夏季是兒童腹瀉的高發(fā)期,高溫加速細(xì)菌繁殖,生冷食物攝入增加,加上孩子消化系統(tǒng)尚未發(fā)育成熟,腸道防線本就薄弱。每年夏天,兒科門急診都會迎來一波腹瀉小高峰。
面對孩子拉肚子,家長的焦慮可以理解,但有些“好心”操作,卻可能幫倒忙。以下五個常見營養(yǎng)誤區(qū),是最常遇到的“坑”。
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01五個常見營養(yǎng)誤區(qū)
? 誤區(qū)一:一腹瀉就禁食,怕“越吃越拉”
很多家長覺得“腸道要休息”,一拉肚子就給孩子禁食,只喂水或米湯。從臨床營養(yǎng)角度看,這恰恰是錯誤的做法。腹瀉期間腸道黏膜受損,上皮細(xì)胞大量脫落,修復(fù)需要能量和原料。禁食不僅延緩腸黏膜修復(fù),還可能導(dǎo)致饑餓性腹瀉——腸道在缺乏營養(yǎng)的狀態(tài)下蠕動異常,腹瀉反而延長。
? 正確做法
繼續(xù)喂養(yǎng),但不強迫。母乳喂養(yǎng)的嬰兒繼續(xù)母乳喂養(yǎng);配方奶喂養(yǎng)的嬰兒繼續(xù)配方奶,無需稀釋;已經(jīng)添加輔食的幼兒,選擇易消化的食物,如爛面條、稠粥、蒸蛋羹、香蕉泥、蘋果泥。原則是:不強迫,少量多次,能吃多少吃多少。
?誤區(qū)二:濫用止瀉藥,強行“關(guān)上閥門”
孩子一天拉七八次,家長心疼,想盡快“止住”。但兒童腹瀉治療的核心不是“止瀉”,而是“防脫水”。腹瀉是身體排出病原體的方式之一,過早使用止瀉藥(如含阿托品成分的止瀉藥)可能讓病原體和毒素在腸道內(nèi)停留更長時間,增加全身吸收風(fēng)險。嬰幼兒使用止瀉藥甚至可能引起腸梗阻或中樞神經(jīng)系統(tǒng)抑制。
? 正確做法
不以“減少排便次數(shù)”為目標(biāo),以“維持孩子精神狀態(tài)和尿量”為目標(biāo)。如果孩子精神好、能喝水、每4-6小時有尿,說明補液到位,繼續(xù)觀察。如果非要用止瀉藥,請嚴(yán)格在醫(yī)生指導(dǎo)下使用,切不可自行購買。
? 誤區(qū)三:過早使用抗生素,把病毒性腹瀉當(dāng)成細(xì)菌感染
大約70%-80%的兒童夏季腹瀉為病毒性(輪狀病毒、諾如病毒、腸道腺病毒)或非感染性(飲食不當(dāng)),抗生素對病毒無效。過早使用抗生素不僅無效,還可能破壞腸道菌群平衡,使腹瀉遷延不愈,甚至誘發(fā)抗生素相關(guān)性腹瀉。
? 正確做法
輕中度腹瀉,以補液和飲食管理為主,不需要抗生素;如果出現(xiàn)高熱、便血、精神萎靡,由醫(yī)生判斷是否需要用抗生素,家長不要自行判斷。
? 誤區(qū)四:忽視口服補液,只給孩子喝白開水
腹瀉最大的風(fēng)險是脫水和電解質(zhì)紊亂,不是“營養(yǎng)流失”。白開水只能補充水分,不能補充隨糞便丟失的鈉、鉀和堿性物質(zhì)。單純喝水,可能導(dǎo)致低鈉血癥或低鉀血癥,嚴(yán)重時可致抽搐、心律失常,甚至危及生命。
? 正確做法
首選口服補液鹽Ⅲ,藥店有售,按說明書沖兌即可。如果家中沒有,自制簡易補液鹽:1升飲用水加6小勺白糖和半小勺食鹽,攪拌均勻后少量多次喂服。2歲以下嬰幼兒,每次腹瀉后喂50-100毫升;2-10歲兒童,每次100-200毫升。如果孩子不愿意喝,可以用滴管、勺子少量喂,或加入少量果汁改善口感。不要用運動飲料代替補液鹽,其電解質(zhì)配比不適合腹瀉患兒。
? 誤區(qū)五:混淆病毒性腹瀉與細(xì)菌性腹瀉,延誤就醫(yī)
病毒性腹瀉多為水樣便,次數(shù)多但量不大,通常不發(fā)熱或低熱,病程3-7天,以補液和對癥支持為主。細(xì)菌性腹瀉常伴黏液便或膿血便、高熱(>39℃)、腹痛明顯、里急后重、精神萎靡,需要及時就醫(yī),由醫(yī)生判斷是否需要抗感染治療。
? 何時需要就醫(yī)
如果孩子出現(xiàn)以下任何一種情況,請立即就醫(yī):腹瀉持續(xù)超過3天無好轉(zhuǎn);大便帶血或呈膿血樣;高熱超過39℃;精神萎靡、嗜睡、反應(yīng)遲鈍;尿量明顯減少(超過6小時無尿);出現(xiàn)抽搐或意識模糊。
02腹瀉恢復(fù)期的“階梯式飲食方案”
讓腸道有一個逐漸恢復(fù)的過程,可分為三個階段:
急性期(腹瀉量大的第1-2天)以口服補液鹽為主,輔以少量米湯或稠粥;
恢復(fù)初期(腹瀉減少后的第2-3天)可逐步加入蒸蛋羹、爛面條、去皮雞胸肉泥、香蕉泥;
恢復(fù)中期(無腹瀉后3-5天)可加入清蒸魚、豆腐、軟米飯、切片蘋果。
!注意:避免高脂肪、高糖食物及含乳糖的飲品,直至腸道功能完全恢復(fù)。
03預(yù)防永遠(yuǎn)比治療更省心
- 勤洗手,尤其飯前便后;
- 食物徹底加熱,不吃生冷食物;
- 冰箱里的食物儲存不超過24小時;
- 少帶孩子去衛(wèi)生條件不確定的餐飲場所;
- 腹瀉期間暫時停止添加新的輔食種類。
面對孩子腹瀉,家長最需要的不是“馬上止住”的決心,而是“補好水、穩(wěn)住營養(yǎng)、不亂用藥”的定力。這個夏天,愿每個孩子的腸胃都能安全“過關(guān)”。
文字|臨床營養(yǎng)科 李永進(jìn)
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