上海交大人文學院「香氣美學與人文審美」：法式香水設計師高級研修班

千百種香氣的靈魂脈動，
悄然喚醒你心底對調香的原始渴望。

零基礎 · 香氣美學招募開啟，
邀您一同
從聞到調，由心至香，
輕啟瓶蓋，探微香境。

上海交通大學人文學院

「香氣美學與人文審美」：

法式香水設計師高級研修班

（第一期）

招生簡章

以香為筆，寫我自己

主辦：上海交通大學

承辦：上海交通大學人文學院

01

開篇：一封寫給嗅覺的邀請信

上海交通大學人文學院，自1908年開設中文系起，便以人文滋養人心。百年之后，我們想用另一種語言與你對話——香氣的語言。在視覺過載的時代，氣味是為數不多能繞過理性、直抵情感中樞的感官通道。「香氣美學與人文審美」：法式香水設計師高級研修班，正是人文學院「生活美學」系列的一次嗅覺維度拓展。

我們想帶你回到香氣的源頭——在法式香水設計與人文審美的交匯處，理解氣味如何成為情緒的容器、品位的延伸、生活質感的隱形注腳。

這不僅僅是學一門手藝，更是找到一種與自己深層相處的高雅方式。 從“聞到”到“調配”，從“技巧”到“心法”，在這趟奢華而獨特的嗅覺、動念、修習旅程中，深度探索感官的覺醒與情緒療愈。

02

何以“法式香水”？

法式香水，從來不只是氣味。它是法式優雅生活的具象，是歐洲百年審美沉淀后的細膩與講究。

香氣最動人的地方，不是「聞起來貴」，而是它和你有關。將香水從工藝上升到哲學高度，我們一起建立一套屬于自己的嗅覺審美體系：

● 在獨處時，它是你的心安

● 在人群中，它是你的名片

● 在生活里，它是你與自己相處的溫柔方式

03

我們做什么，我們不做什么？

我們不止于傳授理論，更注重“哲思物用”的深度實踐，引導您從日常生活細微處出發“以美為力”，探尋內在的澄明與篤定。

! 我們拒絕：

× 把香水當商品賣

× 百人教室的批量式教學

× 堆砌技法，結業即失聯的松散關系

? 我們提供：

?系統嗅覺美學與聞香訓練

?理論與實踐并重的調香體驗

?“怎么欣賞香氣”和“怎么使用香氣”都重要

04

課程模塊

模塊一

香水美學史：從古典到當代的嗅覺藝術

• 香水導論：香水是否是一門獨立的藝術

• 感官通感：嗅覺與視覺、聽覺的藝術聯動

• 古典藝術與香水結構（巴洛克/古典主義）

• 現代藝術與香水語言（印象派/現代主義）

• 當代藝術與香水表達（觀念藝術/極簡主義）

• 經典案例拆解：香水創作中的“藝術瞬間”

系統探討香水作為獨立藝術形式的美學依據，梳理西方藝術風格變遷與香水結構演進的深層關聯。

模塊二

嗅覺人文：氣味、情緒與身份表達

• 嗅覺通路與心理機制：氣味為何直抵人心

• 香氣情緒學：同一支香，千人千面

• 香水與個人氣質：用香氣塑造社交身份

• 氣味記憶與情感療愈：社交、懷舊與自我慰藉

• 場景適配：獨處、商務、家居中的香氣選擇

• 沉浸式品鑒：深度感知香調層次

從人文視角出發，香氣在不同文化語境下引發的情緒差異，與個人氣質、社交身份之間的深層關聯。

模塊三

香韻文化與嗅覺品鑒體系

• 香韻美學總論：構建屬于你的嗅覺審美坐標系

• 珍稀香原料嗅覺品鑒

• 香原料鑒賞與藝術表達：柑橘、玫瑰、茉莉、檀香的人文敘事

• 經典香水中的香材敘事：從歷史名作到當代杰作

• 穿香的藝術：香韻與個人氣質的融合匹配

從全球香料文化史切入，通過系統性的嗅覺品鑒訓練，建立屬于自己的香韻認知體系與香氣審美判斷。

模塊四

法式調香的人文實踐

• 香調配比法則：前中后調的搭配邏輯

• 氣味辨識訓練：精準分辨不同香韻與原料

• 藝術調香手法：反復調試，尋找專屬香氣比例

• 成品制作實踐：從配方到灌裝封存的全流程體驗

走進法式調香的創作思維與人文設計流程，完成從構思到成品的氣味創作體驗。

模塊五

香水生活美學與結業分享

• 香水與高端家居美學：用香氣營造雅致氛圍

• 香水與社交禮儀：商務宴請、私人聚會中的香氣藝術

• 帶走一瓶屬于自己的香——氣味日記，從此開始

探討香氣如何介入日常生活——從家居氛圍營造到社交禮儀中的香氣使用。

05

導師陣容

排名不分先后

祁志祥

上海交通大學人文學院教授，海南師大特聘教授，上海市美學學會會長、全國部分省市美學學會聯席會議主席，中華美學學會理事，中國文藝理論學會常務理事。“樂感美學”學說創始人，“重寫中國思想史”發起人。主持國家社科基金項目6項，出版專著30余部，發表論文500余篇，作品曾獲全國哲學社會科學優秀成果獎等。曾應邀到中國社會科學院、中國藝術研究院、北京大學中文系講學，收獲無數好評。

李競

香水文化研究者、資深香評人。于歐洲游學七年，專注法式香水美學與文化史。上海香料研究所香水講師，致力于香氣敘事與嗅覺通感的教育實踐。對香水有著刻入DNA的熱愛和熟悉。

葉琳

香精公司調香師，曾任法國奢侈品集團研發中心成員。凡爾賽ISIPCA法國國際香水化妝品高等學院畢業，索邦大學化學系碩士。擅長從科學與藝術人文的雙重視角拆解法式香水的創作邏輯。

喬翊彩

法國 GIP 臺灣授課講師、臺灣亞洲香研所共同創辦人暨香水講師，并持有法國格拉斯香水學院香水師證照、美國 NAHA 芳療證照。二十年香水教育經驗，擅長從文化符號與生活方式的角度理解香氣的身份表達。

水夢竹

上海應用技術大學香料香精專業碩士，法國ISIPCA香水學院深造。前五百強企業高級評香師，專注于嗅覺品鑒體系與人文維度的香氣審美教育。

06

招生對象

1

香水愛好者 · 零基礎入門者

新手小白、無化學基礎、零基礎初學者、香水愛好者——想系統快速入門法式調香。

2

調香愛好者 · 生活美學實踐者

迷戀氣味、相信情緒可以被香氣改變，愿花時間學一件“無用之美”的事，并遇見同頻的人。

3

在職人士 · 想系統學習香水調香知識

希望系統提升香水調香知識，或有意探索調香師職業道路的在職人士。

07

教學安排

課程時間

2026年8月周末，共四天：

1）08月22日（周六）

2）08月23日（周日）

3）08月29日（周六）

4）08月30日（周日）

具體時期以學校通知為準

授課地點

上海交通大學（徐匯校區）

教學規模

限額30人，線下小班面授，理論精講、聞香品鑒與實操體驗結合

學習費用

8,800元/人

費用包括：課程學費、課程期間課堂專用的高端品鑒香水、課堂實操用的定制香水工具包（含天然/人工香材、調香瓶、量杯、滴管等）、上海交通大學結業證書費。

費用不含：學習期間食宿、交通、門票、參訪費用。

繳費信息

賬號名稱：上海交通大學

銀行賬號：439059226890

開戶銀行：中國銀行上海交通大學支行

匯款用途請注明：法式香水美學 + 姓名

食宿及餐飲

如有住宿需求的同學，可自行選擇在校內住宿，詳情如下：

1、校內教師活動中心（自行預定，021-62822822直接預定，可接受微信/支付寶付費）

2、提供定制校內食堂餐券，費用自理（30元/餐）。

08

證書說明

完成規定課程并考核通過者，可獲得上海交通大學頒發的非學歷教育結業證書，證書為統一編號，上海交通大學網站可查。

09

報名流程

申請入學丨提交《報名表》

資格審核丨提交學院待通過

繳納學費丨提供付款截圖

注冊報到丨辦理入學手續

完成

↓添加 領取報名表↓

讓藝術可觸摸，讓生活有美感

期待與您相聚上海交通大學！

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