“榴蓮自由”實(shí)現(xiàn)了，京東：供應(yīng)鏈強(qiáng)而已，談不到消費(fèi)升級(jí)

“食材界”攝

這幾天，“榴蓮自由”的歡呼響徹線上線下。曾經(jīng)單價(jià)四、五十元一斤的“水果之王”，全面進(jìn)入20～30元每斤時(shí)代，多地商超、批發(fā)市場(chǎng)零售價(jià)跌破20元，百元可買到2、3個(gè)。

這次榴蓮大降價(jià)，京東商超業(yè)務(wù)尤其耀眼。在七鮮超市里，這幾天已經(jīng)打出了17.80元一斤的“擊穿價(jià)”，顧客切身體驗(yàn)到了“榴蓮自由”，甚至把榴蓮降價(jià)提升到了“消費(fèi)升級(jí)”的高度。

那么，今年榴蓮價(jià)格斷崖式下跌的原因是什么，榴蓮自由能保持下去嗎？

多地監(jiān)測(cè)顯示，近期榴蓮主流價(jià)在23～30元每斤，口岸城市、電商直播、批發(fā)市場(chǎng)低價(jià)果16～20元，批發(fā)價(jià)大幅跳水，多地批發(fā)價(jià)跌破20元/斤，較去年同期近乎腰斬。

低價(jià)格引來(lái)消費(fèi)熱度，商超榴蓮區(qū)排隊(duì)搶購(gòu)，線上訂單量激增，榴蓮從高端小眾水果變?yōu)榇蟊娙粘ＯM(fèi)水果，網(wǎng)友發(fā)帖稱從“芒果自由”到“車?yán)遄幼杂伞保F(xiàn)在終于迎來(lái)了“榴蓮自由”。

究其原因，主要是消費(fèi)時(shí)節(jié)來(lái)臨、產(chǎn)地豐收、物流、關(guān)稅成本下降。

國(guó)內(nèi)市場(chǎng)每年的5-7月是榴蓮上市旺季，供給持續(xù)放量，

泰國(guó)、越南、馬來(lái)西亞等主產(chǎn)地前幾年大規(guī)模擴(kuò)種榴蓮樹，榴蓮一般5-8年結(jié)果，今年2026年集中進(jìn)入了盛果期，疊加氣候適宜豐產(chǎn)，泰國(guó)東部產(chǎn)量同比增30%、越南產(chǎn)量大幅上漲。中國(guó)政府開放越南、菲律賓、馬來(lái)西亞等多國(guó)榴蓮對(duì)華準(zhǔn)入，打破泰國(guó)長(zhǎng)期壟斷，各國(guó)貨源扎堆涌入，根據(jù)海關(guān)總署的統(tǒng)計(jì)，2026年4月榴蓮進(jìn)口量同比暴漲271.63%，市場(chǎng)供給十分充裕。

海路與中老鐵路等陸路冷鏈專線已經(jīng)常態(tài)化運(yùn)行，運(yùn)輸時(shí)效大幅縮短，物流成本降60%，榴蓮損耗率從15～30%降至5%以內(nèi)；RCEP政策落地，東南亞榴蓮對(duì)華關(guān)稅逐步降至零，流通成本被大幅壓縮。

在此次榴蓮自由的實(shí)現(xiàn)過(guò)程中，不得不提京東強(qiáng)大的供應(yīng)鏈體系。劉強(qiáng)東曾說(shuō)“京東的所有業(yè)務(wù)都圍繞供應(yīng)鏈展開”，多年來(lái)，京東所有貨品的供應(yīng)鏈建設(shè)都是首屈一指的，榴蓮只是強(qiáng)大供應(yīng)鏈能力的一個(gè)案例而已。

圍繞榴蓮供應(yīng)鏈建設(shè)，京東本著“源頭直采+全鏈路管控+金融賦能”的理念，聯(lián)動(dòng)泰國(guó)、馬來(lái)西亞等核心產(chǎn)地，打通從果園到消費(fèi)者餐桌的全鏈條，同時(shí)通過(guò)模式創(chuàng)新、技術(shù)支撐和多板塊協(xié)同，兼顧品質(zhì)、時(shí)效與成本，既滿足國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)榴蓮的需求，也助力產(chǎn)地供應(yīng)鏈升級(jí)，構(gòu)建起差異化的榴蓮供應(yīng)鏈體系。

京東榴蓮供應(yīng)鏈以海外直采為核心，重點(diǎn)布局泰國(guó)、馬來(lái)西亞兩大核心榴蓮產(chǎn)地，形成多品類、全周期的貨源供給體系，同時(shí)依托自身物流與倉(cāng)儲(chǔ)優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)地與市場(chǎng)的高效銜接。

早在2024年8月，京東七鮮超市率先將馬來(lái)西亞“樹上熟”榴蓮直供中國(guó)市場(chǎng)，與擁有彭亨州勞勿（貓山王之鄉(xiāng)）專屬果園的Great-SunFoods合作，選取自然成熟后掉落的榴蓮，最大程度保留品質(zhì)與口感。首批榴蓮?fù)ㄟ^(guò)精細(xì)化冷鏈物流，僅用5小時(shí)便從馬來(lái)西亞運(yùn)抵中國(guó)，上線京東APP后2小時(shí)內(nèi)售罄，借助中馬新鮮榴蓮出口檢疫協(xié)議的政策紅利，成為行業(yè)內(nèi)率先布局馬來(lái)西亞直采榴蓮的平臺(tái)之一，同時(shí)舉辦品鑒會(huì)，推動(dòng)馬來(lái)西亞貓山王榴蓮在中國(guó)市場(chǎng)的普及。

京東生鮮（JDFresh）深度深耕泰國(guó)榴蓮市場(chǎng)，2026年4月下旬，京東生鮮聯(lián)手正大集團(tuán)在泰國(guó)尖竹汶府舉行2026年泰國(guó)榴蓮產(chǎn)季開采儀式，啟動(dòng)果園直播，推行“全鏈路直采”和“整園采購(gòu)”模式，在將泰國(guó)豐收季的高品質(zhì)果品高效引入中國(guó)。

在渠道建設(shè)上，2026年3月19日，京東生鮮在昆明舉辦POP鮮榴蓮供應(yīng)鏈大會(huì)，為源頭貨主、終端商家、物流服務(wù)商架起直接溝通的橋梁，破解長(zhǎng)期困擾榴蓮商家的供應(yīng)鏈痛點(diǎn)，同時(shí)有望為消費(fèi)者帶來(lái)“又好又便宜”的鮮榴蓮，推動(dòng)行業(yè)的品質(zhì)與體驗(yàn)提升。

京東依托自身物流、科技、零售等多板塊協(xié)同優(yōu)勢(shì)，從物流時(shí)效、資金支持、品質(zhì)管控三個(gè)維度，為榴蓮供應(yīng)鏈保駕護(hù)航，破解行業(yè)痛點(diǎn)。

京東物流構(gòu)建了覆蓋海外產(chǎn)地、國(guó)內(nèi)倉(cāng)儲(chǔ)、終端配送的全鏈路冷鏈網(wǎng)絡(luò)，保障榴蓮新鮮直達(dá)。海外端，榴蓮采摘后迅速在產(chǎn)地附近冷庫(kù)預(yù)冷，嚴(yán)格控溫運(yùn)輸至機(jī)場(chǎng)；國(guó)際運(yùn)輸中，實(shí)現(xiàn)馬來(lái)西亞至中國(guó)5小時(shí)直達(dá)、跨洲48小時(shí)達(dá)的極速時(shí)效；國(guó)內(nèi)端，依托鄭州等樞紐的綠色通道，快速完成檢驗(yàn)清關(guān)，同時(shí)布局近40個(gè)城市的冷鏈倉(cāng)，覆蓋近300個(gè)城市的冷鏈配送。

針對(duì)榴蓮供應(yīng)商產(chǎn)季集中采購(gòu)、資金占用大的痛點(diǎn)，京東科技推出凍品“存貨貸”服務(wù)，深度嵌入京東物流倉(cāng)儲(chǔ)全流程。該服務(wù)基于智能風(fēng)控模型，對(duì)倉(cāng)內(nèi)榴蓮進(jìn)行精準(zhǔn)價(jià)值評(píng)估，支持最高100%質(zhì)押率，單筆融資額度無(wú)上限，年化利率最高5折，實(shí)現(xiàn)“入庫(kù)即貸”，大幅提升供應(yīng)商資金周轉(zhuǎn)效率。

京東建立從果園到餐桌的全流程品質(zhì)管控體系，從源頭保障榴蓮品質(zhì)。在產(chǎn)地端，派駐專業(yè)買手和質(zhì)檢專家駐扎泰國(guó)、馬來(lái)西亞，指導(dǎo)果農(nóng)按標(biāo)準(zhǔn)采摘，如泰國(guó)榴蓮成熟度達(dá)85%再采摘，通過(guò)敲擊、搖晃等方式篩選優(yōu)質(zhì)榴蓮。

今年的5月，實(shí)現(xiàn)了“榴蓮自由”。從目前情況看，產(chǎn)量充足、渠道穩(wěn)定，價(jià)格維持低位是大概率事件，今后的幾年中，“榴蓮自由”常態(tài)化也有保證。

這個(gè)過(guò)程中，京東通過(guò)“全鏈路直采+品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化+金融賦能”的模式，破解了榴蓮供應(yīng)鏈中時(shí)效、品質(zhì)、資金三大核心痛點(diǎn)，推動(dòng)整個(gè)榴蓮行業(yè)供應(yīng)鏈向高效、透明、優(yōu)質(zhì)的方向發(fā)展。

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