北京
來源：市場資訊
（來源：徐聞發布）
近日，廣東省生態環境廳推出美麗建設系列典型案例，為各地各部門深入推動先行區建設提供經驗借鑒，產業首篇報道聚焦徐聞以“無廢菠蘿產業鏈”破解“甜蜜的煩惱”，一起來看看~
廣東省湛江市徐聞縣“菠蘿的海”
湛江市徐聞縣被譽為“中國菠蘿之鄉”，35萬畝菠蘿田如同金色海洋，年產量逾70萬噸，占全國菠蘿總產量近三分之一。菠蘿種植是當地30余萬果農的“甜蜜事業”，然而，產業規模持續擴大的同時，也帶來了“甜蜜的煩惱”。每年約30萬噸菠蘿進入加工環節，產生菠蘿皮、菠蘿渣等廢棄物約12萬噸，菠蘿渣糖分高、易腐爛，在高溫高濕環境下易變質發臭、滋生蚊蟲，滲濾液甚至會污染土壤與地下水；菠蘿采果后遺留的帶刺葉片數量龐大，多被就地焚燒，造成大氣污染與生物質資源浪費。傳統處置方式粗放，廢棄物亂堆亂放、簡易填埋、露天焚燒等問題，既增加企業處置成本，也加大環境監管壓力，成為產業發展與生態保護的突出矛盾。
為破解農業廢棄物處置困境，湛江市以徐聞縣曲界鎮為試點，自2025年全面啟動“無廢菠蘿產業鏈”建設，綜合評估技術可行性與產業協同潛力，聚焦菠蘿廢渣飼料化、肥料化資源利用路徑，探索構建“全過程管控+高值化利用+多元梯次開發”的政企研聯動閉環模式，推動菠蘿廢棄物從“環境負擔”轉變為“綠色資源”，走出一條農業縣域特色產業綠色轉型、循環發展的新路徑。
源頭規范管控
筑牢資源化利用基礎
針對菠蘿渣高糖、易腐、易滲污等特性，徐聞縣制定菠蘿渣規范化管理指引，壓實加工企業主體責任，推動建立覆蓋收集、貯存、轉運全流程的標準化管理體系。在加工集中區建設標準化收集貯存示范點，配套硬底化防滲地面、防雨頂棚、導流槽及滲濾液收集設施，實現菠蘿渣不落地、不淋雨、不滲漏，從源頭杜絕二次污染，為規模化資源化利用提供穩定、可控的原料保障，打通循環鏈條“最先一公里”。
龍頭企業帶動
打造高值化循環利用標桿
引入農業產業化龍頭企業，聚焦菠蘿渣飼料化高值利用，攻克高濕、易發酵技術瓶頸，形成成熟穩定的資源化利用工藝。新鮮菠蘿渣經粉碎處理，與米糠粕、豆粕等科學配比，在封閉車間開展72小時精準溫控發酵，制成富含益生菌、有機酸的優質功能性飼料。以該飼料養殖生豬，日增重提升5%以上，料肉比降低0.05以上，每噸飼料成本下降10元，豬舍氨氮排放減少25%。菠蘿渣飼料化項目年消納菠蘿渣1萬噸，生產發酵飼料4萬噸，帶動企業降本增效，實現養殖效益與環境效益雙贏。依托優質原料與特色風味，成功打造“菠蘿豬肉”高端品牌，構建“菠蘿種植—精深加工—生態養殖”綠色循環鏈條。
湛江徐聞“無廢菠蘿”循環模式
多元梯次開發
推動廢棄物全量化利用
堅持“吃干榨凈、物盡其用”原則，對不同品質、不同類型廢棄物實施梯次利用。對不宜飼料化的菠蘿渣，通過粉碎打漿、微生物深度發酵，制成液態生物有機肥，反哺菠蘿種植，改良土壤、提升品質，形成“來源于田、回歸于田”的種養循環。針對菠蘿葉片處置難題，聯合有關科研院所開展技術攻關，突破纖維機械化提取與深加工關鍵技術，開發抗菌、抑菌的天然纖維，用于高檔生態紡織品制造，大幅提升附加值；纖維提取后的葉渣繼續用于飼料或肥料，可實現全鏈條、全量化資源化利用。全縣80%以上菠蘿廢渣實現規范化收集與資源化利用，污染風險有效降低，農村人居環境明顯改善。
菠蘿葉纖維制成的成品衣襪
機制協同創新
凝聚政企研共建合力
搭建“無廢菠蘿之行”調研座談等交流平臺，推動政府、龍頭企業、科研院所、環保機構深度協同，建立信息共享、需求對接、難題共解的聯動機制。圍繞廢棄物規范收集、本地化轉化、全產業鏈運用等關鍵環節定期研討，優化流程、完善標準、強化支撐，形成政府引導、企業主體、科研助力、市場運作的良性格局，保障“無廢菠蘿產業鏈”穩定高效運行，推動“無廢菠蘿產業鏈”成為生態文明教育鮮活載體，有效提升企業與農戶綠色發展意識。
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