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在我們的日常生活中，可以看到通過工業(yè)流水線生產(chǎn)的零食，也可以看到老手藝人手工生產(chǎn)的零食，就兩者的口感而言，通常都是人工生產(chǎn)的零食勝過流水線生產(chǎn)的。正是機(jī)器打的面和手工面哪個更好吃？很多人肯定都會說是手工面，答案確實(shí)如此。
不過要是將手換作是腳，可能很多人寧可吃流水線生產(chǎn)的食物，也不吃腳踩出來的食物。但在我們認(rèn)知的世界，有很多的食物其實(shí)都是腳踩出來的，但并不影響人們吃得歡。比如這3種用腳踩出來的“食物”：第一種每天必吃，第二種可以抗衰老。
1.食鹽
食鹽是每個人每天都要攝入的調(diào)味品，可能很多人并不知道自己每天要吃鹽，因為鹽量主要分?jǐn)傇诓似樊?dāng)中，其分量小得他們可以忽略不計。需要注意的是，古人制鹽都是用腳踩出來的，只不過現(xiàn)代有了完整的生產(chǎn)體系，才改變了用腳踩制鹽的歷史。
2.葡萄酒
在這個世界上，高端品質(zhì)佳的葡萄酒，它的釀造工藝主要以腳踩為主，不要小看腳踩釀造工藝，它可以破壞葡萄的組織，讓酒曲更好的發(fā)釀，最終所生產(chǎn)出的葡萄酒口感也就越好。雖然目前大量的酒廠都使用機(jī)器釀酒，但是還有很多高端的酒廠仍然沿用高成本的腳踩釀酒工藝，在很多酒廠還規(guī)定沒有結(jié)過婚的女工才能安排到腳踩工坊做事。另外，葡萄酒因富含花青素，還被人們視為優(yōu)質(zhì)的抗衰老飲品。
3.榨菜
榨菜是很多中國人喝粥時都會用到的佐餐佳肴，包括很多人在吃泡面時，也不忘來上一包。要說榨菜它是真的好吃，只不過很多人可能天真地認(rèn)為，它也是手工生產(chǎn)的，其實(shí)它主要的制作工藝還是腳踩。不過和葡萄酒釀造工藝上的裸腳踩葡萄不一樣的是，在踩榨菜時工人師傅都會穿上雨靴，因為用腳踩的效率高，所以制作榨菜都會用到腳。
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