蝦意谷，讓養蝦這件事變酷了

（來源：南湖晚報）

轉自：南湖晚報

　　N晚報記者 嚴涵 通訊員 蔣新耀 沈曉梅 圖片由麟湖智慧蝦谷產業園提供

　　20多片露天蝦塘連片鋪開，8座保溫大棚錯落排布。清水之下，200多萬尾羅氏沼蝦悠然游弋；養殖負責人指尖輕點手機，就能遠程管好一塘蝦。走進位于油車港鎮池灣村的麟湖智慧蝦谷產業園（以下簡稱蝦意谷），數字養蝦模式躍動新活力。不遠處的二期樂蝦園即將打造漁旅空間，推動一二三產業融合發展。

　　眼下，項目一期慧蝦園進入試運營階段。這個建在水鄉中的“智慧蝦谷”究竟有何特別之處？記者帶你提前探營。

　　智能“托管”蝦塘，拿著手機就能養蝦

　　“哪項指標偏高偏低，小程序都會自動預警，不用跑塘口就能處理，相當于在手機上就能‘養’蝦了?！蔽r意谷項目負責人徐婧邊說邊拿起手機，點開“蝦助手”小程序給記者演示：塘口溶氧、水溫、pH值等實時數據一目了然，增氧機、投喂系統等設備也能遠程一鍵啟停。

　　一部手機管遍整片塘，靠的是蝦意谷的“智慧大腦”——“靈睿智能”AI智能體水產養殖一體化系統。

　　這套系統由浙種創芯農業發展有限公司獨家首創，與國家數字漁業創新中心、浙江大學、北理工長三角研究院、AI獨角獸Rokid等通力合作。每個塘口都布設了水下傳感器和高清攝像頭，24小時捕捉水質與環境參數傳回系統，讓“蝦助手”成為一線養殖的隨身遙控器。

　　更省心的是，該系統還能根據實時水質數據自動調節養殖環境，真正實現AI智能托管。配套的可視化數字平臺，從整體產量預測到單塘生長曲線，從設備能耗分析到水質變化趨勢……一個大屏實現數據的動態更新。

　　作為秀洲區重點打造的智慧水產標桿項目，蝦意谷由秀洲區農業開發區2023年引進落地。一期慧蝦園擁有102畝養殖塘（含12畝保溫大棚），選用浙江省淡水水產研究所培育的“南太湖3號”優質蝦苗，今年5月已完成大棚蝦塘的投苗試養。

　　這批沼蝦養殖周期約150天，預計11月批量上市，主打大規格精品沼蝦，靠品質拉高產品附加值。數字化養殖的落地，可為基地減少約75%的人工成本。

　　除了生產端的“蝦助手”，徐婧團隊還開發了面向養殖戶和科研機構的“蝦友圈”小程序，相當于水產圈的“小紅書”。養殖戶能在這里刷行業資訊、了解政策動態，遇上病害還能在線問診。

　　開發小程序難度不小。“整整打磨了一年多，才有了現在順手的樣子?！毙戽赫f，市面上多數企業要么只做軟件，要么只賣設備，做全鏈路一體化集成，工作量會成倍增加。

　　拿捏文旅新玩法，未來還能“認養一畝蝦”

　　生產端把數字化玩明白了，消費端的新花樣也不少。

　　徐婧點開“蝦意谷”小程序，進入“認養一只蝦”板塊，活脫脫一個水產版元宇宙小游戲。用戶每天簽到、參與線上病害診斷就能攢積分，往后可兌換鮮活羅氏沼蝦和園區文旅優惠券，互動感拉滿。

　　除了線上的“認養一只蝦”，未來線下會員還能解鎖“認養一畝蝦”的進階玩法。

　　線上玩法提前上線，線下的二期樂蝦園也已排上日程。這塊主打研學、度假的文旅空間，核心是一棟臨湖而立的“小白樓”。按設計方案，小白樓一二層布局民宿、咖啡廳、特色蝦主題餐廳和接待中心；底層架空區域靈活可變，封閉后是會議研學空間，敞開銜接外部草坪，還能承辦草坪婚禮。

　　蝦意谷還配套垂釣區與科普展示空間，未來面向中小學生開設研學課程，結合數字養蝦科普水產知識。眼下，一期項目已臨時開放塘口參觀和垂釣體驗，提前積攢人氣、積累客源。

　　“讓數字技術扎根養殖生產，更想用文旅新業態吸引年輕人入行，讓漁業不再只是老一輩人的謀生行當。”在徐婧的規劃里，蝦意谷從一開始就跳出了單一養殖的局限。一產靠智能塘口穩定產出精品沼蝦，二產配套分揀、冷鏈加工補齊生鮮供應鏈，三產聯動文旅、研學、會員認養挖掘品牌增值空間。

　　談及長遠發展，徐婧表示，二期建成后產業生態會更加完整：一邊靠認養模式穩住高端客群、提升黏性，一邊通過技術賦能、就業增收、品牌共享等方式帶動周邊農戶共富。

　　嘉興是傳統水產養殖大市，但本地沼蝦長期以散戶粗放養殖為主，缺少叫得響的品牌，這正是秀洲區農業開發區引進蝦意谷的初衷。項目全面建成投產后，預計年產羅氏沼蝦約11萬斤，年產值可達700至1000萬元。

　　油車港鎮相關負責人表示，蝦意谷以數字化、融合化模式，全力爭創全國一流的水產人工智能平臺和“AI漁業共富園”，擦亮嘉興羅氏沼蝦“一條龍致富產業鏈”的區域金招牌，為長三角智慧農業與濕地經濟協同發展提供示范樣板。