延產(chǎn)鏈拓銷路 浙江湖州農(nóng)產(chǎn)品蝶變煥新機

　中新網(wǎng)湖州7月2日電(黃彥君 吳明憲)鄉(xiāng)村振興進程中，如何將“土味”特產(chǎn)轉(zhuǎn)化為富民產(chǎn)業(yè)，是一道發(fā)展必答題。

　　近年來，浙江湖州多地依托特色種質(zhì)資源，深挖產(chǎn)業(yè)附加值，讓沉寂多年的鄉(xiāng)野特產(chǎn)走出田間地頭，“鄉(xiāng)愁”有了市場。

　　梅雨間歇，太湖沿岸雨后天晴，吳興高新區(qū)楊溇村太湖百合基地迎來首輪采收。76歲的村民潘友江正和鄰里下地采挖本土老品種太湖百合，“挖百合要用鐵鍬撬開土層，植株黃葉少、青葉旺盛就說明還沒長透，要延后開挖，等百合充分膨大再采收。”

　　被譽為“百合之王”“太湖人參”的太湖百合，擁有數(shù)百年栽培史。20世紀(jì)80年代，太湖百合曾遠銷至東南亞地區(qū)，后因成長慢、經(jīng)濟效益有限而一度沉寂。

浙江湖州，村民采收太湖百合。吳明憲 攝

　　2022年，楊溇村重啟百合種植項目，在農(nóng)技專家指導(dǎo)下推行綠色無公害種植，將百合種植規(guī)模拓展至三十余畝。同時，立足藥食同源發(fā)展風(fēng)口，楊溇村黨總支書記宋曉峰帶頭查閱古籍、聯(lián)合老中醫(yī)調(diào)配配方，攜手企業(yè)開發(fā)燕窩百合蓮子羹等深加工產(chǎn)品。

　　“鮮百合半斤僅售15元，制成深加工產(chǎn)品價格可以達到80元，附加值翻了五倍多。”宋曉峰介紹，為進一步延伸農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)鏈，基地還引進了許多百合新品種，在花季吸引民眾參觀。

　　太湖之畔特色百合產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，不遠處，道場鄉(xiāng)的百年庚村陽桃也迎來采摘旺季。

　　當(dāng)?shù)匾惶幖彝マr(nóng)場內(nèi)，百畝桃林碩果滿枝，細(xì)密絨毛裹著紅潤果肉，清甜果香四溢。庚村陽桃因原產(chǎn)于道場鄉(xiāng)庚村得名，是湖州人記憶中的本土老味道。早年因缺乏良種培育技術(shù)，庚村陽桃種植規(guī)模持續(xù)萎縮，21世紀(jì)初當(dāng)?shù)貎H存不足30株老樹。

　　2016年，果農(nóng)王祖均來到當(dāng)?shù)卮蚶砉麍@，耗費數(shù)年時間完成庚村陽桃樹嫁接復(fù)壯，“今年已是桃樹掛果第五年，養(yǎng)分吸收充足，也是果品口感最佳的一年。”

　　如今，王祖均的農(nóng)場已經(jīng)培育兩千余株陽桃樹，2026年總產(chǎn)量預(yù)計可達3萬余斤。不但如此，陽桃產(chǎn)業(yè)還催熱了采摘游和農(nóng)家餐飲發(fā)展，吸納周邊村民就近務(wù)工，持續(xù)拓寬農(nóng)戶增收渠道。

　　種質(zhì)改良、產(chǎn)品深加工為鄉(xiāng)土特產(chǎn)提質(zhì)賦能，而創(chuàng)新銷售模式，則進一步打通了增收致富的關(guān)鍵鏈路。

浙江湖州，村干部直播銷售玉米。吳明憲 攝

　　“我們的玉米現(xiàn)賣現(xiàn)采，保證送到大家手上時是新鮮的。”早上八點，八里店鎮(zhèn)紫金橋村的公益助農(nóng)直播間準(zhǔn)時開啟，村干部房文威化身主播，對著手機鏡頭展示村里軟糯香甜的紫金玉米。

　　該村是遠近聞名的“玉米村”，由于土層深厚、土壤有機質(zhì)富足，種出的玉米個頭大、口感糯，但銷路問題一直困擾著農(nóng)戶。2024年，該村村干部帶頭開啟助農(nóng)直播，“試水”電商賽道。

　　“我種了6畝玉米，每畝能產(chǎn)2000斤左右。沒想到直播銷量這么好，我們經(jīng)常把玉米拉來賣。”農(nóng)戶彭師傅說。紫金橋村村民委員孫杰輝介紹，當(dāng)天上午的直播銷售了約1800斤玉米，產(chǎn)品有十支裝和禮盒裝，供消費者選擇。

　　隨著經(jīng)驗累積，直播間人氣漸旺。如今，該村玉米種植面積達500畝，鄉(xiāng)村特產(chǎn)走向了長三角各大城市的餐桌。

　　一方沃土孕育一方風(fēng)物，一方產(chǎn)業(yè)富裕一方百姓。平凡的鄉(xiāng)村土地，亦承載著煙火鄉(xiāng)愁、蘊藏著無限潛能，讓共同富裕的道路越走越寬廣。(完)