遼寧
PART 01
持續地減少攝入量
每頓飯少吃點兒，減少熱量的攝入，就是節食減肥。節食減肥可以使體內多余的脂肪被消耗掉，達到減肥目的。具體做法是：限量不忌口，所有通過本人之口進入體內的食物，無論米飯、饅頭、肉類、豆類、蛋類、水果、蔬菜、零食等，統統需要限量，但沒有必要禁食某種食物。超重的人，建議每頓飯吃七成飽，肥胖的人，建議每餐半飽為佳。沒有需要忌口的食物，也沒有需要無限制攝入的食物，但應該適度清淡，適度限油限鹽。
PART 02
減肥要避免進入以下誤區
誤區1：
少吃肉、多吃菜。多吃炒菜也會胖，炒菜的脂肪含量也很大。要做到不吃肥肉、少吃炒菜。
誤區2：
多吃水果不胖人。這是典型的錯誤觀念，水果含的碳水化合物一點也不少。
誤區3：
運動才能減肥。較大的有氧運動量才可以消耗熱量，但必須身體條件允許。如果患者有不允許較大運動量的疾病，他/她該如何減肥？主要是靠節食。節食是減肥的基礎。社會上的盈利性減肥機構，都有固定的食譜和配方，就是限制攝入量，再加上運動、按摩、理療等，才能減肥；如果隨便吃喝，即使有運動或其他措施，減肥也一定不可能。
誤區4：
每天只吃兩頓飯。該方法對于食量小的人也許可行，但對于“大胃王”基本做不到；合理的辦法是少吃多餐，把一頓飯的量分成兩次吃，減少對胃的擴張，使得擴大的胃逐漸縮回來，才是減肥長期成功的秘訣。
PART 03
防止脂肪代謝性營養不良
很多肥胖者在進行身體檢查時反而查出缺乏某些營養素，這是為什么呢?實際上，胖人脂肪過剩才是造成營養不良的原因。大多數胖人在早期糖和淀粉吃得太多，在后期就會有程度不等的糖代謝障礙、糖耐量異常或胰島素抵抗癥。
糖的代謝需要消耗B族維生素、維生素C、多種礦物質（如鐵、釩、硒、鋅、鉻等）以及輔酶Q10，缺乏這些營養素會使不能充分燃燒的糖轉化成脂肪，造成進一步肥胖和糖代謝障礙。我們稱此為“肥胖性脂肪代謝性營養不良”。所以，節食減肥的同時，要保證脂肪代謝所需要的各種營養素的攝入。
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