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說(shuō)真的,現(xiàn)在很多人都陷入了無(wú)窮無(wú)盡的循環(huán)中。
白天咖啡濃茶輪著灌,晚上熬夜刷手機(jī)刷到眼睛發(fā)酸;火鍋、外賣、燒烤一個(gè)沒少吃,主打「雨露均沾」;可吃著吃著心里又打鼓了:“再這么折騰下去,身體不會(huì)真要提前報(bào)廢吧?”
于是,復(fù)合維生素就成了那條最后的「心理防線」。哪怕明知道是亡羊補(bǔ)牢,每天固定補(bǔ)充,心里也能踏實(shí)不少。
近期,來(lái)自哈佛大學(xué)的研究團(tuán)隊(duì)發(fā)表于Nature Medicine的一項(xiàng)研究[1]就證實(shí)了,我們對(duì)復(fù)合維生素的這層「濾鏡」還真不全是心理作用。這項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),連續(xù)吃兩年復(fù)合維生素的人,生物年齡比不吃的人平均要年輕2.7-5.1個(gè)月。而且,對(duì)于衰老速度本就偏快的人來(lái)說(shuō),這種「減齡」效果更明顯。
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補(bǔ)充兩年復(fù)合維生素
生物年齡年輕2.7-5.1個(gè)月
常言道「歲月不饒人」,但同樣是70歲,有的人走路帶風(fēng)、腦子轉(zhuǎn)得飛快;可也有大把的人已經(jīng)步履蹣跚,轉(zhuǎn)頭就忘事兒。說(shuō)到底,身份證上的實(shí)際年齡沒法完全代表一個(gè)人老得到底有多快。
所以,研究者提出了「生物年齡」的概念。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),實(shí)際年齡代表一個(gè)人出生后過了多少年,而生物年齡能反映身體的各個(gè)器官和系統(tǒng)的「磨損」程度。如果兩個(gè)人實(shí)際年齡相同,「生物年齡」也可能相差甚遠(yuǎn)。
那這種「磨損程度」到底怎么測(cè)量呢?研究者找到了「DNA甲基化時(shí)鐘」這把「尺子」。我們體內(nèi)的DNA上,有一些化學(xué)標(biāo)記,它們不改變基因本身,卻能調(diào)節(jié)基因的表達(dá)。隨著年齡增長(zhǎng),這些標(biāo)記的分布會(huì)出現(xiàn)規(guī)律性變化。研究者據(jù)此分析一下這些標(biāo)記,就能大致推算出當(dāng)前的生物年齡。
當(dāng)然,這把「尺子」也在不斷進(jìn)化。目前已經(jīng)發(fā)展出了三代:第一代主要預(yù)測(cè)實(shí)際年齡;第二代(如PhenoAge和GrimAge)經(jīng)過「升級(jí)訓(xùn)練」,開始預(yù)測(cè)未來(lái)的死亡風(fēng)險(xiǎn)和健康壽命;第三代(如DunedinPACE)進(jìn)一步測(cè)量衰老速度。
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分析結(jié)果表明,兩年之后,與安慰劑組相比,每天服用復(fù)合維生素的人,衰老速度確實(shí)變慢了。
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至于第一代和第三代時(shí)鐘,補(bǔ)充復(fù)合維生素的人也表現(xiàn)出了減緩衰老的趨勢(shì)。
不過,相較之下,可可提取物在這幾種表觀遺傳時(shí)鐘上,都沒有表現(xiàn)出明顯的延緩衰老作用。
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復(fù)合維生素抗衰
專挑「老得快」的人
但復(fù)合維生素這種效果會(huì)不會(huì)是因人而異的?比如,有些人本來(lái)就比同齡人「老得更快」,因此能中獲得更強(qiáng)的抗衰效果?
接下來(lái),研究者又展開了亞組分析。他們篩出了一批在基線時(shí),生物年齡已經(jīng)高于實(shí)際年齡,處于「未老先衰」?fàn)顟B(tài)的人。
他們發(fā)現(xiàn),在這部分「加速衰老」的參與者中,每天服用復(fù)合維生素的人,兩年間GrimAge這一衰老時(shí)鐘的「走速」明顯慢了下來(lái)。
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但另一方面,如果本身衰老速度就比較正常,那額外補(bǔ)充復(fù)合維生素帶來(lái)的收益就沒有那么明顯了。
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可見,對(duì)于長(zhǎng)期熬夜、壓力大、飲食不規(guī)律,身體一直處于「虧空狀態(tài)」的人來(lái)說(shuō),補(bǔ)充復(fù)合維生素?zé)o異于「雪中送炭」。可如果本身衰老速度比較正常,額外再補(bǔ),獲益空間也就沒那么大了。
復(fù)合維生素神奇的抗衰效果究竟從何而來(lái)?
于是,研究者順著往下深挖,「拆解」了GrimAge這一綜合了端粒長(zhǎng)度、β2-微球蛋白、胱抑素C,以及生長(zhǎng)分化因子-15(GDF-15)等多個(gè)衰老標(biāo)志物的時(shí)鐘。
他們發(fā)現(xiàn),補(bǔ)充復(fù)合維生素的人,端粒長(zhǎng)度明顯變長(zhǎng)了。端粒是染色體末端的「保護(hù)帽」,它變長(zhǎng),通常意味著細(xì)胞衰老的腳步在放慢。
與此同時(shí),和免疫炎癥、認(rèn)知衰退有關(guān)的β2-微球蛋白水平也下降了;反映腎功能狀態(tài)以及心血管風(fēng)險(xiǎn)的胱抑素C水平同樣降低;甚至連與線粒體功能障礙、慢性炎癥應(yīng)激關(guān)系密切的GDF-15水平,也出現(xiàn)了下降。
也就是說(shuō),復(fù)合維生素可能從細(xì)胞衰老、炎癥、腎功能到線粒體功能等多個(gè)維度同時(shí)「使勁」,拖慢了衰老的腳步。
不僅如此,它對(duì)記憶改善也有點(diǎn)小貢獻(xiàn)。
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總體而言,這項(xiàng)研究揭示了,連續(xù)兩年每日補(bǔ)充復(fù)合維生素后,健康中老年人的生物年齡平均年輕了2.7-5.1個(gè)月。而且,這種效果在那些原本衰老速度偏快,「生物年齡跑在身份證前面」的人身上,還會(huì)更加明顯。
從機(jī)制上來(lái)看,復(fù)合維生素可能通過延長(zhǎng)端粒、改善炎癥狀態(tài)以及優(yōu)化腎功能等多個(gè)與衰老相關(guān)的指標(biāo),減緩老化進(jìn)程,同時(shí)對(duì)記憶功能也表現(xiàn)出一定的積極影響。
不過話說(shuō)回來(lái),復(fù)合維生素更多起到輔助的作用,終究不能完全替代均衡飲食和規(guī)律的作息。想靠它實(shí)現(xiàn)一勞永逸的「凍齡」,還是不太現(xiàn)實(shí)的~
注:上述研究參與者主要是較健康的中老年人群,結(jié)果難以外推到更廣泛的群體;且干預(yù)時(shí)間僅2年,更長(zhǎng)期的抗衰老效果尚不明確。
參考資料:
[1]Li, S., Hamaya, R., Zhu, H.et al. Effects of daily multivitamin–multimineral and cocoa extract supplementation on epigenetic aging clocks in the COSMOS randomized clinical trial. Nat Med 32, 1012–1022 (2026). https://doi.org/10.1038/s41591-026-04239-3
撰文 | 木白
編輯 | 木白
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