河南
47歲的張先生，在一次單位體檢中查出了腎衰竭。
肌酐值高出正常范圍不少，他一時難以接受，總覺得身體還沒到那個地步。
聽人說枸杞能補腎，便想著用這最尋常的法子把腎氣補回來。從那以后，他每天抓上一大把枸杞泡水喝，當茶飲，濃得發苦，喝完水還要把枸杞子嚼著吃掉，一天不落，這一喝，就是大半年。
前些日子他去醫院復診，肌酐非但沒降，反而漲了一大截。
他拿著單子去找醫生，醫生看了也皺眉頭，問他這半年都干啥了，怎么指標比之前還差。
問題，就出在這把枸杞上。
把“偏補”當“全補”，是最大的誤區
現在有可多的中老年人，一聽說某樣東西好，就容易使勁吃，天天吃。
但中醫最講究的是平衡和對證
枸杞，味甘性平，確實能滋補肝腎，養肝明目，但它主要補的是陰血適合肝腎陰虛之人，表現為眼睛干澀、腰膝酸軟、手腳心發熱、口干舌燥。
張先生屬于脾腎陽虛、水濕內停的體質。
本來吃進去運化不掉，再大量喝滋陰的枸杞水，火更弱了，水濕更重了。
這些運化不掉的“水濕”停在內臟，腎臟的代謝負擔必然加重。
腎衰竭患者最怕高鉀，枸杞恰好含鉀豐富，這一把把的枸杞水，無異于給本已疲憊的腎臟持續施加壓力。
辨別體質，是進補的第一課
所以，各位中老年人，咱得明白一個理兒：進補前，先要辨清自己的體質，不能只聽一個“補”字，就拿來用。
最簡單的方法，就是晨起后，在自然光下對著鏡子觀察自己的舌頭：
如果舌頭顏色偏紅，舌苔少，甚至沒什么苔，平時容易口干、心煩、手腳心熱，那可能偏陰虛。適量用點枸杞、麥冬、石斛泡水，是合適的。
但如果像張先生這樣，舌頭胖大、顏色淡、邊上有齒痕，舌苔白厚而膩，平時怕冷、手腳涼、沒精神、容易拉肚子或者大便不成形，那多半是陽虛或濕重。這時候，廚房里的生姜、陳皮、幾枚紅棗，用來泡水或煮湯，溫陽化濕，可能比昂貴的枸杞更適合。
即便體質適合，用法也很關鍵，芹姐再跟大家強調幾點：
用量要克制。
枸杞作為日常保健，每天10克左右就夠了，大約就是一小撮，千萬別抓一大把，過量了，滋陰即成滋膩。
要嚼著吃。
光泡水，有效成分不易完全析出，最好是喝幾遍水，待枸杞泡軟后，也把枸杞子一起嚼著咽下去，吸收更好。
觀察身體反應。
任何食療，吃上一周，都要留心身體的信號。
如果感覺口干舌燥、眼睛發紅、或胃脹、大便變稀，那就是身體在提醒“不對路”，應當馬上停用。
聲明： 本文所述案例及方法為中醫科普，旨在提供思維參考，不能替代專業醫療診斷。個體體質差異顯著，具體用藥及調理方案，請務必咨詢專業中醫師，遵醫囑執行。
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