山東
在我們千年的傳統習俗中，農歷五月，自古便稱為“毒月”，此時暑氣漸盛濕氣蒸騰，毒蟲滋生，很容易出現病痛。嶺南西江流域，五月初八是傳承兩千余年的龍母誕，人們會以各種儀式，祈愿龍母庇佑一方風調雨順、江河安瀾、家宅順遂、行路平安！
在農歷的五月初八，古人會順應天時，以民俗御暑避邪，以食俗滋養身心。北方民間則延續著初夏驅毒養生的傳統，延續古人“以毒克毒、順時養生”的飲食智慧。
一：紅豆薏米湯（祛濕滋補）
【紅豆薏米湯】食材：薏米少許，紅豆少許，蓮子幾粒，黑米少許。
1，把薏米、紅豆、蓮子、黑米，全部清洗干凈，放到電壓力鍋中，選擇煮粥鍵，等待煮好的湯，上桌即成。
二：烤豬肉（納財得珠）
【脆皮烤肉】食材：五花肉適量，蠔油，醬油，鹽，胡椒粉，辣椒粉，孜然粉，白糖。
1，五花肉切成長條，煮半熟拿出，放入蠔油、醬油、鹽、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、白糖拌勻腌制大約1小時。
2，拿出腌制蒿的五花肉，放入烤箱上下火200度，烤制40分鐘，烤肉熟透，外皮酥脆拿出切塊上桌即成。
三：五毒餅（平安健康）
【五毒餅】食材：低筋面粉200克，木糖醇轉化糖漿150克，花生油60克，枧水3克。餡料：綠豆餡。
1，轉化糖漿150克，花生油60克，枧水3克一起放到盆里攪拌均勻，篩入低筋面粉用硅膠鏟拌勻成團，靜置大約2個小時。
2，面團分成25克一個的小劑子，按一個窩，把豆沙餡放入，用虎口慢慢收攏，成一個圓球放入模具中壓出來，入烤箱180度烤20分鐘，出爐即成。
四：鴨肉（祛暑養身)
【烤鴨】食材：鴨子1只，蜜汁烤料1包。
1，鴨子宰殺洗凈，加入蜜汁烤料用手按摩均勻，用牙簽扎上小孔，放到保鮮袋里，放入冰箱密封冷藏。
2，拿出放到烤盤中，把料汁倒到碗里，以便烤的中間刷上，烤箱上下火210度45分鐘，中間拿出翻面刷料汁，繼續烤15分鐘，鴨子就烤好了。
農歷五月初八記得做1件事：
1，拜龍母：農歷五月初八是龍母誕，很多地方會舉辦廟會，祈求風調雨順、水路平安、家宅順遂！這個傳統習俗被列入非遺。
農歷五月初八忌1件事：
1，忌貪寒涼：農歷的五月初八，天氣已經炎熱，這時我們也要忌吃冰箱里拿出的西瓜、冰梨等大寒瓜果、冰品，避免傷脾胃，影響健康。
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