山東非遺工坊：家門口的就業(yè)增收路

本報(bào)記者 蘇 銳盛夏，山東省臨沂市郯城縣勝利鎮(zhèn)高大村的瑯琊草編織非遺工坊內(nèi)，一派繁忙景象：原材料分揀、染色、編織……以中老年女性群體為主的村民一邊聊天，一邊忙著手中的活兒。院子里，剛放暑假的孩子們正在玩水槍。家門口干活兒掙錢還不耽誤看孩子，是多數(shù)工人看中這里的原因。“目前非遺工坊正在趕制歐洲的草帽訂單。”瑯琊草編織非遺工坊負(fù)責(zé)人、瑯琊草編織技藝省級非遺代表性傳承人徐景雪告訴記者，瑯琊草編織非遺工坊已經(jīng)形成多種合作方式：有能力開辦分廠的，由非遺工坊提供原材料和設(shè)備，產(chǎn)品全部回收且提前支付生產(chǎn)成本；沒有能力建設(shè)分廠的，則設(shè)立代加工點(diǎn)，免費(fèi)提供技術(shù)培訓(xùn)。此外，非遺工坊還成立了農(nóng)民專業(yè)合作社，目前成員超過160家，包括當(dāng)?shù)氐牟菥幤髽I(yè)和個(gè)體工商戶，160家成員訂單共享、組團(tuán)發(fā)展。截至今年7月初，臨沂市有超過兩萬人參與瑯琊草編織非遺工坊的產(chǎn)品加工，人均日增收約50元。非遺工坊僅草帽的年產(chǎn)量就達(dá)到300萬。上傳中點(diǎn)擊輸入圖片描述（最多30字）非遺工坊是傳統(tǒng)手工藝等非遺項(xiàng)目生產(chǎn)、傳習(xí)、就業(yè)的一體化載體。著眼于推動(dòng)鄉(xiāng)村振興，山東近年來打造“非遺保護(hù)—產(chǎn)業(yè)增收—鄉(xiāng)村治理—文化振興”完整鏈條，利用非遺工坊盤活本土閑置資源，打造特色富民產(chǎn)業(yè)。
暑假，在濰坊市主城區(qū)的泰華城商圈肯德基門店，許多孩子與家長被店內(nèi)的風(fēng)箏元素吸引。風(fēng)箏圖案從墻面延伸至用餐區(qū)，燈箱、桌面都有濰坊風(fēng)箏裝飾。購買指定套餐，可以獲得濰坊風(fēng)箏明信片。如果是周六前來，還能參加“風(fēng)箏DIY工坊”主題活動(dòng)，親手制作“風(fēng)箏透卡”（透卡指用透明材質(zhì)制成的透明卡片）。本地消費(fèi)者與外地游客在感受風(fēng)箏文化時(shí)或許想不到，就在距離泰華城不遠(yuǎn)的濰坊市寒亭區(qū)、坊子區(qū)，濰坊風(fēng)箏非遺工坊已經(jīng)遍地開花。村民一年不停加工的風(fēng)箏，通過海運(yùn)、陸路等渠道，陸續(xù)發(fā)往歐洲、北美、東南亞等地。濰坊天成飛鳶風(fēng)箏非遺工坊負(fù)責(zé)人王永訓(xùn)介紹，近年來非遺工坊引進(jìn)國家級、省級非遺傳承人定期授課，通過吸納、培訓(xùn)當(dāng)?shù)厥止に嚾耍壳耙呀?jīng)帶動(dòng)200余人參與就業(yè)，人均年收入達(dá)到6萬多元；帶動(dòng)風(fēng)箏產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值1億余元，衍生燈彩產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值6000余萬元。上傳中點(diǎn)擊輸入圖片描述（最多30字）扎根鄉(xiāng)土的非遺工坊，憑借低廉成本、生活實(shí)用性和地域文化特色深受歡迎。但是，伴隨同類產(chǎn)品競爭加劇、消費(fèi)市場需求變化，山東越來越多的非遺工坊主動(dòng)求變，用更富創(chuàng)意的產(chǎn)品穩(wěn)住受眾。走進(jìn)煙臺(tái)市棲霞市觀里鎮(zhèn)山后泊村，許多游客被村中的膠東花餑餑文創(chuàng)生產(chǎn)基地吸引。膠東花餑餑的制作歷史，在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)傳承300多年。膠東花餑餑文創(chuàng)生產(chǎn)基地負(fù)責(zé)人于志娜表示，自己跟成千上萬的膠東女性一樣，從小受母親、奶奶、姥姥的影響，喜歡制作膠東花餑餑。2022年，于志娜的膠東花餑餑企業(yè)被認(rèn)定為煙臺(tái)市非遺工坊。在煙臺(tái)市文化和旅游局等部門的支持下，她突破傳統(tǒng)的花餑餑經(jīng)營理念，主打文創(chuàng)設(shè)計(jì)，將當(dāng)?shù)氐奶O果等文化元素融入花餑餑制作過程。如今在山后泊村及周邊，有600多位村民跟著于志娜團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)制作膠東花餑餑，人均每年能夠增加收入4.5萬元。在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的背景下，于志娜的膠東花餑餑文創(chuàng)生產(chǎn)基地已成為山后泊村的一個(gè)景點(diǎn)，游客在這里可以體驗(yàn)花餑餑的制作。家中鋪一套巨幅3D圖案的地毯會(huì)是什么樣子？如今，越來越多的家庭選用更環(huán)保、更有立體感的地毯。在濱州市陽信瑞鑫集團(tuán)打造的陽信地毯非遺工坊內(nèi)，工作人員和創(chuàng)意團(tuán)隊(duì)聯(lián)合設(shè)計(jì)研發(fā)的新型地毯吸引了許多人的目光。上傳中點(diǎn)擊輸入圖片描述（最多30字）陽信地毯非遺工坊堅(jiān)持“傳承+發(fā)展”的理念，建立傳承人才培養(yǎng)體系，設(shè)立專項(xiàng)資金，培養(yǎng)從業(yè)人員學(xué)習(xí)和傳承手工紡線、繪圖、織毯、修剪等傳統(tǒng)技藝。陽信地毯非遺工坊相關(guān)負(fù)責(zé)人黃春生介紹，在做好地毯編織技藝傳承的基礎(chǔ)上，非遺工坊長年開展技藝傳承培訓(xùn)、高端人才培養(yǎng)活動(dòng)，建設(shè)高效生態(tài)紡織產(chǎn)業(yè)振興示范基地，該基地年培訓(xùn)農(nóng)民工達(dá)3200課時(shí)，建設(shè)了50余支高素質(zhì)工人隊(duì)伍。“在山東，非遺工坊在延長非遺產(chǎn)業(yè)鏈、提升農(nóng)產(chǎn)品與手工附加值等方面發(fā)揮了重要作用。”山東財(cái)經(jīng)大學(xué)文學(xué)與新聞傳播學(xué)院副院長、教授邢楠楠長期參與山東非遺田野調(diào)查和市場調(diào)研相關(guān)課題研究。她認(rèn)為，非遺工坊依托本地農(nóng)林原料開發(fā)非遺手工作品，讓普通竹木、棉麻、陶土等溢價(jià)數(shù)十倍。同時(shí)，通過聯(lián)動(dòng)鄉(xiāng)村旅游、電商直播、文創(chuàng)禮盒，非遺工坊發(fā)展體驗(yàn)研學(xué)、定制訂單、線上零售，實(shí)現(xiàn)了“生產(chǎn)+體驗(yàn)+銷售”三產(chǎn)融合，解決了鄉(xiāng)村只靠初級農(nóng)產(chǎn)品低價(jià)售賣的困境。山東省文化和旅游廳非物質(zhì)文化遺產(chǎn)處負(fù)責(zé)人表示，山東今年的一項(xiàng)重要工作是推動(dòng)有創(chuàng)新意識(shí)的年輕傳承人、設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)加入非遺工坊，仔細(xì)研究人們需求的變化，運(yùn)用社交媒體等擴(kuò)大非遺工坊和作品的聲量，為藏在非遺工坊的“寶藏”增加曝光度。（本文圖片為村民在濰坊風(fēng)箏非遺工坊制作風(fēng)箏，由韓軍拍攝。）的就業(yè)增收路

本報(bào)記者 蘇 銳

盛夏，山東省臨沂市郯城縣勝利鎮(zhèn)高大村的瑯琊草編織非遺工坊內(nèi)，一派繁忙景象：原材料分揀、染色、編織……以中老年女性群體為主的村民一邊聊天，一邊忙著手中的活兒。院子里，剛放暑假的孩子們正在玩水槍。家門口干活兒掙錢還不耽誤看孩子，是多數(shù)工人看中這里的原因。

“目前非遺工坊正在趕制歐洲的草帽訂單。”瑯琊草編織非遺工坊負(fù)責(zé)人、瑯琊草編織技藝省級非遺代表性傳承人徐景雪告訴記者，瑯琊草編織非遺工坊已經(jīng)形成多種合作方式：有能力開辦分廠的，由非遺工坊提供原材料和設(shè)備，產(chǎn)品全部回收且提前支付生產(chǎn)成本；沒有能力建設(shè)分廠的，則設(shè)立代加工點(diǎn)，免費(fèi)提供技術(shù)培訓(xùn)。此外，非遺工坊還成立了農(nóng)民專業(yè)合作社，目前成員超過160家，包括當(dāng)?shù)氐牟菥幤髽I(yè)和個(gè)體工商戶，160家成員訂單共享、組團(tuán)發(fā)展。

截至今年7月初，臨沂市有超過兩萬人參與瑯琊草編織非遺工坊的產(chǎn)品加工，人均日增收約50元。非遺工坊僅草帽的年產(chǎn)量就達(dá)到300萬。

非遺工坊是傳統(tǒng)手工藝等非遺項(xiàng)目生產(chǎn)、傳習(xí)、就業(yè)的一體化載體。著眼于推動(dòng)鄉(xiāng)村振興，山東近年來打造“非遺保護(hù)—產(chǎn)業(yè)增收—鄉(xiāng)村治理—文化振興”完整鏈條，利用非遺工坊盤活本土閑置資源，打造特色富民產(chǎn)業(yè)。

暑假，在濰坊市主城區(qū)的泰華城商圈肯德基門店，許多孩子與家長被店內(nèi)的風(fēng)箏元素吸引。風(fēng)箏圖案從墻面延伸至用餐區(qū)，燈箱、桌面都有濰坊風(fēng)箏裝飾。購買指定套餐，可以獲得濰坊風(fēng)箏明信片。如果是周六前來，還能參加“風(fēng)箏DIY工坊”主題活動(dòng)，親手制作“風(fēng)箏透卡”（透卡指用透明材質(zhì)制成的透明卡片）。

本地消費(fèi)者與外地游客在感受風(fēng)箏文化時(shí)或許想不到，就在距離泰華城不遠(yuǎn)的濰坊市寒亭區(qū)、坊子區(qū)，濰坊風(fēng)箏非遺工坊已經(jīng)遍地開花。村民一年不停加工的風(fēng)箏，通過海運(yùn)、陸路等渠道，陸續(xù)發(fā)往歐洲、北美、東南亞等地。

濰坊天成飛鳶風(fēng)箏非遺工坊負(fù)責(zé)人王永訓(xùn)介紹，近年來非遺工坊引進(jìn)國家級、省級非遺傳承人定期授課，通過吸納、培訓(xùn)當(dāng)?shù)厥止に嚾耍壳耙呀?jīng)帶動(dòng)200余人參與就業(yè)，人均年收入達(dá)到6萬多元；帶動(dòng)風(fēng)箏產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值1億余元，衍生燈彩產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值6000余萬元。

扎根鄉(xiāng)土的非遺工坊，憑借低廉成本、生活實(shí)用性和地域文化特色深受歡迎。但是，伴隨同類產(chǎn)品競爭加劇、消費(fèi)市場需求變化，山東越來越多的非遺工坊主動(dòng)求變，用更富創(chuàng)意的產(chǎn)品穩(wěn)住受眾。

走進(jìn)煙臺(tái)市棲霞市觀里鎮(zhèn)山后泊村，許多游客被村中的膠東花餑餑文創(chuàng)生產(chǎn)基地吸引。膠東花餑餑的制作歷史，在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)傳承300多年。膠東花餑餑文創(chuàng)生產(chǎn)基地負(fù)責(zé)人于志娜表示，自己跟成千上萬的膠東女性一樣，從小受母親、奶奶、姥姥的影響，喜歡制作膠東花餑餑。2022年，于志娜的膠東花餑餑企業(yè)被認(rèn)定為煙臺(tái)市非遺工坊。在煙臺(tái)市文化和旅游局等部門的支持下，她突破傳統(tǒng)的花餑餑經(jīng)營理念，主打文創(chuàng)設(shè)計(jì)，將當(dāng)?shù)氐奶O果等文化元素融入花餑餑制作過程。

如今在山后泊村及周邊，有600多位村民跟著于志娜團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)制作膠東花餑餑，人均每年能夠增加收入4.5萬元。在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的背景下，于志娜的膠東花餑餑文創(chuàng)生產(chǎn)基地已成為山后泊村的一個(gè)景點(diǎn)，游客在這里可以體驗(yàn)花餑餑的制作。

家中鋪一套巨幅3D圖案的地毯會(huì)是什么樣子？如今，越來越多的家庭選用更環(huán)保、更有立體感的地毯。在濱州市陽信瑞鑫集團(tuán)打造的陽信地毯非遺工坊內(nèi)，工作人員和創(chuàng)意團(tuán)隊(duì)聯(lián)合設(shè)計(jì)研發(fā)的新型地毯吸引了許多人的目光。

陽信地毯非遺工坊堅(jiān)持“傳承+發(fā)展”的理念，建立傳承人才培養(yǎng)體系，設(shè)立專項(xiàng)資金，培養(yǎng)從業(yè)人員學(xué)習(xí)和傳承手工紡線、繪圖、織毯、修剪等傳統(tǒng)技藝。陽信地毯非遺工坊相關(guān)負(fù)責(zé)人黃春生介紹，在做好地毯編織技藝傳承的基礎(chǔ)上，非遺工坊長年開展技藝傳承培訓(xùn)、高端人才培養(yǎng)活動(dòng)，建設(shè)高效生態(tài)紡織產(chǎn)業(yè)振興示范基地，該基地年培訓(xùn)農(nóng)民工達(dá)3200課時(shí)，建設(shè)了50余支高素質(zhì)工人隊(duì)伍。

“在山東，非遺工坊在延長非遺產(chǎn)業(yè)鏈、提升農(nóng)產(chǎn)品與手工附加值等方面發(fā)揮了重要作用。”山東財(cái)經(jīng)大學(xué)文學(xué)與新聞傳播學(xué)院副院長、教授邢楠楠長期參與山東非遺田野調(diào)查和市場調(diào)研相關(guān)課題研究。她認(rèn)為，非遺工坊依托本地農(nóng)林原料開發(fā)非遺手工作品，讓普通竹木、棉麻、陶土等溢價(jià)數(shù)十倍。同時(shí)，通過聯(lián)動(dòng)鄉(xiāng)村旅游、電商直播、文創(chuàng)禮盒，非遺工坊發(fā)展體驗(yàn)研學(xué)、定制訂單、線上零售，實(shí)現(xiàn)了“生產(chǎn)+體驗(yàn)+銷售”三產(chǎn)融合，解決了鄉(xiāng)村只靠初級農(nóng)產(chǎn)品低價(jià)售賣的困境。

山東省文化和旅游廳非物質(zhì)文化遺產(chǎn)處負(fù)責(zé)人表示，山東今年的一項(xiàng)重要工作是推動(dòng)有創(chuàng)新意識(shí)的年輕傳承人、設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)加入非遺工坊，仔細(xì)研究人們需求的變化，運(yùn)用社交媒體等擴(kuò)大非遺工坊和作品的聲量，為藏在非遺工坊的“寶藏”增加曝光度。

（本文圖片為村民在濰坊風(fēng)箏非遺工坊制作風(fēng)箏，由韓軍拍攝。）