四川
在經歷數周酷熱和干旱后，農民和分析人士擔心，法國今年的玉米產量可能下降三分之一，降至35年來最低水平。家禽養殖戶也在統計損失，6月短短幾天內，最多有300萬只肉雞死亡。
這些損失源于今年以來已襲擊法國的三輪熱浪。隨著氣候變化持續擾亂歐洲農業，這種影響還將進一步加劇。法國部分地區以及歐洲其他地方的氣溫已升至40攝氏度以上，農作物和牲畜都受到影響。
法國多個地區的收獲時間較往年明顯提前，這也反映出與全球變暖相關的長期趨勢。“農場里的氣象站顯示，現在是38.8攝氏度。”法國南部奧德省種植近200公頃谷物的大衛·樊尚說。
他對法國國際廣播電臺表示：“自5月以來的熱浪，加快了我們所有作物生長周期的結束。所以我們比過去提前了15天開始收割。很明顯，我們現在的產量下降了。”
冬季降雨一度補充了土壤水分，使作物在春季能夠正常生長，但降雨在4月就停止了。樊尚說，5月初時，收成原本“有可能不錯”，但“到了6月我們開始收割時，我所在地區的產量已經下降了10%到30%”。
樊尚種植的作物種類很多，包括硬粒小麥、普通小麥、大麥、蛋白豌豆、高粱、玉米、向日葵和油菜籽。他說，在法國南部奧克西塔尼大區，面對日益增加的氣候不確定性，作物多樣化已成為最有效的適應方式。
畜牧業同樣受到嚴重影響。法國農業部長安妮·熱納瓦爾在參議院表示，6月底熱浪過后，國家共收集了9127噸死亡動物，主要是家禽。
受沖擊最嚴重的養殖場集中在法國西部。如今第三輪熱浪又影響到全國大部分地區，許多農民擔心損失還會進一步擴大。
法國西部魯瓦亞克的養豬戶貝特朗·弗尼說，當氣象預報顯示氣溫將達到43攝氏度時，他十分焦慮。“確實，15天前他們預報43攝氏度——后來也確實達到了——我當時非常擔心動物會有什么反應。”
他說，一位鄰近農戶有17頭母豬在分娩時死亡，當時豬舍內溫度達到34攝氏度。由于自己安裝了降溫噴霧系統，降低了豬舍內溫度，弗尼只損失了3頭仔豬。
飼養利穆贊牛的有機養牛戶埃里克·熱爾蒙說，即便是他這種更傳統的養殖模式，如今也無法免受極端高溫影響。“我原以為自己已經為2050年做好了準備，但現在發現連我也在承受沖擊。不過我們仍然會有一點先發優勢，遭受的影響會比其他人小一些。”熱爾蒙說。
如今，他每天早上5點30分就開始工作，以便在氣溫升高前轉移牛群。雖然下午會休息，但他說，這樣漫長的工作日正變得越來越令人疲憊。
法國國家農業、食品與環境研究院農學家、研究主任伊尼亞基·加西亞·德科爾塔薩·阿陶里表示，隨著氣候變暖，包括突發性干旱和暴雨在內的極端天氣將越來越常見。
他說：“未來5年到10年，這類事件會越來越成為常態。如果我們不去適應，就會出現問題，比如植物停止生長。收成質量會下降，整體產量也會下降。到某個時候，我們將面臨短缺。”他表示，農民需要推進作物多樣化，調整輪作方式，改變種植周期，并改善土壤條件，讓土壤能夠更長時間保持水分。
他說，挑戰在于盡可能廣泛地推廣這些做法，讓農業在氣溫持續上升的情況下仍能繼續。這不僅是法國的問題，也是整個歐洲面臨的共同挑戰。歐盟估計，近期熱浪已造成3500人超額死亡。
歐盟氣候事務專員沃普克·胡克斯特拉表示，熱浪已導致生產率下降、學校停課、農作物受損、醫院承壓，道路和鐵路基礎設施也遭到破壞。
周三，歐洲議會就歐盟如何應對日益頻繁的野火展開辯論。除緊急應對措施外，歐盟也在重新評估其適應氣候變化的方式。
近幾個月來，歐盟已近20次啟動民事保護機制，以應對與熱浪相關的野火。同時，歐盟還資助包括城市綠化在內的項目，以降低城市熱度。
歐洲環境署表示，歐洲是全球升溫最快的地區之一，正面臨36項重大氣候風險，涉及生態系統、糧食、健康、基礎設施、經濟和金融等領域。
歐盟2021年出臺的氣候適應戰略不具法律約束力，預計將在2026年由一套綜合性的氣候韌性框架取代。新框架預計將包括在極端高溫期間保護勞動者的建議。
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