90%的人防曬，都忽略了一件事！

盛夏已來(lái)，除了熱，每個(gè)人最關(guān)心的恐怕就是：到底防曬效果才最好。

雖然市面上的防曬產(chǎn)品越來(lái)越多，攻略也越來(lái)越細(xì)致，但防曬不僅僅是防止曬黑和曬傷，有件與所有人都息息相關(guān)的事，可能被很多人忽略了。

如何科學(xué)防曬、如何配合防曬補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，這本入圍英國(guó)皇家學(xué)會(huì)科學(xué)圖書(shū)獎(jiǎng)、獲得《星期日泰晤士報(bào)》年度圖書(shū)的《皮膚的非凡生命》將帶你看透皮膚！

[英]蒙蒂·萊曼｜著

王晨燕｜譯

未讀·探索家｜出品

01

你是怎么被曬傷的？

試想你到一座同樣陽(yáng)光明媚的小島度假，在海灘上睡了大半個(gè)下午。回到酒店后，你從鏡子里看到自己的鼻尖微微發(fā)紅，那是日光“狠狠”親吻你留下的痕跡。

就像各色人等匯聚形成通勤時(shí)擁擠的人潮一樣，曬傷鼻子的陽(yáng)光也是由多種光子構(gòu)成的，而且因?yàn)椴ㄩL(zhǎng)各不相同而各具特性。

波長(zhǎng)能為人眼察覺(jué)的是可見(jiàn)光，它使人得以看清鼻尖上的輕微曬傷痕跡。然而，真正導(dǎo)致曬傷的陽(yáng)光粒子是不可見(jiàn)的高能紫外線。

到達(dá)地球表面的大部分紫外線都是由紫外線A段粒子組成的，它能穿透人體皮膚外層，傷害深處的真皮層。長(zhǎng)此以往，也會(huì)削弱由膠原蛋白和彈性蛋白撐起的皮膚架構(gòu)，生成皺紋，造成皮膚粗糙和色素沉淀，整個(gè)過(guò)程被稱為光老化。

雖然紫外線A段會(huì)導(dǎo)致曬黑，但不會(huì)導(dǎo)致曬傷，而且最初人們普遍認(rèn)為它也不會(huì)致癌，所以以前它常被用于日光浴床。但后來(lái)開(kāi)始有證據(jù)表明，紫外線A段會(huì)引發(fā)皮膚癌，加快病癥的發(fā)展，還會(huì)加速老化。

不過(guò)，最惡名昭著的還是紫外線B段，它跟隨太陽(yáng)光線一路奔赴地球，猶如一把雙刃劍，太陽(yáng)施予的痛楚與恩賜皆出于此。

同樣作為高能粒子，紫外線B段打在人體表皮上時(shí)會(huì)破壞DNA，皮膚會(huì)因此立即發(fā)炎，表現(xiàn)為發(fā)紅、腫脹、起泡。

不僅如此，紫外線B段還會(huì)分解皮膚中的維生素D前體。前體是化合物的非活性形式，以特定方式分解時(shí)將釋放出該化合物的活性物質(zhì)。這意味著紫外線B段射線是人體獲得維生素D的一大關(guān)鍵來(lái)源。

陽(yáng)光中最具威力也最危險(xiǎn)的紫外線C段會(huì)損害人體皮膚，多虧地球自己的“皮膚”，也就是由臭氧和氧氣組成的大氣層抵擋住了這一射線。

02

防曬為什么是必要的？如何防曬？

那么，是什么阻止了紫外線B段射線的肆虐？

答案是不起眼的黑色素細(xì)胞。

其形似小小章魚(yú)，趴伏于表皮底層，也真像章魚(yú)噴墨水一樣產(chǎn)出黑色素。不同類型的復(fù)雜聚合物構(gòu)成了這些或黑色，或棕色，或紅色的色素，這意味著它們幾乎可以吸收任何波長(zhǎng)的紫外線，所以非凡的黑色素其實(shí)是人體天生自帶的防曬霜。

陽(yáng)光的暴曬激發(fā)人體黑色素細(xì)胞立即行動(dòng)，于是兩三天內(nèi)人體膚色轉(zhuǎn)黑，形成保護(hù)對(duì)抗損傷—不妨稱之為“有色之繭”。不過(guò)，人體的固定膚色主要取決于皮膚中黑色素的類型和濃度，因此人類的膚色才會(huì)黑、白、黃、褐，各有不同。

深色皮膚的黑色素細(xì)胞數(shù)量并不比淺色皮膚多，只是其中這些貌似“小小章魚(yú)”的細(xì)胞噴保護(hù)色素噴得更賣力、更多。

白化病是患者天生缺乏黑色素基因所致，因此白化病人從小就生活在罹患各種皮膚癌的風(fēng)險(xiǎn)之中，如果做不到終生防曬，皮膚一旦失去細(xì)心呵護(hù)與治療，生命就會(huì)不幸戛然而止。

盡管黑色素是天然防曬霜，但以曬黑皮膚來(lái)防曬絕非明智之舉，因?yàn)楹谏氐姆罆裰笖?shù)（SPF）只有“3”左右，而且被曬之后DNA一樣會(huì)受損。因此，在假日來(lái)臨前先用日光浴床把自己曬黑一層來(lái)預(yù)防曬傷的做法雖有大批信眾，實(shí)則幾乎起不到任何防止皮膚曬傷的作用。

日曬過(guò)度既損害人體的健康與容貌，又是加速皮膚衰老的首要因素，影響之大遠(yuǎn)勝其余所有因素之和。

而且，最關(guān)鍵的一點(diǎn)是，日曬過(guò)度也是誘發(fā)某類疾病的頭號(hào)風(fēng)險(xiǎn)因素，世界許多地區(qū)都因此承受著痛苦與死亡的折磨，這類疾病就是皮膚癌。

那么如何才能降低患癌概率呢？首先要明白的是，所謂“健康的小麥色皮膚”純屬虛構(gòu)。大量證據(jù)表明，即便是輕微曬黑導(dǎo)致的皮膚損傷也會(huì)隨著時(shí)間的推移而累積。

古埃及人雖然崇拜太陽(yáng)，但他們也意識(shí)到了太陽(yáng)的危害，所以發(fā)明了有史料記載以來(lái)最早的防曬用品。他們混合米糠與茉莉花做成的防曬品確實(shí)含有能夠修復(fù)受損皮膚的成分。幸好，當(dāng)代人已經(jīng)開(kāi)發(fā)出了更有效的防曬霜。

要想在享受陽(yáng)光或戶外工作的同時(shí)保護(hù)好皮膚，一個(gè)中等身材的成年人需要給所有暴露在陽(yáng)光下的皮膚涂抹SPF（防曬系數(shù)）至少為15的廣譜防曬霜，且用量要達(dá)到35~45毫升，大約相當(dāng)于1只高爾夫球的大小或6~8茶匙那么多。

廣譜是指可同時(shí)防護(hù)紫外線A段和B段，SPF15是指涂抹后陽(yáng)光曬紅皮膚的時(shí)間是不涂狀態(tài)下曬紅所需時(shí)間的15倍。

其他可降低皮膚癌風(fēng)險(xiǎn)的常識(shí)包括避免使用日光浴床、日曬時(shí)尋找陰涼處、戴帽子、穿有防曬功能的衣服以及教孩子們使用防曬霜。

03

除了防曬，你忽略了什么？

陽(yáng)光既能傷人，也能救人。曬多了太陽(yáng)會(huì)損傷皮膚，但也滿足了人體大部分的維生素D需求，而過(guò)度遮陽(yáng)又會(huì)導(dǎo)致維生素D缺乏。

維生素D在基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)素中獨(dú)一無(wú)二，因?yàn)?strong>人體對(duì)維生素D的大部分需求是通過(guò)皮膚吸收而不是靠飲食攝入來(lái)滿足的。更加令人困惑的是，維生素D的實(shí)際活性形式并不是維生素，而是一種激素，它在人體調(diào)節(jié)鈣、磷酸鹽和其他礦物質(zhì)的過(guò)程中起到至關(guān)重要的作用。

缺乏維生素D引起的疾病說(shuō)明了它在支持骨礦化方面的重要性：成人表現(xiàn)為軟骨病，兒童則會(huì)得佝僂病，這種病會(huì)讓患者骨頭變軟、容易彎曲骨折，也會(huì)削弱肌肉力量。

新證據(jù)顯示，這種激素還可能影響免疫系統(tǒng)、癌癥預(yù)防，甚至心理健康。

皮膚是維生素D的制造工廠。雖然紫外線B段猶如太陽(yáng)光劍，會(huì)劈傷DNA、誘發(fā)癌癥，但它也能通過(guò)兩道工序制造維生素D。

首先，紫外線將皮膚中名為7-脫氫膽固醇的前體分子分解為前維生素 D3，緊接著在熱量的作用下進(jìn)一步分解成維生素D3。然后，維生素D3進(jìn)入肝臟和腎臟并轉(zhuǎn)化為活性維生素D，開(kāi)始在全身履行其重要職能。

通過(guò)飲食也可獲取維生素D，富含維生素D的食物有油性魚(yú)類和強(qiáng)化乳制品，但僅靠飲食難以獲得足夠的維生素D。想不曬太陽(yáng)就能每天都獲取足量的維生素D，不靠藥片補(bǔ)充幾乎不可能。

全世界有大量人口缺乏維生素D，與此同時(shí)患皮膚癌的人群數(shù)量正以前所未有的速度激增。要把握好滿足人體對(duì)維生素D的需求和避免暴曬損傷皮膚之間的平衡，最重要的就是明確我們應(yīng)該曬多長(zhǎng)時(shí)間的太陽(yáng)。

一年中的大多數(shù)時(shí)間里，人體只需通過(guò)皮膚吸收即可滿足自身對(duì)維生素D的需求，而且優(yōu)點(diǎn)是不會(huì)過(guò)量，因?yàn)槠つw會(huì)清除多余的維生素D。

4月至9月的每天上午11點(diǎn)至下午3點(diǎn)，將前臂、手和腿暴露于陽(yáng)光下10至30分鐘（或者大約是皮膚曬紅所需時(shí)間的一半），每周如此做2到3次就可以獲取足夠的維生素D。

不過(guò)，這個(gè)建議有兩點(diǎn)需要格外留意。首先，這個(gè)方案受制于許多變動(dòng)因素，包括緯度高低、云層薄厚、空氣污染程度、色素沉著快慢、穿著衣物多少、是否使用防曬霜，以及于人性而言，更需注重的是記性和自律。其次，即使暴曬時(shí)間很短也會(huì)損傷DNA，日積月累也可能導(dǎo)致皮膚癌。

飲食和保健品可以滿足人體對(duì)維生素D的需求，在保證足夠攝入量的同時(shí)又能避免皮膚癌風(fēng)險(xiǎn)，所以定期服用維生素D補(bǔ)劑合理可行。

美國(guó)醫(yī)學(xué)研究所建議1歲以下嬰兒每天補(bǔ)充400IU的維生素D，1歲至70歲的人每天應(yīng)補(bǔ)充600IU，70歲以上每天應(yīng)補(bǔ)充800IU。同時(shí)，英國(guó)科學(xué)咨詢委員會(huì)也建議全年每天應(yīng)從天然和強(qiáng)化食品以及保健補(bǔ)劑中攝取400IU的維生素D。

人人都應(yīng)每天安排一定的戶外活動(dòng)時(shí)間，讓自己感受快樂(lè)，享受閑暇，參與鍛煉，但沒(méi)有必要通過(guò)刻意曬太陽(yáng)來(lái)獲取維生素D。避免曬黑、曬傷極其重要，膳食補(bǔ)充維生素安全又健康，對(duì)很多缺乏維生素D的人尤為必要。

人體皮膚的諸多啟示，與伊卡洛斯從父親那里得到的告誡同理，都在提醒人們：若要向陽(yáng)而生，過(guò)近過(guò)遠(yuǎn)皆不可取，當(dāng)行中庸之道。

點(diǎn)擊圖片，即可下單

-本期話題-

你還知道哪些防曬知識(shí)？

留言區(qū)分享~

編輯｜泰若克塔

封面｜《曬后假日》

點(diǎn)擊在看，分享知識(shí)！?