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你逛商場的時候有沒有琢磨過這么個事兒?整棟樓好幾層,偏偏在正中間掏個大窟窿,從一樓能直接看到頂樓的大玻璃天窗。你說這設(shè)計(jì)師是不是吃飽了撐的?本來能多擺幾個柜臺多賺點(diǎn)租金,非要挖個洞浪費(fèi)面積,圖啥呢?
我頭一回聽朋友這么問的時候,也愣了一下,后來干這行時間長了才明白,這個“大洞”可不是瞎整的,它有正經(jīng)名字叫中庭,而且要是真把這洞給堵上,商場老板第一個不答應(yīng)。
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說起這玩意兒的來歷,得先嘮嘮商場的老祖宗。一百多年前的百貨商店哪有這么講究,就是一層層摞起來,中間全是柱子,光線暗得跟地窖似的。
到了1956年,美國有個叫維克多·格倫的建筑師,在明尼蘇達(dá)州設(shè)計(jì)了個叫南谷購物中心的地方,頭一回給室內(nèi)商場安了個帶天窗的中庭。
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那會兒周圍的老百姓都跑去看熱鬧,為啥?因?yàn)槎炝阆氯鹊牡亟鐑海司尤荒茉谑覂?nèi)穿著單衣溜達(dá),頭頂還曬著太陽,跟公園似的。
從那兒以后,全世界商場都開始學(xué)這招,慢慢就成標(biāo)配了。你看現(xiàn)在哪個像樣點(diǎn)的大型商場,中間不整這么個挑空空間?這不是潮流,是真有科學(xué)道理。
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商場營業(yè)時間基本是早十點(diǎn)到晚十點(diǎn),要是全靠電燈照明,那電費(fèi)不得嘩嘩的?我查了住建部發(fā)布的《綠色建筑評價標(biāo)準(zhǔn)》,里頭明確把自然采光當(dāng)成商場節(jié)能的重要指標(biāo)。
一個帶中庭的商場,白天頂層和中庭周圍幾層基本不用開燈,自然光透過玻璃天窗灑下來,亮堂堂的。這可不是省仨瓜倆棗,大型商場一年的照明電費(fèi)能占到總運(yùn)營成本的百分之十五到二十。
中庭一開,少說省下三成照明電。而且自然光看著舒服,你買東西的時候,在自然光底下看到的衣服顏色才準(zhǔn),擱在慘白的日光燈下,實(shí)物跟照片能差出三個色號,商家也樂意。
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商場那么大個空間,幾千號人擠在里面,二氧化碳濃度容易超標(biāo),人待久了就犯困犯迷糊。要是全靠中央空調(diào)換氣,那風(fēng)機(jī)功率得多大?實(shí)際上,中庭配合天窗的設(shè)計(jì),利用了熱壓通風(fēng)的原理,說白了就是煙囪效應(yīng)。
空氣受熱往上升,從頂部排出去,新鮮空氣從底層大門和側(cè)窗自動吸進(jìn)來。上海中心氣象臺發(fā)過一篇研究,說這種自然通風(fēng)在春秋兩季能減少百分之四十的機(jī)械通風(fēng)能耗。
而且你感覺不到風(fēng),就像站在開闊的十字路口,空氣自己就活起來了。要是沒這個洞,整個商場就是個密封罐頭,全靠機(jī)器吹,不僅費(fèi)電,還容易讓人得空調(diào)病。
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商場里人多東西雜,萬一著火,煙霧往上竄的速度比人跑得快。要是沒中庭,煙就在各層走廊里悶著,窗戶一關(guān)根本散不出去,人往哪兒躲?國家《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》里專門有一章講中庭的防火設(shè)計(jì),要求中庭周邊用防火玻璃或者防火卷簾隔開,頂部設(shè)自動排煙窗。
一旦起火,排煙窗啪嗒打開,煙霧順著中庭直接抽到外面,給底下的人爭取逃命時間。2015年哈爾濱某商場火災(zāi),事后調(diào)查就指出,幸好中庭排煙系統(tǒng)正常啟動,才沒讓濃煙封死逃生通道。
你想想,要是沒這個“大洞”,著火時濃煙一層層灌滿,那得是什么后果?
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那不開這個洞行不行?也不是不行,但代價大了去了。沒有中庭的商場,設(shè)計(jì)師就得靠密密麻麻的燈光和機(jī)械通風(fēng)來維持舒適度,每平方米的建造成本和運(yùn)營成本都得往上躥。
人待在里面會感到壓抑和迷失方向,回憶一下,那些沒中庭的老式百貨大樓,樓層矮、通道窄、燈光昏沉沉的,逛半小時就想往外跑。現(xiàn)代商業(yè)地產(chǎn)有個鐵律:顧客在商場里停留的時間越長,消費(fèi)金額越高。
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中庭這個洞,就是給顧客一個視覺焦點(diǎn),讓你下意識知道自己在哪一層,抬眼能看見樓上樓下的人流,心里不慌。
站在一樓往上看,那些旋轉(zhuǎn)樓梯、觀光電梯、吊頂?shù)难b飾,全是勾著你往上走的。如果中間堵死了,你就只能一根筋走到黑,逛完一層再找樓梯,體驗(yàn)感差一大截。
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我認(rèn)識一個在沈陽萬象城做運(yùn)營的朋友,他說他們商場的中庭每年要辦幾十場活動,什么新車展覽、IP主題展、兒童畫展,全是靠這個開闊空間。要沒這個大洞,連臺鋼琴都吊不上去,還搞啥人氣。
這個洞不光是物理上的空間,更是商業(yè)上的財(cái)路。開發(fā)商寧愿犧牲三樓到五樓中間那些本來能租出去的面積,也要留出中庭,因?yàn)槟且蝗@中庭的店鋪,租金比別處高出百分之二十到三十,顧客站在中庭欄桿邊往下看,視線自然就掃到對面店鋪的招牌,這叫“視線通透帶來的店鋪曝光率”。
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商場中間那個大洞,其實(shí)是設(shè)計(jì)者用空間換來了光、風(fēng)、安全感和商業(yè)收益。要是真把它填平了,你走進(jìn)商場就像鉆進(jìn)一個巨大的水泥盒子,頭頂是假天花板,四周是墻,走到哪兒都一個樣,那還叫逛街嗎?那叫鉆地道。
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