江蘇
如果新店代表著一個(gè)城市的活力，那么老店就代表著一個(gè)城市的記憶。
在15元的“葷素江湖”中，就能讀懂一座城的溫度。
1998年，33歲的董秀娣在荊溪中路上開了一家富康小吃店。
每天凌晨5點(diǎn)，董秀娣就起床準(zhǔn)備小吃店里一天的工作，從早飯包子油條稀飯，到午飯晚飯的菜品，董秀娣都要一手抓，忙碌的一天直到晚上9點(diǎn)多才結(jié)束。
一年365天，她很少有休息的時(shí)候，店里幫工的阿姨有時(shí)候也會(huì)忙活不過來，有她在仿佛就有了定心丸。
“當(dāng)初就是為了生計(jì)開了一家小吃店，誰也沒想到一開就這么多年了”。
27年來，董秀娣從33歲堅(jiān)守到60歲，用一門傳統(tǒng)手藝和堅(jiān)守的心在宜興扎根數(shù)十年，勤勤懇懇喂飽了無數(shù)人的胃。
衡量一家街邊美食店好不好？不僅要看排隊(duì)的人多不多，還要看附近的街坊捧不捧場。
2葷3素，15元管飽，家住附近的居民們早就習(xí)慣了這樣一口“宜城記憶”。
大肉丸和紅燒肉是店里的招牌菜，一口肥瘦相間的紅燒肉入口即化，軟爛入味。
肉丸醬汁濃郁，輕輕一咬就爆汁，料多到兜不住，一吃就愛上。
葷菜有肉有料，素菜少油淡口，富康小吃深諳做好盒飯的道理，葷素平衡，恰到好處。
還有拌好的干絲，胡蘿卜絲、辣子、香菜，里面一樣不少。
常來店里吃飯的顧客對吃很有一套，“麻煩幫我舀勺肉湯澆在飯上”。
一勺靈魂肉湯澆在松軟的白米飯上，搭配著下肚，每一口都是碳水和肉香的完美結(jié)合。
真正的城市繁榮，不在于高樓的數(shù)量，而在于能否容下一盞為普通人亮著的燈。
這里不僅是出租車司機(jī)、環(huán)衛(wèi)工人的用餐首選，更寄存著一中學(xué)子的青春時(shí)光，被親切地稱為“富康國際”。
多年來，相熟的顧客會(huì)說“老板娘，你們店可不能關(guān)啊，關(guān)了我就沒地方吃飯了。”
它是環(huán)衛(wèi)工人的早餐驛站，是學(xué)子的青春記憶，是游子的鄉(xiāng)愁解藥，更是宜城街道的年輪刻度。
從普通小吃店到如今成為街角的“地標(biāo)”，這家小店用一灶爐火，在宜城街道烙下了深深的年輪。
在這里，人們咀嚼的不僅是食物，更是時(shí)光沉淀的溫情。
宜城街道“百店故事”
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