四川
封面新聞記者 賴芳杰 楊霽月 視頻剪輯 何宏杰 近日，市場監管總局抽檢通報的一條消息，牽動不少食客的心。據澎湃新聞，知名粵式茶點品牌點都德重慶門店售賣的腸粉，檢出國標明令禁止的脫氫乙酸防腐劑。事發后，品牌方迅速發布說明，將問題歸結為區域門店自主采購的預制原料，同步啟動產品下架、供應鏈整頓、內部追責等一系列整改措施。快速處置值得看見，但風波背后，藏著值得我們靜下心思考的現實。
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