來源:滾動播報
(來源:上觀新聞)
三伏盛夏,熱浪持續籠罩申城,去哪里降溫消暑呢?
7月24日,長風大悅城“吃冰人大會”暨上海首屆“茶腦袋”冰爽節啟幕,活動持續至7月26日。市集匯聚全國30余座城市的60余家特色冰品與小吃品牌,超七成品牌是首次登陸上海。開幕首日,酷暑擋不住市民尋味消暑的熱情,不少市民相約前往,一站式體驗南北特色消暑美味。
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繽紛鮮果冰品、酸辣鮮爽的風味小吃香氣交織,五彩飲品、特色粉面、地道小食整齊擺滿各個攤位。午后氣溫居高不下,長風大悅城室外中央廣場熱浪蒸騰,但市集內人氣持續走高。往來市民手持各式冰品穿梭在攤位之間,駐足挑選、拍照打卡。
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貴州特色阿五冰漿攤位前客流絡繹不絕。不同于傳統冰沙,這款冰漿以貴州冰糯米為基底,搭配新鮮鮮果調制而成,口感細膩順滑,幾乎沒有冰沙常見的顆粒感,其黃瓜風味冰漿憑借清新自然的香氣收獲不少市民青睞。市民岳樺評價說:“普通冰沙顆粒感偏重,這款冰漿質地綿密,黃瓜風味濃郁,入口清爽,體驗十分特別。”
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據介紹,這是該品牌首次亮相上海,店主陳宇帶來專為上海市場打造的城市限定單品——焦糖咖啡冰漿。7月24日開市僅過去半天,她便真切感受到上海市民的消費活力,人流持續不斷,幾乎無暇休息。此次她備足1500杯原料,結合首日現場情況,有信心全部售罄。
一旁攤位上,海南整顆鳳梨冰沙同樣人氣高漲。檔口整齊擺放著削皮掏空的海南金鉆鳳梨,攤主把鳳梨果肉搭配老鹽水、冰塊打成細膩冰沙,再回填至鳳梨外殼。海南充足日照培育的鳳梨果肉纖維細膩,入口酸甜均衡,沒有澀感,打成冰沙順滑無冰碴,貼合上海市民口味偏好。
作為巡回美食IP,“吃冰人大會”是首次落地上海。市集最大亮點是云貴、海南、天津等多地特色美食品牌首進申城。現場工作人員介紹,活動旨在打造“左手吃冰,右手嗦粉”的特色體驗,讓市民一站式感受夏日煙火樂趣。
值得一提的是,接下來的8月,長風大悅城活動不斷檔。“吃冰人大會”結束后,商場將接續上線水嶼真瘋夏日玩水季、淺灘酷練日、桂格冰飲站、會員運動月、韓國文具節、魔都手帳集市等多元主題活動,搭配浪暑津貼、餐飲優惠、品牌促銷等消費福利,以豐富業態持續激活夏日消費市場活力。
記者、短視頻制作:王笛
編輯:王雨思
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