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懷柔的美食,可以說與雁棲湖、紅螺寺、慕田峪長城的山水緊密相連。這里最出名的就是虹鱒魚,還有散落在景區(qū)周邊的特色農(nóng)家菜和“村咖”,形成了幾條很有特色的美食線路。
我為你整理了一份懷柔區(qū)的美食地圖,分成了“山水間的招牌魚鮮”、“地道農(nóng)家菜與煙火小館”和“特色美食線路與網(wǎng)紅店”三類,方便你參考。
山水間的招牌魚鮮:虹鱒魚是絕對主角
來懷柔,不吃虹鱒魚等于白來。從炭烤到清蒸,再到一魚兩吃,做法非常多樣。
紅螺湖漁村·灶臺魚
緊挨紅螺寺的人氣老店,虹鱒魚現(xiàn)撈現(xiàn)殺。招牌碳烤虹鱒魚(約128元/條)魚皮焦香、魚肉嫩滑,炸小河蝦和拌山野菜也是解膩必點。
紅螺寺路懷柔區(qū)旗袍協(xié)會北10米
約100元
嵓餐廳
紅螺寺景區(qū)旁的網(wǎng)紅店,除了招牌虹鱒魚烤魚,還有一只可以隨便rua的網(wǎng)紅大貓,環(huán)境很適合拍照打卡。
紅螺寺景區(qū)附近
約100元
魚農(nóng)YuNong
被稱為“農(nóng)家飯?zhí)旎ò濉保厣?strong>水下餐廳,餐桌被巨型水族箱環(huán)繞。招牌炭烤虹鱒魚現(xiàn)撈現(xiàn)烤,板栗紅燒肉也是必點。
近紅螺寺、雁棲湖
套餐性價比高
地道農(nóng)家菜與煙火小館:藏在巷子里的京郊味道
如果想體驗更接地氣的農(nóng)家風(fēng)味,或是藏在巷子里的蒼蠅館子,下面這些是本地人常去的地方。
店名
特色與招牌
地址
人均參考
桃園農(nóng)莊
主打柴火飯的農(nóng)家菜館,柴火雞和柴火魚是硬菜,用山茶油爆炒,香氣十足。招牌鼎鍋飯是在土灶上現(xiàn)場制作,鍋巴焦香。
圣泉寺景區(qū)售票處西側(cè)400米
約80元
滿園餐廳
紅螺寺附近的網(wǎng)紅農(nóng)家菜,被網(wǎng)友稱為“懷柔農(nóng)家菜之光”。推薦虹鱒魚雙吃(炭烤+清蒸),農(nóng)家炒谷雞蛋也很有小時候的味道。
紅螺寺附近(停車方便)
約70元
忠田餐廳
南大街附近的寶藏家常菜館,性價比很高。門口有海鮮自選區(qū),蟶子20元/斤、大蝦30元/斤,可以現(xiàn)場加工,辣炒蟶子和椒鹽蝦是招牌。
龍山街道迎賓中路12號
約40-50元
老屋快餐
國科大附近的湖南風(fēng)味小館,環(huán)境普通但口味地道。干豆角炒肉和梅菜扣肉非常下飯,價格親民,素菜8元起。
商業(yè)街11號
約20-30元
? 特色美食線路與網(wǎng)紅店:一站式打卡
懷柔官方發(fā)布了5條特色美食線路,其中紅螺美食線路、慕田峪美食線路和雁棲不夜谷美食線路最受游客歡迎,串聯(lián)了眾多寶藏餐廳和“村咖”。
- 慕田峪美食街區(qū):長城腳下的美食聚集地,除了魚師傅漁家傲等老牌虹鱒魚餐廳,還有群生世家(驢肉宴)、北旮旯涮肉(銅鍋涮肉),甚至還有蘇丹巴基斯坦餐廳這樣的異域風(fēng)味。
- 雁棲不夜谷美食街區(qū):從雁棲湖沿范崎路進山,夜晚燈火通明。推薦水岸山吧度假村(臨溪吃魚)、周周吊爐火鍋(獨特的吊爐形式)、CHI SHAN吃山(山野西餐)和LotUs泰(泰式風(fēng)情)。
- 特色“村咖”與西餐:懷柔的“村咖”是一大特色,貫穿各條美食線路。例如野蠻生長咖啡西餐廳(紅螺寺附近)、燕西湖披薩店(柴火窯烤披薩)都很有名,下午2點左右可能售罄,建議盡早前往。
懷柔的美食選擇很豐富,從山水間的虹鱒魚到長城腳下的農(nóng)家菜都有。
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