貴州
防城港市市場監(jiān)管局全力開展臺風(fēng)后食品企業(yè)災(zāi)后幫扶復(fù)產(chǎn)工作
食安廣西
近日，臺風(fēng)“美莎克”經(jīng)過防城港市，臺風(fēng)過境后，雨水浸泡、廠房潮濕極易引發(fā)食品安全次生風(fēng)險，受污染原料、不合格產(chǎn)品一旦流入市場，將直接威脅群眾食品安全。為筑牢災(zāi)后食品安全防線，穩(wěn)住市場經(jīng)營秩序，防城港市市場監(jiān)管局迅速啟動應(yīng)急處置機制，自7月6日起，組織各縣（市、區(qū)）監(jiān)管力量下沉一線，對轄區(qū)受災(zāi)食品生產(chǎn)企業(yè)開展拉網(wǎng)式摸排整治與精準幫扶，全面摸清受災(zāi)底數(shù)，壓實企業(yè)食品安全主體責任，護航食品企業(yè)安全復(fù)工復(fù)產(chǎn)。
本次專項摸排工作堅持“底數(shù)清、隱患明、臺賬細、整治實”的原則，全面核查轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)受災(zāi)情況。經(jīng)全面排查統(tǒng)計，全市共有27家食品生產(chǎn)企業(yè)不同程度受到臺風(fēng)影響，其中24家企業(yè)主動報備臨時停產(chǎn)；現(xiàn)場核查確認20家企業(yè)存在原輔材料、成品半成品、生產(chǎn)車間、倉儲設(shè)施、生產(chǎn)設(shè)備被雨水浸泡、受潮污染等食品安全隱患。
為切實消除食品安全隱患，執(zhí)法人員從嚴從實落實監(jiān)管舉措，督促受災(zāi)企業(yè)嚴格落實三項整改要求。一是規(guī)范問題物料處置，立即封存隔離所有受潮、受污染的原輔材料、半成品和成品，嚴禁未經(jīng)檢驗評估的問題物料投產(chǎn)或流入市場，按標準完成無害化處置。二是全面整治生產(chǎn)環(huán)境，對生產(chǎn)車間、倉儲庫房、通風(fēng)排水系統(tǒng)及生產(chǎn)設(shè)備進行全方位清理、消殺與檢修，徹底清除衛(wèi)生死角和污染隱患。三是嚴格復(fù)產(chǎn)審批流程，壓實企業(yè)自查主體責任，企業(yè)必須完成全面隱患排查、設(shè)備檢修和風(fēng)險評估，自查合格后方可申請恢復(fù)生產(chǎn)，杜絕帶險生產(chǎn)。
監(jiān)管過程中，防城港市市場監(jiān)管局堅持監(jiān)管與服務(wù)并重，在嚴格落實隱患整改要求的同時，主動靠前開展幫扶指導(dǎo)，現(xiàn)場宣講災(zāi)后食品安全管控要點和復(fù)產(chǎn)驗收政策，耐心解答企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)疑問，精準疏通企業(yè)復(fù)產(chǎn)堵點。同時，指導(dǎo)企業(yè)完善食品安全管理制度，規(guī)范生產(chǎn)操作流程，引導(dǎo)企業(yè)堅守安全底線，穩(wěn)妥恢復(fù)生產(chǎn)經(jīng)營。
該局相關(guān)負責人表示，將持續(xù)緊盯災(zāi)后食品安全風(fēng)險，常態(tài)化開展復(fù)產(chǎn)企業(yè)復(fù)核檢查和隱患“回頭看”工作，及時發(fā)布食品安全消費提示，持續(xù)織密食品安全防護網(wǎng)，全力守護群眾“舌尖上的安全”，保障全市食品市場秩序平穩(wěn)有序。
來源：防城港市市場監(jiān)管局
作者：蒙定福 黃萬霞
編輯：柒燕嫦
校對：洪泉
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