上海
（來(lái)源：東之味食品（蘇州）有限公司官網(wǎng)截圖）
7月7日，東之味食品（蘇州）有限公司因采購(gòu)并使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的原料生產(chǎn)“中華海蜇絲”，被處以沒(méi)收不合格產(chǎn)品、違法所得并罰款5000元的行政處罰。
“蘇虎市監(jiān)處罰〔2026〕244號(hào)”行政處罰決定書(shū)顯示，東之味食品（蘇州）有限公司生產(chǎn)的一批次“中華海蜇絲”（生產(chǎn)日期：2025年7月28日）被檢出鋁含量超標(biāo)。經(jīng)查，這款產(chǎn)品共生產(chǎn)了5040盒，主供各類(lèi)線上線下渠道，最終進(jìn)入了福建鄰幾便利店等終端銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)。
涉事企業(yè)辯稱，問(wèn)題根源在于其采購(gòu)的原料“海蜇絲”本身可能含有較高鋁元素，而非在生產(chǎn)加工過(guò)程中添加。收到不合格報(bào)告后當(dāng)事人委托蘇州海關(guān)綜合技術(shù)中心對(duì)原料海蜇絲的留樣進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)報(bào)告顯示鋁含量確實(shí)偏高。企業(yè)立即開(kāi)展整改，停止生產(chǎn)涉案產(chǎn)品，并決定更換原料海蜇的供應(yīng)商，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，同時(shí)對(duì)生產(chǎn)工藝進(jìn)行改善，增加原料的浸泡時(shí)間，并且延長(zhǎng)清洗時(shí)間，避免再次出現(xiàn)這類(lèi)情況。
蘇州高新區(qū)（虎丘區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)督管理局在調(diào)查后認(rèn)定，東之味的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十五條第一款第四項(xiàng)的規(guī)定，屬于“食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)或者使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料”。依據(jù)法規(guī)，執(zhí)法部門(mén)作出如下處罰決定：沒(méi)收尚未售出的1838盒不合格中華海蜇絲；沒(méi)收違法所得471.15元；罰款5000元。
企查查平臺(tái)信息顯示，東之味食品（蘇州）有限公司成立于2007年，董事長(zhǎng)為鈴木紀(jì)光，主營(yíng)各類(lèi)調(diào)味海產(chǎn)品。（信網(wǎng)記者）
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