粑(橋邊店)
2??饒老六小粑粑：饒老六小粑粑
我說威寧是碳水王國，主要歸功于各種粑粑和洋芋。
威寧小粑粑是威寧才有的小吃，你若是去到貴州旅游，也會在其他地區看到它的ip。
用蕎面粉揉成的外皮，包裹用豆腐、火腿與大頭菜拌成的內餡，包成包子大小，放進油鍋煎至一面金黃。
咬開酥脆的外皮，里面是酸蘿卜的酸爽和老豆腐的軟嫩，很奇妙。
洋芋更不用說了，“洋芋國”的title絕對名不虛傳。“三天不吃洋芋，滿地搭竄竄”，從來都不是玩笑。
烤洋芋、燒洋芋、煮洋芋、炭火覆蓋捂洋芋……撒上辣椒，簡單卻不平凡的滋味充盈在心間。
誰能想到，烏蒙山上，光是洋芋，就已經念念不忘了。
威寧人愛吃火鍋，豬腳火鍋、牛肉火鍋、豆米火鍋、豆豉火鍋……火鍋的種類達到了數量上的巔峰。
1??毛奎老豬腳火鍋毛奎老豬腳火鍋(旗艦店)
銅鍋里的豬腳燉得軟爛，油脂融入湯中卻不膩口，那秘訣在威寧的山泉水：從草海源頭流來的水，自帶清甜，煮啥都香。
2??清真·火塘牛肉清真·火塘牛肉
威寧地處高原，火塘是一家人最重要的熱源，火塘基本上長盛不滅。
只要家里有客人來了，火塘上支上一口鍋就開始住牛肉火鍋。
牛肉選自本地草原上散養生長的牛兒們，肉片帶著鮮香，吸收湯汁的鮮美，每一口都很滿足。
3??上菌府老火腿野生菌火鍋上菌府·老火腿野生菌火鍋(巴迪魯旺店)
夏季當然是要吃菌子啦。
不要再只曉得云南了，威寧的菌子名氣也不小。當季的菌子都是現摘現煮，火腿的加入更是提味，一口鮮掉眉毛~
4??本味豆米火鍋本味豆米圓子火鍋
耍姐覺得這一家店的味道見仁見智，是本地人常吃的老店。
豆米、圓子和酥肉的組合讓湯底既鮮又入味，湯泡飯能直接怒干三碗大米飯。
威寧的牛羊肉都是相當有名的，貴州其他地區的人也要來這兒“進貨”。
本地的黃牛肉肌理緊致，脂香自然，不僅打火塘牛肉湯鍋好吃，拿來做干鍋牛肉更是饞人，香辣滋味直鉆鼻腔。
推薦店鋪
1??不二羊羊肉粉：不二羊羊肉粉
2??水城回味羊肉粉：水城回味羊肉粉
羊肉粉絕對是威寧人的早餐信仰，粉筋道，羊肉鮮亮緊實。
糊辣椒配上薄荷，清涼的味道能夠有效地去去羊肉的燥，這是高原勞動人民留下的食物智慧。
蕎涼粉是貴州的一道名小吃，不過以畢節和安順的最為出名。
蕎麥干磨成粉后按比例加入水和適量的明礬水調勻，下鍋用文火慢慢煮，一邊熬煮一邊攪拌，煮熟冷卻后就形成了蕎涼粉。
再用刮子將蕎涼粉刮成細長的條，然后配上酥黃豆、酸蘿卜丁、皮蛋，配上佐料，口感酸辣帶勁，而且不易上火，夏季必吃。
熱的出不了門？在威寧不存在的！
白天在草原追風，傍晚在草海等鶴，深夜就用美食照顧好吃嘴巴……威寧18℃的夏天申請進入避暑賽場~
/耍家們還有哪些好地方
快在評論區分享出來
一起出發！/
（成都周邊游）
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