主副雙舞臺、情緒發(fā)酵廠、哈酒鎮(zhèn)、萌寵樂園……青島啤酒節(jié)嶗山會場，今年變化太大了

7月16日下午，第36屆青島國際啤酒節(jié)嶗山會場一片忙碌景象，工作人員在進(jìn)行啤酒節(jié)前的最后準(zhǔn)備。記者探營發(fā)現(xiàn)，今年嶗山會場無論從場地布置還是業(yè)態(tài)呈現(xiàn)，與往年相比變化很大。本屆啤酒節(jié)嶗山會場以“啤酒節(jié)樂園化”為核心思路，采用開放式布局，不設(shè)封閉圍欄，將整個會場打造成一座全齡沉浸的夏日游樂園。

每晚6時，開啟嶗山會場狂歡

7月16日下午，作為第36屆青島國際啤酒節(jié)嶗山會場的舉辦地，世紀(jì)廣場啤酒城已經(jīng)基本搭建完成，頗有節(jié)日的繁華熱鬧。

世紀(jì)廣場啤酒城包含了世紀(jì)廣場中廣場、梅嶺東路部分路段和南廣場，呈現(xiàn)南北狹長的布局特征。

因為今年會場采用開放式布局，記者16日下午探營時，會場周邊道路全部正常通行。不過工作人員提醒，7月17日至8月15日啤酒節(jié)舉行期間，梅嶺東路（云嶺路至秦嶺路段）每日自17:30至次日凌晨1:00實施限時道路封閉。道路封閉期間，該路段禁止車輛通行。其余時段，該路段車輛可以通行，但道路兩邊停車泊位取消。

據(jù)工作人員介紹，嶗山會場將于7月17日晚6時舉行開城儀式，開始盛大的巡游。巡游從南廣場的南大門開始，一直向北，到最北面再返回。只要卡準(zhǔn)時間點，可以輕松偶遇巡游隊伍。

據(jù)悉，今年巡游隊伍的第一方陣是移動啤酒車，邀請游客上車喝酒，還一路派發(fā)啤酒，開幕式當(dāng)天免費派發(fā)。

移動啤酒車后面，青啤特派員背著暢享歡樂打酒包，現(xiàn)場為市民游客打酒。

再后面會是各種玩偶華服方陣。有巡游人員踩著高蹺、穿著紅色的西式蓬蓬裙，非常驚艷。

據(jù)悉，啤酒節(jié)一個月的時間，嶗山會場每晚6時開城即巡游，儀式感拉滿。

嶗山會場首次打造主副雙舞臺

往年，啤酒節(jié)嶗山會場的主舞臺都設(shè)置在世紀(jì)廣場的中廣場，一進(jìn)北門就能看到。今年，主舞臺設(shè)置在南廣場緊靠梅嶺東路處，靠近北門處設(shè)置了副舞臺。

今年，嶗山會場首次打造主副雙舞臺。主舞臺以“歡聚嶗山”為主題，為市民游客帶來啤酒節(jié)狂歡主題演藝。一場開幕式、一場音樂節(jié)、四大主題周，每晚一場音樂派對，當(dāng)紅樂隊、人氣DJ、實力唱將輪番登場，電音、搖滾、流行、說唱多元碰撞，打造微醺夏夜最燃視聽現(xiàn)場。四大主題周，以音樂入夏、燃夏、醉夏，打造山海狂歡、樂醉嶗山的盛夏視聽盛宴。啤酒+音樂點燃節(jié)慶熱情。

分舞臺以“唱響山海”為主題，為市民游客帶來互動型樂隊主題演藝。分舞臺設(shè)置環(huán)繞式舞臺、專屬打酒區(qū)、露營休息區(qū)，邀請嶗山小麥島、青島大學(xué)及具有嶗山特色及品質(zhì)屬性的樂隊歌手開展近距離互動型演藝，游客可以邊喝酒邊聽歌邊唱歌，讓嶗山會場首日擁有放松愜意的微醺音樂空間。

全系青島啤酒一站式品鑒

對于青島啤酒的愛好者來說，在啤酒節(jié)嶗山會場，將可以得到極大滿足。

據(jù)嶗山會場南廣場運營負(fù)責(zé)人魏光斌介紹，今年的嶗山會場有很多全新體驗，南廣場打造了“一廣場兩花園”核心啤酒體驗區(qū)，青島啤酒廣場和保拉納、奧古特兩大啤酒花園，既能看演出狂歡，也能安靜休閑小酌。

酒水方面也實現(xiàn)了全系青啤一站式品鑒，從博物館同款網(wǎng)紅原漿到白啤黑啤IPA等經(jīng)典鮮啤，還有草莓西柚、藤椒賽松等特色精釀全都有，酒廠冷鏈直供，新鮮度拉滿。還有鐺鐺啤酒車，坐上這輛移動打酒車在會場邊逛邊喝，還有青啤特派員背著暢享歡聚打酒包穿梭會場，隨處可打酒。

此外，今年場景體驗也創(chuàng)新十足。南廣場專門打造了白啤露營區(qū)，提供全套露營套餐，拎包就能坐草坪帳篷喝酒。還原多年前市民來嶗山參加啤酒節(jié)席地而坐、自帶餐食、打酒暢飲的輕松自在氛圍，把啤酒節(jié)變成市民日常休閑、家庭小聚、朋友小酌的城市客廳。

美食方面也全面升級，鮮活海鮮大排檔、青島戳子肉、小龍蝦本地風(fēng)味齊全，還有智能炒菜機做家常菜，科技感十足，一站式滿足大家吃喝游玩需求。

獨家引入情緒發(fā)酵廠IP

參加啤酒節(jié)獲得情緒價值很重要。世紀(jì)廣場啤酒城南廣場的大片區(qū)域被打造成情緒發(fā)酵廠。設(shè)置了各種互動區(qū)域，有十多種解壓小游戲。

嶗山會場南廣場情緒發(fā)酵廠負(fù)責(zé)人何瑤表示，情緒發(fā)酵廠是在南廣場重磅打造的互動體驗空間。情緒發(fā)酵廠，首創(chuàng)國內(nèi)“微醺+社交+情緒療愈”新模式，打造獨屬于嶗山會場的情緒社交標(biāo)簽。在這里，游客可以通過解壓游戲、網(wǎng)紅攀巖和啤酒小游戲釋放情緒，通過游戲即有機會贏取全場通用的“哈酒幣”，哈酒幣作為全場通用的流通貨幣，可直接抵扣全場項目消費。

現(xiàn)場還將新增DNA測酒量，市民游客可以付費體驗用科技為自己匹配最適合的哈酒方案。

當(dāng)然，嶗山會場可以互動玩耍的地方遠(yuǎn)不止情緒發(fā)酵廠。比如在中廣場，就配套打造了兒童樂園、萌寵休閑專區(qū)等。

萌寵樂園負(fù)責(zé)人萬鑫介紹，樂園是為大家打造的一處治愈小天地。來到現(xiàn)場的大人孩子，可以近距離和迷你驢、卡皮巴拉一家、孔雀、梅花鹿、小香豬互動投喂，也可以坐上舍特蘭小矮馬的花車巡游現(xiàn)場。還有侏儒兔、睡鼠、荷蘭豬、金剛鸚鵡、松鼠猴等大家感受小動物帶來的松弛與暖意。同時樂園也準(zhǔn)備了特色爬寵展區(qū)，供大家安靜觀賞、探索不一樣的自然生靈。

年輕人來“哈酒鎮(zhèn)”上逛一逛

世紀(jì)廣場啤酒城的中廣場，有一片很大的區(qū)域建成了“哈酒鎮(zhèn)”，這是為年輕人打造的。是銀鹽市集首次落地青島攜手青島國際啤酒節(jié)嶗山會場打造的沉浸式潮流文旅新場景。

在“哈酒鎮(zhèn)”上，各種吃的喝的，在一個個小攤上呈現(xiàn)。烤腸大叔、奶爸大油邊、轟炸大魷魚、武漢熱干面、糟粕醋豆腐、牛魔王鐵板燒、煙火小煎鋪、芝士牛肉冰淇淋……穿梭在“哈酒鎮(zhèn)”中，已經(jīng)可以想象啤酒節(jié)開幕后，沉浸在煙火氣中的滿足感。

杭州銀鹽文化創(chuàng)意有限公司品牌總監(jiān)黃俊杰表示，本次銀鹽市集首次正式落地青島，深度聯(lián)動青島啤酒節(jié)優(yōu)質(zhì)平臺，匯聚全國優(yōu)質(zhì)商業(yè)資源，共招募超120家優(yōu)質(zhì)攤主入駐。業(yè)態(tài)覆蓋特色餐飲美食、潮流文創(chuàng)產(chǎn)品、復(fù)古收藏、非遺手作等多元品類，集結(jié)全國各地優(yōu)質(zhì)原創(chuàng)主理人與特色品牌，實現(xiàn)跨區(qū)域優(yōu)質(zhì)文旅資源的集中展示與交流。

場景體驗方面，本次市集進(jìn)行了系統(tǒng)化、主題化的板塊規(guī)劃，以完整的故事線串聯(lián)全場創(chuàng)意打卡場景與趣味互動體驗。以敘事化、場景化的方式傳遞市集文化內(nèi)核與品牌理念，在為市民及游客帶來沉浸式逛游體驗的同時，搭建消費者與攤主主理人之間深度溝通、互動鏈接的橋梁，打造有溫度、有內(nèi)容、有氛圍的城市特色文旅市集標(biāo)桿。

（半島全媒體記者 劉雪蓮）

來源：半島客戶端